Stellenbeschreibung des Verkäufers von Lebensmittelprodukten. Keine Konzession erforderlich: Gesetzliche Anforderungen für den Verkauf von Fassbier Die Hauptaufgaben eines Schankbierverkäufers sind:

Wir machen Sie auf ein typisches Beispiel einer Stellenbeschreibung für einen Verkäufer-Kassierer aufmerksam, ein Muster von 2019. Auf diese Stelle kann eine Person berufen werden, die über eine berufliche Erstausbildung ohne Anforderungen an die Dienstzeit verfügt. Vergessen Sie nicht, jede Anweisung der Verkäufer-Kasse wird auf der Hand gegen Quittung ausgestellt.

Es enthält typische Informationen über das Wissen, das ein Verkäufer-Kassierer haben sollte. Über Pflichten, Rechte und Pflichten.

Dieses Material ist in der riesigen Bibliothek unserer Website enthalten, die täglich aktualisiert wird.

1. Allgemeine Bestimmungen

1. Der Verkäufer-Kassierer gehört zur Kategorie der technischen Leistungsträger.

2. Eine Person mit einer Initiale berufliche Bildung keine Voraussetzung für Erfahrung.

3. Der Verkäufer-Kassierer wird auf Vorschlag des Hauptbuchhalters vom Direktor der Organisation ernannt und entlassen.

4. Der Verkäufer-Kassierer muss wissen:

Erlasse, Anordnungen, Anordnungen, andere maßgebliche und behördliche Dokumente höherer und anderer Stellen in Bezug auf die Durchführung von Bargeldtransaktionen,

Gesetzgebungs- und Regulierungsgesetze, methodische Materialien zum Einzelhandel und Verbraucherschutz, zur Organisation der Vermarktung und Lieferung von Produkten,

Formen von Bargeld und Bankdokumenten,

Annahme-, Ausgabe-, Abrechnungs- und Aufbewahrungsvorschriften Geld und wertvolle Papiere,

das Verfahren zur Bearbeitung von Einnahmen- und Ausgabenunterlagen,

Limits für Barguthaben, die für die Organisation festgelegt wurden,

Regeln zur Gewährleistung ihrer Sicherheit,

Das Verfahren zur Führung eines Kassenbuchs, Erstellung von Kassenberichten,

Preisfindungsverfahren, Groß- und Einzelhandelspreise für von der Organisation verkaufte Produkte,

Methoden und Verfahren zur Entwicklung von Produktinventarstandards,

Das Verfahren zum Abschluss von Verträgen über die Lieferung von Produkten,

Regeln für die Erstellung von Verkaufsunterlagen,

Das Verfahren zur Vorbereitung von Reklamationen gegenüber Käufern und zur Beantwortung eingehender Reklamationen,

Normen u technische Bedingungen auf die von der Organisation verkauften Produkte,

Anforderungen an die Organisation der Buchhaltung für Verkaufsvorgänge und Berichterstattung über die Umsetzung des Umsetzungsplans,

Regeln für den Betrieb von elektronischen Rechengeräten, Geldautomaten,

Grundlagen der Arbeitsorganisation,

Arbeitsrecht,

Interne Arbeitsvorschriften,

Regeln und Normen des Arbeitsschutzes.

5. Der Verkäufer-Kassierer wird bei seinen Aktivitäten geleitet von:

HF-Gesetzgebung,

die Satzung der Organisation,

Auf Anordnung des Direktors und Anweisungen des Hauptbuchhalters der Organisation,

Durch diese Stellenbeschreibung

Die internen Arbeitsvorschriften der Organisation.

6. Der Verkäufer-Kassierer berichtet direkt an den Hauptbuchhalter und Direktor der Organisation.

7. Während der Abwesenheit des Verkäuferkassierers (Geschäftsreise, Urlaub, Krankheit usw.) werden seine Aufgaben von einer auf Anordnung des Direktors der Organisation ernannten Person wahrgenommen, die die entsprechenden Rechte erwirbt und für die Höhe verantwortlich ist -Qualität und pünktliche Erfüllung seiner Pflichten.

2. Berufliche Pflichten des Verkäufers-Kassierers

Verkäufer-Kassierer:

1. Führt den Verkauf von Waren an Käufer in der Abteilung ___________ durch.

2. Informieren Sie Kunden höflich und verständlich über neue Produkte, die zum Verkauf erschienen sind, über die Eigenschaften der Waren (Zusammensetzung, Verfallsdatum, Eigenschaften, Hersteller usw.).

3. Überwacht die Arbeit der ihm anvertrauten Kassen und sonstigen Geräte und Inventare.

4. Führt Aufzeichnungen über den Verkauf von Waren in seiner Abteilung.

5. Bei der Annahme, Übertragung einer Schicht, Erstellung von Annahme- und Übergabeakten, am nächsten Werktag nach der Schicht, Vorlage eines Berichts an den Direktor ___________.

6. Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung in der Kleidung und an seinem Arbeitsplatz unter Einhaltung aller erforderlichen Hygiene- und Brandschutznormen und -anforderungen.

7. Stellt auf Wunsch des Käufers ein „Buch mit Bewertungen und Vorschlägen“ zur Verfügung.

8. Kontrolliert den Zustand der Warenbestände in der Abteilung und sorgt bei Bedarf für deren Nachschub.

9. Führt Vorgänge zum Empfangen, Verbuchen, Ausgeben und Aufbewahren von Geldern unter obligatorischer Einhaltung der Regeln durch, die ihre Sicherheit gewährleisten.

10. Führt ein Kassenbuch basierend auf Einnahmen und Ausgaben.

11. Gleicht die tatsächliche Verfügbarkeit von Kassenbeständen mit dem Buchbestand ab.

12. Erstellt Inventare alter Banknoten sowie relevante Dokumente für deren Übertragung an Bankinstitute, um sie durch neue zu ersetzen.

13. Überweist Gelder an Sammler gemäß dem festgelegten Verfahren.

14. Erstellt Kassenabrechnungen.

15. Behandelt die ihm anvertrauten Werte pfleglich, übt die Kontrolle über Kassenbänder aus und sorgt für deren Aufbewahrung.

16. Ergreift alle Maßnahmen, um die Sicherheit der ihm anvertrauten Gelder und Wertpapiere zu gewährleisten und Schäden abzuwenden.

17. informiert den Hauptbuchhalter rechtzeitig über alle Umstände, die die Sicherheit der ihm anvertrauten Geräte, des Inventars und der ihm anvertrauten Wertsachen gefährden.

18. Nirgendwo, niemals und in keiner Weise ihm bekannte Informationen über Vorgänge zur Aufbewahrung von Wertgegenständen, deren Versand, Transport, Sicherung, Signalisierung sowie behördliche Anordnungen an der Kasse preisgibt.

19. Entspricht den Sicherheitsvorschriften.

20. Führt separate offizielle Aufgaben des Hauptbuchhalters und des Direktors der Organisation aus.

21. Andere Verpflichtungen, die durch die geltende Arbeitsgesetzgebung festgelegt sind.

3. Rechte des Verkäufers-Kassierers

Der Verkäufer-Kassierer hat das Recht:

1. Machen Sie sich mit den Dokumenten vertraut, die seine Rechte und Pflichten in seiner Position und die Kriterien für die Bewertung der Qualität der Erfüllung offizieller Aufgaben definieren.

2. Machen Sie sich mit den Entscheidungsentwürfen des Managements der Organisation bezüglich ihrer Aktivitäten vertraut.

3. Unterbreiten Sie der Geschäftsleitung Vorschläge zur Verbesserung der Arbeit im Zusammenhang mit den in dieser Anweisung vorgesehenen Aufgaben.

4. Fordern Sie persönlich oder im Namen des unmittelbaren Vorgesetzten von den Mitarbeitern der Organisation Informationen und Unterlagen an, die für die Erfüllung ihrer Aufgaben erforderlich sind.

5. Fordern Sie die Leitung der Organisation auf, Unterstützung zu leisten, einschließlich der Bereitstellung organisatorischer und technischer Bedingungen und der Ausführung der festgelegten Dokumente, die für die Erfüllung offizieller Aufgaben erforderlich sind.

6. Andere Rechte, die durch die geltende Arbeitsgesetzgebung festgelegt sind.

4. Verantwortung des Verkäufers-Kassierers

Der Verkäufer-Kassierer ist verantwortlich für:

1. Für die nicht ordnungsgemäße Erfüllung oder Nichterfüllung ihrer in dieser Stellenbeschreibung vorgesehenen offiziellen Pflichten - innerhalb der durch das Arbeitsrecht festgelegten Grenzen Russische Föderation.

2. Für Straftaten, die im Rahmen ihrer Tätigkeit begangen werden - innerhalb der Grenzen, die durch die geltende Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegt sind.

3. Für die Verursachung von materiellen Schäden an der Organisation - innerhalb der Grenzen, die durch die geltende Arbeits- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegt sind.

Arbeitsbeschreibung Verkäufer-Kassierer - eine Probe von 2019. Die Pflichten des Verkäuferkassierers, die Rechte des Verkäuferkassierers, die Verantwortung des Verkäuferkassierers.

Wenn Sie vorhaben, alkoholische Getränke zu verkaufen, wird empfohlen, das Verfahren zur Erlangung einer Lizenz zum Verkauf von alkoholischen Getränken im Voraus einzuleiten. Die Genehmigung wird für lange Zeit ausgestellt, sie hat eine Reihe von Nuancen, daher wird empfohlen, dass Sie sich mit den Vorschriften vertraut machen oder sich von einem kompetenten Anwalt beraten lassen.

Eine Lizenz ist ein Genehmigungsdokument, das Ihnen erlaubt, mit einem bestimmten Produkt zu handeln, in diesem Fall ist es Alkohol. Eigentümer haben dieses Recht Verkaufsstellen, Cafés, Restaurants, Bars, unabhängig vom Rechtsstatus.

Wenn eine Lizenz erforderlich ist, sollte berücksichtigt werden, dass eine solche Aktivität wie der Verkauf von Alkohol nicht besteht. Getränke mit einem Alkoholgehalt von mehr als 15 % Alkohol können unter Bedingungen zum Mitnehmen oder vor Ort verkauft werden, es ist jedoch von Fall zu Fall eine bestimmte Lizenzierung erforderlich. Beispielsweise muss ein Eigentümer, der starke Produkte und alkoholarme Waren verkauft, zwei Arten von Handelsgenehmigungen erhalten, die das Recht haben, diese außerhalb der Handelsräume mitzunehmen.

Im Jahr 2018 gelten für den Verkauf von alkoholischen Getränken in Betrieben der öffentlichen Gastronomie folgende Regelungen:

  • nach Erhalt der Genehmigung wird eine Verbindung zum Unified State Automated Information System bereitgestellt, wo Markierungen auf den Kaufgrundstücken angebracht werden;
  • es ist verboten, Alkohol in Einzelhandelsgeschäften zu kaufen;
  • die Gemeinschaftsverpflegung ist nicht berechtigt, alkoholhaltige Getränke in versiegelter Form abzugeben;
  • Wenn es eine Bar gibt, in der alkoholische Getränke zubereitet werden, wird der Vorgang einer der erbrachten Dienstleistungen und nicht einer Produktionstätigkeit gleichgestellt.

Arten von Lizenzen

Es gibt zwei Arten von Genehmigungen, die zum Verkauf von Alkohol berechtigen:

  • Großhandel;
  • Einzelhandel.

Seit 2018 wird die zweite Art der Einzelhandelslizenz in Sorten mit unterschiedlicher Rechtskraft ausgestellt:

  • Einzelhandelsverkauf zum Entfernen von Alkohol in versiegelten Behältern;
  • Verkauf von alkoholischen Getränken in offenen Behältern ohne das Recht, sie außerhalb der Gastronomieräume mitzunehmen.

So erhalten Sie eine Alkohollizenz

Der Algorithmus für die Erlangung einer Alkohollizenz lautet wie folgt: Zunächst sollten Sie sich mit den Anforderungen vertraut machen, die staatliche Stellen einem öffentlichen Catering-Unternehmen oder einem Einzelhandelsgeschäft auferlegen. Anschließend werden Dokumente erstellt, die in einem vollständigen Paket bei der Abteilung eingereicht werden für Unternehmertum und Handelsentwicklung in dem Bereich, in dem die Geschäftseinheit registriert ist.

Anforderungen

Einzelhandelsgeschäfte oder Gastronomiebetriebe müssen über Lagermöglichkeiten (Wirtschaftsräume) verfügen. Dies ist notwendig, um Alkohol außerhalb des Hauptgebäudes zu lagern, um im Brand- oder Kurzschlussfall das Verletzungsrisiko für Personen zu verringern und den Ausbruch schnell zu lokalisieren. Gemäß den Vorschriften muss die Fläche, in der alkoholische Getränke verkauft werden, mehr als 50 m2 betragen (für ländliche Gebiete ist die Norm niedriger - ab 25 m2).

Ein Unternehmen oder Einzelunternehmer muss einen eingetragenen Miet- oder Untermietvertrag haben, wenn die Fläche von einem Dritten gemietet wird. Die Verkaufsstelle ist mit einer Kasse ausgestattet. Es ist auch meldepflichtig beim Finanzamt.

Referenz! Am Verkauf von Alkohol kann eine juristische oder natürliche Person mit einem genehmigten Kapital beteiligt sein, dessen eingezahlter Teil mindestens 10.000 Rubel beträgt.

Es gibt auch Anforderungen an den Standort der Steckdose. Unter den wichtigsten:

  1. Auf dem Territorium von Bildungs-, Kultur-, Sport- und medizinischen Einrichtungen darf keine Halle aufgestellt werden, in der Alkohol verkauft wird.
  2. von einem Geschäft oder Café zu einer Haltestelle, überfüllten Orten, U-Bahn-Stationen sollten mindestens 50 m betragen (in der Region Moskau gelten andere Einschränkungen, die eine Erhöhung der Entfernung auf 100 m vorsehen);
  3. In der Nähe von strategischen Objekten ist der Verkauf von alkoholischen Getränken verboten.

Was ist nötig

Eine vollständige Liste der für die Erlangung einer Genehmigung eingereichten Dokumente wird von den örtlichen Behörden genehmigt. Aber es gibt eine Basis, die ausnahmslos in allen Regionen benötigt wird.

  • Konstituierende Dokumente, Zertifikate von TIN, PSRN (von einem Notar beglaubigte Kopien). Schreiben der staatlichen Statistik.
  • Erlaubnisantrag des Antragstellers. Es gibt die Adressen der Lizenzobjekte, Einzelheiten der Organisation und ihre juristische Adresse an.
  • Eigentum an dem Grundstück, in dem sich der lizenzierte Gegenstand befindet. Wenn es kein solches Dokument gibt, wird ein Mietvertrag (Untermietvertrag) vorgelegt. Wenn es sich bei der Verkaufsstelle um einen Pavillon handelt, müssen neben der Abnahme der Räumlichkeiten auch ein technischer Pass und vZTA-Dokumente vorgelegt werden.
  • Bescheinigung über das genehmigte Kapital (die Größe des genehmigten Kapitals ist angegeben).
  • Auszug aus dem einheitlichen staatlichen Register der juristischen Personen (eine notariell beglaubigte Kopie wird eingereicht). Der Auszug ist 6 Monate gültig, Sie müssen ihn also als einen der letzten anfordern.
  • KKM-Karte, beglaubigt durch die Unterschrift des Firmenchefs und das Siegel.
  • Quittung über die Zahlung der Gebühr.

Das gesetzlich vorgeschriebene Papierpaket erweist sich als voluminös, daher wird empfohlen, alle seine Seiten auf der Rückseite des Umschlags an der Stelle des Fadenbündels aufzukleben und einen Streifen zu kleben, auf dem die Unterschrift des Kopfes steht das Unternehmen und das Siegel werden nachträglich angebracht.

Anweisungen zum Empfangen

2018 traten Änderungen und Verordnungen zum Verkauf von Spirituosen in Kraft. In gewissem Sinne kann diese Periode als revolutionär bezeichnet werden. Die Anforderungen an einen Antragsteller, der eine Lizenz erwerben möchte, sind strenger geworden. Die Ausstellung des Dokuments erfolgt durch Rosalkogolregulirovanie.

Um die Arbeit von Kleinunternehmern zu vereinfachen, werden zwischengeschaltete Unternehmen, die nicht im Zusammenhang stehen öffentlicher Dienst. Sie beschäftigen sich mit der Erneuerung und Registrierung neuer Alkohollizenzen, sowohl für Rechtspersonen, sowie körperliche.

Nach Einreichung eines Pakets von Unterlagen beim Ministerium für Unternehmertum und Handelsentwicklung erwartet der Antragsteller innerhalb von 10 bis 30 Tagen eine Antwort von Rosalkogolregulirovanie, der für die Ausstellung von Lizenzen zuständigen Stelle.

Der Prozess zur Erlangung einer Genehmigung wird vereinfacht, wenn Sie sich bewerben im elektronischen Format. Dazu müssen Sie sich über ESIA im Portal registrieren, ein elektronisches Antragsformular ausfüllen und eine gescannte Kopie des Dokumentenpakets beifügen. Weiter am Eingang zu persönliches Büro Der Weg von Papieren und Änderungen in ihrem Status werden verfolgt. Auf der Email Der Antragsteller erhält Berichte über die Arbeit mit einem Paket von Dokumenten.

Merkmale der Erlangung einer Lizenz zum Verkauf von Bier

Gemäß Art. 16 des Bundesgesetzes (22. November 1995) haben Organisationen mit dem Status einer juristischen Person das Recht, Spirituosen und Weine zu verkaufen. Ausnahmsweise gelten die Beschränkungen nicht für landwirtschaftliche Erzeuger, die Champagner und Weine aus eigener Produktion verkaufen. Der Handel mit Bier ist erlaubt und IP. Für die Organisation Einzelhandel Für Alkohol ist keine Lizenz erforderlich. Es bestehen jedoch noch einige Einschränkungen und Auflagen für den Verkauf eines Bierprodukts.

  1. Bier darf nur zur angegebenen Zeit an Kunden abgegeben werden: 8.00 - 23.00 Uhr.
  2. Auf dem Gelände öffentlicher Einrichtungen und in deren unmittelbarer Nähe ist es verboten, eine Verkaufsstelle für Bier zu organisieren.
  3. Ein Pavillon oder ein Geschäft, das ein Bierprodukt verkauft, muss ein solides Fundament haben und alle Dokumente für die Räumlichkeiten, Grundstücke usw.
  4. Seit 2017 ist es verboten, Plastikbehälter mit einem Volumen von mehr als 1,5 Liter zu verwenden.
  5. Minderjährige dürfen kein Bier trinken.

In Bezug auf das EGAIS-System ist anzumerken, dass es für Bier benötigt wird, jedoch in einem begrenzten Format. Käufer von Großhandelslosen müssen Daten in das Programm eingeben, um die Zusammenarbeit mit legalen Produktionsunternehmen zu bestätigen.

Referenz! Der Einzelhandel mit Bier sieht das Vorhandensein einer Kasse vor.

Wie viel kostet das

Die Kosten für eine Lizenz bei der Bewerbung durch Anwaltskanzlei kostet 65.000 für 1 Jahr. Wird die Erlaubnis für 2 Jahre ausgestellt, verdoppelt sich der Betrag entsprechend. Die Preise für ein Dokument für Moskau und die Region Moskau sind höher - 80.000 Rubel.

Massenlizenzen kosten mehr:

  • für alkoholische Getränke auf der Basis von Ethylalkohol - 9.500.000 Rubel;
  • für Wein - 800.000 Rubel.

Mögliche Ablehnungsgründe

Wenn Sie mit der Erstellung von Dokumenten für die Erlangung einer Lizenz beginnen, sollten Sie berücksichtigen, dass selbst das Vorhandensein eines vollständigen Pakets und der Mittel für die staatliche Pflicht keine 100% ige Garantie für die Erteilung einer Genehmigung bietet. Folgende Faktoren können der Grund für die Ablehnung sein:

  • abgelaufene gesetzlich vorgeschriebene Dokumente;
  • Fehler in den Papieren, ihre falsche Zusammenstellung;
  • Fehlen von Daten über den Bewerber oder falsche Angaben;
  • der eingezahlte Teil in der gesetzlichen Kasse nicht das erforderliche Minimum erreicht;
  • Steuerschulden haben.

Wichtig! Das Verfahren zur Einreichung von Dokumenten zur Erlangung einer Genehmigung sieht die Zahlung der staatlichen Abgaben und anderer Kosten im Zusammenhang mit der notariellen Beglaubigung von Papieren durch den Antragsteller vor. Im Falle einer Ablehnung werden die Gebühr und das eingereichte Unterlagenpaket nicht an den Antragsteller zurückerstattet.

Gültigkeit und Erneuerung

Entsprechend Rechtliche Rahmenbedingungen Der Ausschuss entscheidet über die Erteilung oder Verweigerung von Genehmigungen innerhalb von 30 Kalendertagen, unabhängig von der Art des Antrags:

  • bei Auslieferung;
  • über die Rückmeldung;
  • bei Beendigung des Dokuments;
  • zur Lizenzverlängerung.

Die gesetzliche Frist kann verlängert werden, wenn eine zusätzliche Prüfung der im Paket eingereichten Unterlagen erforderlich ist.

Sie können eine Lizenz für einen Zeitraum von 1 Jahr oder 5 Jahren erhalten, indem Sie die entsprechende staatliche Abgabe entrichten.

Strafen und Haftung

Unternehmer und juristische Personen, die am Verkauf von alkoholischen Erzeugnissen beteiligt sind, tragen eine ziemlich große Verantwortung gegenüber den Verbrauchern. Bei Verstoß gegen die Vorschriften für den Ausschank von alkoholischen Getränken oder bei Verhängung einer Geldstrafe gegen den Verkäufer:

  • für Organisationen - bis zu 300.000 Rubel;
  • für Einzelunternehmer - bis zu 15.000 Rubel.

Dies sind nicht alle Strafen. Zusätzlich zur Geldbuße werden alle nicht lizenzierten alkoholischen Produkte, die sich in den Lagern der Verkaufsstelle befinden, beschlagnahmt.

Auch wenn der Verkäufer eine Erlaubnis zum Verkauf von Alkohol hat, aber bei deren Umsetzung gegen die Bestimmungen der Gesetze verstoßen wurde, haben die Ordnungsbehörden das Recht, den Betrieb für bis zu 3 Monate zu schließen.

Einem einzelnen Unternehmer oder einer Organisation wird eine Geldstrafe von bis zu 30.000 Rubel auferlegt, wenn Produkte mit gefälschten Verbrauchsteuermarken verkauft werden. Auch die angebliche Unkenntnis des Verkäufers entbindet den säumigen Verkäufer nicht von der Verantwortung. Neben der Geldstrafe wird sämtlicher Alkohol beschlagnahmt.

Ab dem 01.01.2018 erschien eine neue Anforderung in den Regeln für den Verkauf von alkoholischen Getränken, die den obligatorischen Anschluss von Unternehmen und Einzelunternehmern an den Einheitlichen Staatlichen Automatisierten vorsah Informationssystem. Bei Umsetzung Handelsaktivitäten Unter Umgehung von EGAIS wird dem Übertreter eine Geldstrafe auferlegt:

  • für Organisationen - bis zu 200.000 Rubel;
  • für Einzelunternehmer - bis zu 15.000 Rubel.

Referenz! EGAIS enthält Informationen über den Alkoholhersteller (genaue Daten), Produktzusammensetzung, Stärke, Behältervolumen.

Rechtliche Rahmenbedingungen

Einzelhandelsgeschäfte und Gastronomiebetriebe dürfen alkoholische Getränke verkaufen, jedoch streng in Übereinstimmung mit den Gesetzen, die den gesamten Prozess regeln.

Gesetzlicher Rahmen für die Erteilung einer Lizenz für Alkohol

Name

Sowohl Russisch als auch ausländische Firma unabhängig von der Eigentumsform.

Schreiben Nr. 8977/03-04 (30.04.2013)

Alkohol darf nur in speziell ausgestatteten Einzelhandelsgeschäften verkauft werden, deren Gebäude auf einem soliden Fundament stehen.

Kunst. 14.16, Absatz 3 des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten der Russischen Föderation

Das Verfahren zur Verhängung einer Geldbuße wegen Verstoßes gegen die Handelsregeln für alkoholische Produkte (Strafe von 20 bis 300.000 Rubel) wird erläutert.

Der Verkäufer muss einen Kauf gemäß dem Scheck tätigen und dabei die Namen der alkoholhaltigen Produkte angeben.

Bundesgesetz Nr. 290, Absatz 17 der Kunst. 7

Alkoholverkäufer, die in einer privilegierten Position bezüglich der Zahlung von Steuern sind, dürfen den Namen von alkoholischen Produkten bis zum 1. Februar 2021 nicht auf der Quittung angeben.

PP von Moskau Nr. 102-PP (03.06.2015)

Erlaubnis zum Verkauf von Bier in Sommercafés.

Während der Gültigkeitsdauer der Alkohollizenz muss vierteljährlich eine Erklärung abgegeben werden. Auch wenn für einige Zeit kein Verkauf stattgefunden hat, muss die Erklärung dennoch abgegeben werden, auch wenn dies bei Nullkennzeichen der Fall ist. Dank dieses Dokuments kontrolliert der Staat den Umsatz des Groß- und Einzelhandels in Russland.

Referenz! Die Erklärung muss von Verkäufern abgegeben werden, unabhängig von ihrem Status: juristische Person oder Einzelunternehmer.

Das Berichtsdokument wird dem FSRAR und der Exekutivbehörde der Region vorgelegt, in der der Verkäufer registriert ist.

Die Einhaltung des Rechtsrahmens trägt dazu bei, den Fluss alkoholischer Produkte zu regulieren und gefälschte Waren zu bekämpfen. Bei der Erweiterung des Angebots an alkoholischen Getränken lohnt es sich, zunächst die Gesetze zum Verkauf eines bestimmten Produkts zu studieren, damit bei der Ausübung kommerzieller Aktivitäten keine Probleme im rechtlichen Bereich auftreten.

Sehen Sie sich ein Video an, wie Sie eine Lizenz für den Einzelhandel mit Alkohol erhalten:

Handelsorganisationen (sowohl juristische Personen als auch Einzelunternehmer) können auf Verkäufer nicht verzichten. Gesetzlich vorgeschrieben ist der Abschluss eines Arbeitsvertrages mit einem Arbeitnehmer. Die Besonderheiten der Arbeit des Verkäufers sollten sich darin widerspiegeln Arbeitsvertrag, da die Qualität der Arbeitsleistung des Arbeitnehmers unmittelbar davon abhängt Handelsgeschäft Arbeitgeber.

Allgemeine Bedingungen des Arbeitsvertrags

Beginnen wir mit dem „Ausschleifen“ eines Arbeitsvertrages mit dem Verkäufer Allgemeine Bedingungen die in jedem Vertrag mit jedem Mitarbeiter enthalten sind. Gemäß Artikel 57 des Arbeitsgesetzbuchs der Russischen Föderation (Arbeitsgesetzbuch der Russischen Föderation) müssen die folgenden Informationen angegeben werden:
  • Arbeitsort (geben Sie den Namen der juristischen Person, die Adresse ihrer Registrierung oder den vollständigen Namen des Arbeitgebers an - Einzelunternehmer und registrierte Adresse). Erläuterungen (Name des Geschäfts oder der Geschäftskette) sind zulässig, aber nicht erforderlich. Artikel 57 des Arbeitsgesetzbuches der Russischen Föderation verweist die Angabe der Angabe des Arbeitsortes auf zusätzliche Bedingungen. Wenn der Arbeitgeber also plant, dass der Verkäufer seine Arbeitspflichten in mehr als einer bestimmten Ladenkette ausübt, dann geben Sie dies an zusätzliche Bedingungen unpraktisch.
  • Die Laufzeit des Arbeitsvertrages. Handelsorganisationen können je nach Jahreszeit, bestimmtem Ereignis oder Zeitraum vorübergehend tätig sein. In diesem Fall wird mit dem Verkäufer ein befristeter Arbeitsvertrag mit zwingender Begründung abgeschlossen.
  • Vergütungsbedingungen (offizielles Gehalt, dem Arbeitgeber zur Verfügung stehende Leistungsprämien, Zulagen usw.).
  • Die Art der Arbeitszeit und der Ruhezeit (Verkäufer können in Schichten arbeiten, wenn beispielsweise ein Handelsunternehmen rund um die Uhr arbeitet. In diesem Fall wird angegeben, wie die Arbeitszeit des Mitarbeiters eingehalten wird).
Diese Kategorie von Arbeitnehmern kann sehr wohl eine spezifische Art von Arbeit haben (z. B. im Straßenverkehr oder auf Reisen). In diesem Fall müssen solche Bedingungen im Arbeitsvertrag festgelegt werden.

Legen Sie funktionale Verantwortlichkeiten fest

Wenn der Arbeitgeber eine Stellenbeschreibung oder ein anderes internes Dokument erstellt hat, das die Funktionalität für den Verkäufer beschreibt, reicht es aus, im Arbeitsvertrag anzugeben, dass die Leistung erbracht wird beruflichen Pflichten hergestellt in Übereinstimmung mit diesem Dokument. In Ermangelung dessen ist die Funktionalität des Verkäufers im Arbeitsvertrag angegeben. Was ist bei der Bestimmung der Pflichten des Verkäufers zu beachten (insbesondere wenn der Verkäufer die Funktionen eines Kassierers vereint)?

Registrierkassenpflicht

Wenn ein Handelsunternehmen Kassengeräte in seiner Arbeit verwendet, ist es wünschenswert, die Notwendigkeit seiner Verwendung in der Funktionalität des Verkäufers widerzuspiegeln. Warum ist es wichtig? Tatsache ist, dass der Arbeitgeber verpflichtet ist, alle Maßnahmen zu ergreifen, um die Anforderungen strikt einzuhalten Bundesgesetz Nr. 54 FZ vom 22. Mai 2003 „Über den Einsatz von Registrierkassen bei der Durchführung von Barzahlungen und (oder) Zahlungen mit Plastikkarten“. Wenn drin Handelsraum eine gültige und ordnungsgemäß registrierte Kasse, und der Arbeitsvertrag mit dem Verkäufer die Verpflichtung des Verkäufers enthält, es bei der Annahme von Geldern von Käufern zu verwenden (oder diese Anforderung in der Stellenbeschreibung enthalten ist, die dem Arbeitnehmer gegen Unterschrift bekannt gemacht wird), dann in diesem Fall die Verpflichtung des Arbeitgebers sicherzustellen, dass die Anforderungen der CCP-Gesetzgebung als erfüllt angesehen werden können. Es wird schwieriger, den Arbeitgeber – eine juristische Person (oder einen einzelnen Unternehmer) – unter solchen Umständen haftbar zu machen. Es ist jedoch realistisch, dem Verkäufer als Einzelperson eine Geldbuße gemäß Artikel 14.4 des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten der Russischen Föderation aufzuerlegen, wenn Beweise dafür vorliegen, dass die Registrierkasse beim Kauf nicht verwendet wurde. Echtes Beispiel aus gerichtliche Praxis- Entscheidung des Föderalen Antimonopoldienstes des Nordwestbezirks vom 9. November 2009 in der Sache Nr. A21-6795/2009. Als Referenz: Nichtverwendung von Registrierkassenausrüstung in Fällen, in denen dies vorgeschrieben ist, oder Verwendung von Registrierkassenausrüstung, die die festgelegten Anforderungen nicht erfüllt oder unter Verstoß gegen das Verfahren und die Bedingungen für ihre Registrierung und Verwendung verwendet wird, die durch die Gesetzgebung von festgelegt sind die Russische Föderation, sowie die Weigerung, dem Käufer (Kunde) auf Verlangen in dem vom Bundesgesetz vorgesehenen Fall ein Dokument (Kaufbeleg, Quittung oder ein anderes Dokument auszustellen, das die Annahme von Geldern für die betreffenden Waren (Arbeit, Dienstleistung) bestätigt - führt zu einer Verwarnung oder Verhängung einer Verwaltungsstrafe gegen Bürger in Höhe von eintausendfünfhundert bis zweitausend Rubel. Für juristische Personen wird die Haftung für diese Straftat in Höhe von dreißigtausend bis vierzigtausend Rubel festgelegt.

Regeln für den Verkauf von alkoholischen und Tabakwaren

Ein Arbeitsvertrag mit einem Verkäufer, der mit dieser Art von Waren handelt, sollte Verpflichtungen zur Einhaltung des Bundesgesetzes Nr. 171-FZ vom 22. November 1995 „On staatliche Regulierung Produktion und Verkauf von Ethylalkohol, alkoholischen und alkoholhaltigen Produkten und zur Begrenzung des Konsums (Trinkens) von alkoholischen Produkten“ und Bundesgesetz Nr. 15-FZ vom 23. Februar 2013 „Über den Schutz der Gesundheit der Bürger vor den Auswirkungen von Sekt Tabakrauch und die Folgen des Tabakkonsums“. Bei Verstößen gegen die Regeln für den Verkauf von Alkohol- und Tabakerzeugnissen wird eine Verwaltungshaftung festgelegt (und 14.16 des Gesetzbuchs für Ordnungswidrigkeiten der Russischen Föderation). Wenn der Arbeitsvertrag die Pflichten des Verkäufers festlegt, alle Anforderungen der Gesetze in Bezug auf den Verkauf dieser Warenarten einzuhalten, gelten die Pflichten des Arbeitgebers in Bezug auf die Information des Verkäufers über die Beschränkungen und andere Merkmale seines Einzelhandelsverkaufs als erfüllt . Eine Alternative kann das Vorhandensein einer Stellenbeschreibung oder einer anderen internen Handlung eines Handelsunternehmens sein, mit der der Verkäufer durch Unterschrift vertraut gemacht werden muss. Eine Haftung für Rechtsverletzungen droht in diesem Fall zu einer Person- an den Verkäufer.

Pflichten des Arbeitgebers

Kommen wir nun zu den Pflichten des Arbeitgebers. Zusätzlich zu den allgemeinen Punkten in Arbeitsgesetzbuch Russische Föderation, ist es wünschenswert, im Arbeitsvertrag spezifische Verpflichtungen für die Beziehungen zum Arbeitnehmer-Verkäufer widerzuspiegeln. Zum Beispiel:
  • Die Organisation muss sicherstellen, dass der Verkäufer ein Kleingeld an der Kasse bereithält, um den Käufern das Wechselgeld zur Verfügung zu stellen. Ein Verstoß des Arbeitgebers gegen diese Verpflichtung kann zu einem Käufermangel führen, der wiederum mit einer Geldbuße nach Artikel 14.7 des Ordnungswidrigkeitengesetzbuchs der Russischen Föderation (Verbraucherbetrug) droht. Und obwohl diese Punkte in Vorschriften festgelegt sind (in den Musterregeln für den Betrieb von Registrierkassen bei Barabrechnungen mit der Bevölkerung, genehmigt vom Finanzministerium Russlands am 30. August 1993 Nr. 104), wird dies dennoch empfohlen weisen Sie im Arbeitsvertrag auf diese Verpflichtung hin, damit der Verkäufer das Recht kennt, das Vorhandensein eines Kleingelds an der Abendkasse zu verlangen.
  • Die Organisation muss Arbeitssicherheit und Bedingungen gewährleisten, die den Anforderungen des Arbeitsschutzes entsprechen.
  • Die Organisation muss dem Arbeitnehmer die Ausrüstung und die technischen Mittel zur Verfügung stellen, die für die Erfüllung seiner Arbeitspflichten erforderlich sind. Dies ist wichtig, wenn in funktionale Verantwortlichkeiten Der Verkäufer umfasst zum Beispiel die Vorbereitung der Ware vor dem Verkauf, deren Auspacken, Verpacken.
  • Wenn die Verpflichtung des Verkäufers zum Tragen von Uniformen oder speziellen Accessoires am Arbeitsplatz auferlegt wird, sollte unter den Verpflichtungen des Arbeitgebers vorgesehen sein, diese dem Verkäufer zur Verfügung zu stellen.

Verantwortung des Verkäufers

Die Position des Verkäufers ist in der Liste der Positionen und Arbeiten enthalten, die von Mitarbeitern ersetzt oder ausgeführt werden, mit denen der Arbeitgeber schriftliche Vereinbarungen über die volle individuelle Haftung für den Mangel an anvertrautem Eigentum treffen kann, genehmigt durch den Erlass des Arbeitsministeriums und gesellschaftliche Entwicklung der Russischen Föderation vom 31. Dezember 2002 Nr. 85. Dementsprechend haftet der Verkäufer für den Warenmangel gemäß der abgeschlossenen Vereinbarung über die volle Haftung. Entsprechend

Kontrollieren Sie das Vorhandensein der für die Rechtsverfolgung erforderlichen Dokumente in der Ecke des Käufers Einzelhandel alkoholische Getränke: Kopien der Lizenz, Verkaufsregeln (Regierungsdekret Nr. 55), Telefonnummern der Kontrolle lokale Organisationen, Bücher mit Beschwerden und Vorschlägen, Kopien von TIN, OGRN. Wenn eines der oben genannten Dokumente fehlt, informieren Sie unverzüglich den Leiter Ihrer Dienststelle. 3.1.17. Stellen Sie Anfragen für die Reparatur von kommerziellen und technologischen Geräten. 3.1.18. Beteiligen Sie sich an der Erstellung von Warengutachten, Heirats-, Mangel-, Umstufungs- und Abnahmebescheinigungen für die Übertragung von Sachwerten. 3.1.19. Beteiligen Sie sich an der Bestandsaufnahme. 3.1.20. Erlauben Umstrittene Probleme mit Käufern in Abwesenheit von Vertretern der Verwaltung. 3.1.21.

Verkäuferschulung für den Handel mit Bier, Zigaretten

Wenn Sie nicht sicher sind, ob die Anweisung den Verkäufer von der Notwendigkeit überzeugt, die Regeln für den Verkauf von starken Getränken einzuhalten, können Sie ihn aufgrund des Vertrauensverlusts auf Ihre Initiative mit einer Entlassung erschrecken. 7 Std. 1 EL. 81 des Arbeitsgesetzbuches der Russischen Föderation. Platzieren Sie auch eine Anzeige im Laden, in der Sie darauf hinweisen, dass Sie keinen Alkohol und keine Zigaretten an Minderjährige verkaufen. Obwohl dies das Unternehmen selbst möglicherweise nicht vor einer Geldstrafe bewahrt. Schließlich ist nach Ansicht einiger Richter der Arbeitgeber schuld daran, dass sein Verkäufer in Kenntnis des Verbots nicht alle in seiner Macht stehenden Maßnahmen ergriffen hat, um nicht dagegen zu verstoßen. 9 ААС vom 28. April 2012 Nr. 09AP-7579/2012.

Erwarten Sie nicht, dass Sie eine Geldbuße vermeiden, selbst wenn der Verkäufer kein Mitarbeiter der Organisation ist und im Rahmen eines Personalvertrags im Geschäft arbeitet.

Anweisungen des Verkäufers für den Verkauf von Alkohol

  • Außersteuerliche Betriebsprüfungen: Was gibt's Neues?, Nr. 22
  • Ablasssammlung für die "Kleinen", Nr. 13
  • Das neue einheitliche Register für juristische Personen hilft bei der Auswahl einer Gegenpartei, Nr. 10
  • Umweltverschmutzung: Welche Aufgaben hat ein gewöhnliches Büro, Nr. 7
  • 2013
  1. Wir informieren das Arbeitsamt, Nr. 16
  2. Was und wem können Banken und Wirtschaftsprüfer über Ihr Unternehmen erzählen, Nr. 14
  3. Die Laufzeit des Bereichs Nichtsteuerliche Betriebsprüfung für „klein“, Nr. 10
  4. FSS prüft: alleine und zusammen mit der FIU, Nr. 3
  5. Feinheiten des Treffens mit dem Arbeitsinspektor, Nr. 2
  6. Arbeitsinspektionen: geplante und außerplanmäßige, Nr. 2
  1. Alkoholverkauf an Minderjährige: Was droht, Nr. 24
  2. Es wird weniger außerplanmäßige Betriebsprüfungen geben, Nr. 17
  3. Wie die Staatliche Arbeitsinspektion Arbeitnehmern hilft, Nr. 5

Pflicht des Verkäufers beim Verkauf von Tabakwaren.

Beachtung

Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass jugendliche Käufer deutlich älter aussehen als sie sind. Und es ist ganz natürlich, dass der Verkäufer keinen Zweifel an seinem Alter hat. Und manchmal wird der „Verstoß“ von den Inspektoren selbst provoziert, indem sie „erwachsen aussehende“ Minderjährige zum Alkoholkauf schicken.


Mal sehen, ob Bußgelder gegen unzureichend aufmerksame Alkoholverkäufer immer gerechtfertigt sind und wie gewissenhafte Organisationen nicht auf die illegalen Tricks der Kontrolleure hereinfallen. So finden Sie das Alter des Käufers heraus Fragen Sie den Käufer nach einem Reisepass oder anderen Dokumenten, die das Alter des Käufers bestätigen, wenn Zweifel bestehen, dass der Käufer volljährig ist. 2 EL. 16 des Gesetzes vom 22. November 1995 Nr. 171-FZ. Wenn der Käufer das Dokument nicht vorlegt, wird ihm kein Alkohol verkauft.
Fixieren Sie die Dokumentenprüfungspflicht des Verkäufers in seiner Stellenbeschreibung und machen Sie den Mitarbeiter damit gegen Unterschrift vertraut.

Stellenbeschreibung des Verkäufers von Lebensmittelprodukten

Die Inspektoren fangen Verstöße oft „mit lebenden Ködern“ und schicken absichtlich reife Teenager zum Alkoholkauf.Im Grunde werden Inspektionen so durchgeführt. Inspektoren gehen zusammen mit geschulten Agenten - Teenagern - durch die Verkaufsstellen und tätigen mit ihrer Hilfe Testkäufe. Einfach ausgedrückt, Verstöße werden „durch den lebenden Köder gefangen“. Die Kontrolleure sind jedoch nicht berechtigt, einen Minderjährigen bewusst in die Kontrolle einzubeziehen, ihn also zum Alkoholkauf zu schicken, auch wenn die Zustimmung seiner Eltern vorliegt.

Und die während einer solchen Überprüfung erlangten Beweise haben keine Aussagekraft. 17 des Gesetzes vom 12.08.95 Nr. 144-FZ; Teil 3 Art.-Nr. 26.2 des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten der Russischen Föderation; Dekret 8 AAS vom 12. September 2012 Nr. A81-1820 / 2012; 19 VAS vom 10.05.2011 Nr. A64-6163/2010. In den meisten Fällen wird dies von den Gerichten vertreten.

Alkoholverkauf an Minderjährige: Was droht

Bieten Sie Ihren Kunden eine neue Produktpalette an. 3.1.14. Studieren Sie die Kundennachfrage. 3.1.15. Schmücken Sie Theken, in Schaufenstern und überwachen Sie deren Zustand. 3.1.16. Kontrollieren Sie das Vorhandensein eines Pakets von Dokumenten, die für den legalen Einzelhandel mit alkoholischen Produkten erforderlich sind, in der Einrichtung: eine Lizenz, ein Miet- / Untermietvertrag, ein Register der Kontrollkontrollen von Verbrauchermarkteinrichtungen, ein sanitärer und epidemiologischer Abschluss, Hygienevorschriften SP 1.1 .1058-01, SP 2.3.6.1066-01 , eine Kopie des Produktionskontrollprogramms, eine Kopie des Beschlusses der Staatlichen Brandaufsichtsbehörde, Maßnahmenanweisungen Brandschutz, Begleitdokumente zum KKM.

Stellenbeschreibung des Verkäufers von Food- und Non-Food-Produkten

Nehmen Sie am Wareneingang teil und achten Sie auf die Präsentation des Produkts: Unversehrtheit der Verpackung (Verbraucherverpackung), Vorhandensein von Etiketten mit dem Namen des Produkts; das Vorhandensein des Abfülldatums auf dem Etikett oder auf der Verbraucherverpackung, Überprüfung der Einhaltung des im Qualitätszertifikat angegebenen Abfülldatums; das Vorhandensein und die Unversehrtheit von föderalen (für auf dem Territorium der Russischen Föderation hergestellten Produkten) und Verbrauchsteuerzeichen (für Produkte ausländischen Ursprungs), die Verfügbarkeit von Begleitdokumenten und Dokumenten, die die Qualität der Waren bestätigen. Die Warenannahme erfolgt flaschenweise, gemäss Frachtbrief (Frachtbrief). In der Bescheinigung „B“ zum Frachtbrief sind in der Spalte „Empfänger“ die Unterschrift und der Stempel des Verkäufers eingetragen.


3.1.6.
Verantwortung Der Verkäufer ist verantwortlich: - für die Folgen seiner Entscheidungen, die über seine Befugnisse hinausgehen, die durch die geltende Gesetzgebung der Russischen Föderation, die Satzung des Unternehmens, andere aufsichtsrechtliche Vorschriften, die geltende Arbeitsgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegt sind; - für die Begehung einer Straftat bei der Ausübung ihrer Tätigkeit - innerhalb der durch die geltende Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen; - für die Verursachung von materiellen Schäden und Schäden geschäftlicher Ruf Unternehmen - innerhalb der Grenzen, die durch die geltende Arbeits-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegt sind. 5.

Stellenbeschreibung des Verkäufers beim Verkauf von Alkohol und Zigaretten

Einige Gerichte stellen fest, dass es keine Rolle spielt, mit wem der Verkäufer einen Arbeitsvertrag hat, da der Verkauf im Geschäft des säumigen Unternehmens durchgeführt wurde. In diesem Fall können Sie im Vertrag mit dem Unternehmen, das Personal bereitstellt, eine Schadensersatzbedingung in Form einer Geldbuße festlegen, die Sie für die rechtswidrigen Handlungen seiner Mitarbeiter zahlen müssen, Artikel 15, 421 des Bürgerlichen Gesetzbuchs des Russische Föderation. Wer führt Inspektionen durch und wie Inspektionen werden oft von der Polizei durchgeführt, oft zusammen mit Staatsanwälten. Außerdem wurde den Mitarbeitern von Rosalkogolregulirovanie und Rospotrebnadzorap die Befugnis zur Durchführung von Inspektionen erteilt. 5.6 Reglement, genehmigt. Dekret der Regierung vom 24. Februar 2009 Nr. 154; Abschnitt 5.9 des Reglements genehmigt. Dekret der Regierung vom 30. Juni 2004 Nr. 322.
Nach Annahme der Ware, wenn Menge und Qualität der Ware der Rechnung entsprechen, bringt der Verkäufer auf der Rechnung das Datum der Annahme, seine Unterschrift, die Abschrift der Unterschrift an, gibt seine Position an und setzt einen Stempel. Nach Unterzeichnung des Konnossementes durch den Verkäufer werden Ansprüche auf Menge, Qualität und Sortierung der Ware nicht akzeptiert. 3.1.7. Bei Unstimmigkeiten (Unterlieferung, Kampf) vermerkt der Verkäufer auf der vom Verkäufer und vom Fahrer unterzeichneten Rechnung.

Die Annahme von Waren im Falle einer Umstufung ist strengstens untersagt. Die Rücksendung von Waren, die nicht der Rechnung entsprechen, erfolgt sofort zum Zeitpunkt der Annahme. 3.1.8. Gemäß dem Dekret der Regierung der Russischen Föderation vom 19. Januar 1998 Nr.

1.1. Der Verkäufer von Lebensmitteln (einschließlich alkoholischer Produkte) - (im Folgenden als Produkt bezeichnet) gehört zur Kategorie der technischen Vollstrecker und wird auf Anordnung des Geschäftsführers des Unternehmens eingestellt und entlassen.

1.2. Zum Warenverkäufer wird eine Person ernannt, die eine berufliche Erstausbildung und eine spezielle Ausbildung gemäß einem festgelegten Programm absolviert hat, ohne dass Anforderungen an die Berufserfahrung gestellt werden.

1.3. Der Warenverkäufer untersteht direkt dem Leiter der Verkaufsabteilung.

1.4. Der Warenverkäufer lässt sich bei seiner Tätigkeit leiten von:

normative Dokumente und methodische Materialien zu den Themen der durchgeführten Arbeiten;

- die Satzung des Unternehmens;

― interne Arbeitsvorschriften;

― Bestellungen und Bestellungen von Elis-Plus LLC;

- diese Stellenbeschreibung;

― Gesetz „Über den Schutz der Verbraucherrechte“.

1.5. Mit dieser Stellenbeschreibung ist der Arbeitgeber verpflichtet, den Arbeitnehmer, der seine Arbeitstätigkeit im Bereich des Einzelhandelsverkaufs von alkoholischen Erzeugnissen ausübt, der im Arbeitsvertrag vermerkt ist, vertraut zu machen.

  1. FUNKTIONEN

2.1. Dem Verkäufer der Ware werden folgende Funktionen übertragen:

2.1.1. Kundendienst.

2.1.2. Waren für den Verkauf vorbereiten.

2.1.3. Beratung von Käufern über die Eigenschaften und Hersteller von Produkten, einschließlich der Bereitstellung von Dokumenten, die die Qualität der Ware bestätigen, auf deren Wunsch.

2.1.4. Untersuchung der Kundennachfrage.

2.1.5. Erfüllen amtliche Verpflichtungen.

  1. AMTLICHE VERPFLICHTUNGEN

3.1. Um die ihm übertragenen Aufgaben erfüllen zu können, muss der Verkäufer der Ware:

3.1.1. Bereiten Sie bei Schichtantritt den Arbeitsplatz vor: Prüfen Sie die Verfügbarkeit und Funktionsfähigkeit von Ausrüstung, Inventar und Werkzeugen. Insbesondere um den Standort des Tresors zu kontrollieren (der sich auf dem von Elis-Plus LLC gemieteten Gebiet befinden muss) und den Tresorschlüssel zur persönlichen Aufbewahrung mitzunehmen. Überprüfen Sie den Standort der Registrierkasse (im Folgenden als CCM bezeichnet) von Elis-Plus LLC (CCM muss sich auf befinden Verkaufsraum geleast von Elis-Plus LLC); Überprüfen Sie die Sicherheit und Verfügbarkeit des Hologramms „Service Wartung“ des laufenden Jahres auf der Kasse. Im Falle einer Fehlfunktion der Registrierkasse stellen Sie den Verkauf von Produkten sofort ein und benachrichtigen Sie unverzüglich die Organisation, die technische Dienstleistungen erbringt. Wartung von KKM und dem Leiter seines Dienstes über eine Fehlfunktion der Registrierkasse unter den dem Verkäufer zur Verfügung stehenden Telefonnummern.

3.1.2. Kundenservice anbieten: Geld vom Kunden annehmen, zählen, Scheck ausstellen, Wechselgeld zählen, Wechselgeld zusammen mit einem Bankscheck ausgeben , Produkte verpacken und ausstellen, auf Wunsch des Käufers Kopien von Schecks mit Stempel ausstellen. Stellen Sie auf Anfrage des Käufers auch Dokumente zur Verfügung, die seine Qualität für diese Art von Produkt bestätigen (einschließlich Begleitdokumente).

3.1.3. Kontrollieren Sie die rechtzeitige Auffüllung des Arbeitsbestands an Waren und deren Sicherheit; Wartungsfreundlichkeit und ordnungsgemäßer Betrieb von Handels- und technologischen Geräten; Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz.

3.1.4. Waren für den Verkauf vorbereiten: Name, Menge, Sorte, Preis, Verpackungszustand und korrekte Etikettierung, Vorhandensein von Begleitdokumenten und Dokumenten, die die Qualität der Waren bestätigen, prüfen.

3.1.5. Nehmen Sie am Wareneingang teil und achten Sie auf die Präsentation des Produkts: Unversehrtheit der Verpackung (Verbraucherverpackung), Vorhandensein von Etiketten mit dem Namen des Produkts; das Vorhandensein des Abfülldatums auf dem Etikett oder auf der Verbraucherverpackung, Überprüfung der Einhaltung des im Qualitätszertifikat angegebenen Abfülldatums; das Vorhandensein und die Unversehrtheit von föderalen (für auf dem Territorium der Russischen Föderation hergestellten Produkten) und Verbrauchsteuerzeichen (für Produkte ausländischen Ursprungs), die Verfügbarkeit von Begleitdokumenten und Dokumenten, die die Qualität der Waren bestätigen.

Die Warenannahme erfolgt flaschenweise, gemäss Frachtbrief (Frachtbrief).

In der Bescheinigung „B“ zum Frachtbrief sind in der Spalte „Empfänger“ die Unterschrift und der Stempel des Verkäufers eingetragen.

3.1.6. Nach Annahme der Ware, wenn Menge und Qualität der Ware der Rechnung entsprechen, bringt der Verkäufer auf der Rechnung das Datum der Annahme, seine Unterschrift, die Abschrift der Unterschrift an, gibt seine Position an und setzt einen Stempel. Nach Unterzeichnung des Konnossementes durch den Verkäufer werden Ansprüche auf Menge, Qualität und Sortierung der Ware nicht akzeptiert.

3.1.7. Bei Unstimmigkeiten (Unterlieferung, Kampf) vermerkt der Verkäufer auf der vom Verkäufer und vom Fahrer unterzeichneten Rechnung.

3.1.8. In Übereinstimmung mit dem Dekret der Regierung der Russischen Föderation vom 19. Januar 1998 N 55
"Über die Genehmigung der Regeln für den Verkauf bestimmte Typen Waren“ bei der Annahme der Ware ist der Verkäufer verpflichtet, die Verfügbarkeit von Versanddokumenten zu prüfen: Konformitätsbescheinigungen, Bescheinigungen für Frachtbriefe (Abschnitt A, B) usw.

Der Verkäufer ist persönlich verantwortlich für die Verfügbarkeit und Sicherheit aller Unterlagen und für die Einhaltung der „Regeln für den Verkauf bestimmter Warenarten“.

3.1.9. Bei der Annahme der Ware akzeptiert der Verkäufer die Preisschilder für die Produkte. Der Verkäufer ist verpflichtet, diese an den entsprechenden Produkten in der Vitrine anzubringen.

3.1.10. Benachrichtigen Sie die Verwaltung über den Wareneingang, der nicht der Kennzeichnung (Rechnungsliste) entspricht, bei Zwischenfällen, bei Brand, bei Nichtlieferung der Ware.

3.1.11. Dokumentieren Sie die Temperaturkontrolle und notieren Sie diese täglich in einem Notizbuch.

3.1.12. Beraten Sie Kunden über die Eigenschaften und Geschmacksmerkmale bestimmter Arten von alkoholischen Getränken.

3.1.13. Bieten Sie Ihren Kunden eine neue Produktpalette an.

3.1.14. Studieren Sie die Kundennachfrage.

3.1.15. Schmücken Sie Theken, in Schaufenstern und überwachen Sie deren Zustand.

3.1.16. Kontrollieren Sie das Vorhandensein eines Pakets von Dokumenten, die für den legalen Einzelhandel mit alkoholischen Produkten erforderlich sind, in der Einrichtung: eine Lizenz, ein Miet- / Untermietvertrag, ein Register der Kontrollkontrollen von Verbrauchermarkteinrichtungen, ein sanitärer und epidemiologischer Abschluss, Hygienevorschriften SP 1.1 .1058-01, SP 2.3.6.1066-01 , eine Kopie des Produktionskontrollprogramms, eine Kopie des Beschlusses der Staatlichen Brandaufsichtsbehörde, Anweisungen zu Brandschutzmaßnahmen, Begleitdokumente zur Kasse.

Kontrollieren Sie das Vorhandensein der für den legalen Einzelhandel mit alkoholischen Produkten erforderlichen Dokumente in der Käuferecke: Kopien der Lizenz, Verkaufsregeln (Regierungserlass Nr. 55), Telefonnummern der örtlichen Regulierungsbehörden, ein Buch mit Beschwerden und Vorschlägen, Kopien von TIN, OGRN. Wenn eines der oben genannten Dokumente fehlt, informieren Sie unverzüglich den Leiter Ihrer Dienststelle.

3.1.17. Stellen Sie Anfragen für die Reparatur von kommerziellen und technologischen Geräten.

3.1.18. Beteiligen Sie sich an der Erstellung von Warengutachten, Heirats-, Mangel-, Umstufungs- und Abnahmebescheinigungen für die Übertragung von Sachwerten.

3.1.19. Beteiligen Sie sich an der Bestandsaufnahme.

3.1.20. Beilegung von Streitigkeiten mit Kunden in Abwesenheit von Verwaltungsvertretern.

3.1.21. Wenn Waren von Käufern zurückgegeben werden, erstellen Sie für jede solche Rückgabe ein "Gesetz über die Rückgabe von Geldern an Käufer für nicht verwendete Bareinnahmen (einschließlich irrtümlich gelochter Schecks)". mit der obligatorischen Anbringung eines gelochten Schecks .

3.1.22. Bei Schichtende: Z-Bericht entnehmen, Kontrollband ausdrucken, Kassierer-Journal ausfüllen.

3.1.23. Kassenbons für die Schicht errechnen, die dem Erhalt des Z-Berichts entsprechen müssen, und zusammen mit diesem Beleg in den Tresor legen (Einnahmen und Beleg für jeden Tag getrennt).

3.1.24. Sortieren Sie Geld und geben Sie den Erlös einmal pro Woche an der Kasse ab, nachdem Sie zuvor seine Dokumente (ein Dokument zum Nachweis seiner Identität und eine Vollmacht) überprüft haben.

3.1.25. Im Falle einer Inspektion durch Regulierungsorganisationen ist der Verkäufer verpflichtet, ein Register der Kontrollinspektionen von Verbrauchermarkteinrichtungen auszufüllen.

  1. RECHTE

4.1. Der Verkäufer der Ware hat das Recht:

4.1.1. Machen Sie sich mit den Entscheidungsentwürfen der Unternehmensleitung in Bezug auf ihre Aktivitäten vertraut.

4.1.2. Vorschläge zur Verbesserung der Arbeit im Zusammenhang mit den in dieser Anweisung vorgesehenen Verantwortlichkeiten zur Prüfung durch das Management vorlegen.

4.1.3. Erhalten Sie von den Leitern der Strukturabteilungen, Spezialisten Informationen und Dokumente zu Themen in ihrem Zuständigkeitsbereich.

4.1.4. Fordern Sie die Leitung des Unternehmens auf, bei der Erfüllung ihrer Pflichten und Rechte zu helfen.

  1. VERANTWORTUNG

5.1. Der Verkäufer der Ware ist verantwortlich für:

5.1.1. Für die Nichterfüllung (unsachgemäße Erfüllung) ihrer in dieser Stellenbeschreibung vorgesehenen offiziellen Pflichten - innerhalb der durch die Arbeitsgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen.

5.1.2. Für die Begehung einer Straftat im Rahmen der Ausübung ihrer Tätigkeit - innerhalb der durch die Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen.

5.1.3. Für die Verursachung von materiellen Schäden - innerhalb der durch die Arbeits-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen.

5.1.4. Für die Sicherheit des Tresorschlüssels.

5.1.5. Für Strafen von Aufsichtsbehörden durch Verschulden des Verkäufers.

5.1.6. Für die Präsenz auf dem gepachteten Gebiet von Elis-Plus LLC der Waren des Unternehmers und der Waren von Elis-Plus LLC auf dem Territorium des Unternehmers.


Zu diesem Zeitpunkt kontrolliert der Verkäufer die Verwendung von Zellen zur Aufbewahrung persönlicher Gegenstände von Besuchern. Gleichzeitig kontrolliert er die Aktivitäten der Verkäufer an der Kasse, indem er den vom Käufer bezahlten Scheck selektiv mit dem Volumen und den Kosten des getätigten Kaufs abgleicht. Bei einem Versuch, unbezahlte Ware zu befördern, hält der Verkäufer den Zuwiderhandelnden fest und leitet ihn weiter Diensträume Laden, wo er bis zum Eintreffen der Polizei oder einer Entscheidung der Ladenverwaltung festgehalten wird. In allen Fällen ist der Verkäufer, der Beziehungen zu Bürgern eingeht, verpflichtet, sich korrekt und höflich zu verhalten. Liegen hinreichende Gründe vor, eine Person wegen Diebstahls und Prozessverweigerung, körperlichen Widerstands, vorsätzlicher Zerstörung von Firmeneigentum zu verurteilen, ist der Verkäufer gemäß Teil 1.

Berufsbild eines Schankbierverkäufers

Ein guter Anführer sollte wissen, wie viele Kinder der Untergebene hat, wann sie Geburtstag haben, wie die Frau heißt, ob die Mutter krank ist und sogar, wie er zu Hunden steht. Versuchen Sie, Ihrem Mitarbeiter zum Geburtstag seines Sohnes oder seiner Tochter zu gratulieren, und Sie werden sofort sehen, wie sich die Effizienz ändert.

Beachtung

Sie beschäftigen sich immer mehr mit den Verkäufern, obwohl es sich um Linienmitarbeiter handelt. Was ist das wichtigste Glied in der Kette? – Ich habe immer gesagt, dass Verkäufer die Hauptpersonen im Team sind.


Diese Leute stehen jeden Tag an vorderster Front, und sie schaffen ein Wunder - sie „holen“ Geld aus den Taschen der Käufer und füllen die Taschen des Geschäftsinhabers auf.

Verkäuferschulung für den Handel mit Bier, Zigaretten

Die Info

Bereiten Sie bei Schichtantritt den Arbeitsplatz vor: Prüfen Sie die Verfügbarkeit und Funktionsfähigkeit von Ausrüstung, Inventar und Werkzeugen. Insbesondere um den Standort des Tresors zu kontrollieren (der sich auf dem von Elis-Plus LLC gemieteten Gebiet befinden muss) und den Tresorschlüssel zur persönlichen Aufbewahrung mitzunehmen.

Kontrollieren Sie den Standort der Registrierkasse (im Folgenden als CCM bezeichnet) von Elis-Plus LLC (CCM muss sich auf dem von Elis-Plus LLC gemieteten Handelsraum befinden); Überprüfen Sie die Sicherheit und Verfügbarkeit des Hologramms „Service Wartung“ des laufenden Jahres auf der Kasse. Im Falle einer Fehlfunktion der Registrierkasse stellen Sie den Verkauf von Produkten sofort ein und benachrichtigen Sie unverzüglich die Organisation, die technische Dienstleistungen erbringt.

Wartung von KKM und dem Leiter seines Dienstes über eine Fehlfunktion der Registrierkasse unter den dem Verkäufer zur Verfügung stehenden Telefonnummern. 3.1.2.

Stellenbeschreibung Verkäuferin

VERANTWORTUNG 4.1. Der Verkäufer ist verantwortlich für: 4.1.1. Für die Nichterfüllung oder unsachgemäße Erfüllung ihrer Pflichten gemäß dieser Stellenbeschreibung - in Übereinstimmung mit den geltenden Arbeitsgesetzen.


4.1.2. Für Straftaten, die während des Zeitraums seiner Tätigkeit begangen wurden - in Übereinstimmung mit der geltenden Zivil-, Verwaltungs- und Strafgesetzgebung. 4.1.3. Zur Verursachung von Sachschäden – gemäß geltendem Recht. 4.1.4. Bei Verstoß gegen die in der Organisation festgelegten internen Arbeitsvorschriften, Brandschutz- und Sicherheitsvorschriften. 5. ARBEITSBEDINGUNGEN 5.1. Die Arbeitszeit des Verkäufers wird in Übereinstimmung mit den von der Organisation festgelegten internen Arbeitsvorschriften festgelegt.


Diese Stellenbeschreibung wurde gemäß entwickelt.

Bierverkäufer vom Fass

Sie sagen denen, die den Laden betreten: „Vielleicht können Sie anderthalb nehmen, um abends kein zweites Mal zu laufen? Und probieren Sie dieses Bier, es ist zwar teurer, aber es lohnt sich.“ Dies wird nicht vom Filialleiter durchgeführt, obwohl er eine eigene verantwortliche Rolle hat, nämlich den Verkäufer.

Darüber hinaus ist es der Verkäufer, der als erster versteht, was im System schief gelaufen ist, was von Ihren Vorstellungen funktioniert und was nicht. Ideen sind Geld, Aktien sind Geld, also müssen sie funktionieren.

Verkäufer sind Scouts, und wenn der Kontakt zu ihnen hergestellt wird, erfahren Sie blitzschnell von Fehlern, ohne nennenswerte Verluste. Ich habe lange nicht mehr als Filialleiterin gearbeitet, aber trotzdem reise ich jede Woche mit meinen Kollegen durch die Filialen, um mit den Jungs zu sprechen, sie und unsere Probleme zu verstehen und dringende Probleme zu lösen - das ist sehr wichtig.

Stellenbeschreibung des Verkäufers von Lebensmittelprodukten

Bei Schäden an Produkten auf der Handelsfläche (Entkorken verschiedener Behälter, Bruch von Verpackungsmaterial usw.) stoppt der Verkäufer die Handlungen von Zuwiderhandelnden sofort mit der Verpflichtung, die beschädigte Ware zu bezahlen. Wenn der Schuldige sich weigert, die beschädigte Ware sofort zu bezahlen, informiert der Verkäufer den Filialleiter darüber, um die Polizei zu rufen und ein Strafverfahren gemäß Art. 167 des Strafgesetzbuches der Russischen Föderation "Vorsätzliche Zerstörung oder Beschädigung von Eigentum." Wenn der Laden nicht an die Zentrale übergeben wird, bewachen die Verkäufer den Laden nach dem vom Direktor festgelegten Zeitplan nachts. Gleichzeitig tragen sie die volle Verantwortung für alle Gegenstände, die sich im Geschäft befinden.

Wie verwaltet man das Personal eines Bierladens?

ARBEITSANLEITUNG für den Verkäufer eines Handelsunternehmens 1. ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN 1.1. Diese Stellenbeschreibung definiert die funktionalen Pflichten, Rechte und Pflichten des Verkäufers "" (im Folgenden "Organisation" genannt). 1.2. Der Verkäufer wird gemäß dem durch die geltende Arbeitsgesetzgebung festgelegten Verfahren auf Anordnung des Leiters der Organisation in die Position berufen und aus der Position entlassen. 1.3. Der Verkäufer meldet sich direkt. 1.4. In die Position des Verkäufers wird eine Person berufen, die über eine höhere oder sekundäre Berufsausbildung verfügt, ohne dass die Anforderungen an Berufserfahrung oder primäre Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Fachrichtung von mindestens 2 Jahren erfüllt sind.
1.5. Der Verkäufer muss in der Lage sein, eine Registrierkasse bei seiner Arbeit zu verwenden. 1.6. Der Verkäufer muss Computerkenntnisse haben selbstbewusster Benutzer, einschließlich der Fähigkeit, Computerprogramme zur Warenbuchhaltung zu verwenden.
1.7.

Berufsbild des Verkäufers eines Handelsunternehmens

Der Merchandiser oder Direktor führt an der Kasse eine Zwischenzählung des Geldes durch. Der Verkäufer bildet Pakete mit 100 Banknoten einer Nominierung und liefert sie zur Aufbewahrung in einem Tresor.
Dieser Vorgang geht nicht zu Lasten des Kundendienstes. Nachdem das Geschäft für Kunden geschlossen ist, erhält der Verkäufer vom Merchandiser oder Direktor das "Dokumentenregister für den Tag" im Programm "Lager" und prüft die Kasse an der Kasse.

Im Fehlerfall identifiziert und beseitigt der Verkäufer diesen. Der Fehlbetrag wird aus den eigenen Mitteln des Verkäufers bezahlt. Der Verkäufer füllt das Buch des Kassierers aus. Banknoten werden auf Verlangen der Abholung hinzugefügt, Begleiterklärungen werden niedergelegt.

Die zerlegten Banknoten werden in einen Sammelbeutel gegeben, der verschlossen und dem Sammler übergeben wird. Auf dem KKM wird ein Z-Bericht erstellt. Am Ende des Arbeitstages werden das KKM und der Computer ausgeschaltet.

Kontrolliert die Verfügbarkeit von Waren im Handelsbereich, prüft die Qualität, das Verfallsdatum der Waren, überprüft das Vorhandensein und die Übereinstimmung von Markierungen, Preisschildern an Waren. 2.1.8. Führt die Kontrolle über die Sicherheit von Waren, kommerziellen Geräten und anderen materiellen Vermögenswerten durch. 2.1.9. Ergreift Maßnahmen zur Vorbeugung und Beseitigung Konfliktsituationen. 2.1.10. Informiert das Management über die bestehenden Mängel im Kundenservice und die zu ihrer Beseitigung ergriffenen Maßnahmen. 2.1.11.

Bewahrt eine Atmosphäre des guten Willens am Arbeitsplatz, setzt ein persönliches Beispiel im Kundenservice. Der Verkäufer muss geduldig, aufmerksam und höflich sein, wenn er Waren von Käufern auswählt und prüft.

Bei der Übergabe des Kaufs an den Käufer sollten Sie sich bei ihm bedanken. 2.1.12. Sorgt für Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz, in der Warenabteilung sowie im gesamten Handelsparkett. 2.1.13.

Stellenbeschreibung des Verkäufers eines Fassbierladens

Gesellschaft mit beschränkter Haftung "Beta" LLC "Beta" GENEHMIGT durch den Generaldirektor von LLC "Beta" A.I. Petrov 25.03.2013 Stellenbeschreibung des Verkäufers Fassbier 25.03.2013 Nr. 316-DI Moskau 1. ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN 1.1. Diese Stellenbeschreibung definiert die Pflichten, Rechte und Verantwortlichkeiten des Draft Beer Seller Beta LLC. 1.2. Der Fassbierverkäufer wird gemäß dem durch die geltende Arbeitsgesetzgebung per Verordnung festgelegten Verfahren in die Position berufen und aus der Position entlassen CEO LLC "Beta" auf Vorschlag des Senior-Verkäufers von LLC "Beta".
1.3. Der Schankbier-Verkäufer berichtet direkt an den Senior-Verkäufer Beta LLC. 1.4.
Verantwortung Der Verkäufer ist verantwortlich: - für die Folgen seiner Entscheidungen, die über seine Befugnisse hinausgehen, die durch die geltende Gesetzgebung der Russischen Föderation, die Satzung des Unternehmens, andere aufsichtsrechtliche Vorschriften, die geltende Arbeitsgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegt sind; - für die Begehung einer Straftaten bei der Ausübung ihrer Tätigkeit - innerhalb der durch die geltende Verwaltungs-, Straf- und Zivilgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen; - für die Verursachung materieller Schäden und der Schädigung des geschäftlichen Ansehens des Unternehmens - innerhalb der durch die geltenden Grenzen festgelegten Grenzen Arbeits-, Straf- und Zivilrecht RF. 5.

Stellenbeschreibung des Verkäufers des Bierladens

Mit dieser Stellenbeschreibung ist der Arbeitgeber verpflichtet, den Arbeitnehmer, der seine Arbeitstätigkeit im Bereich des Einzelhandelsverkaufs von alkoholischen Erzeugnissen ausübt, der im Arbeitsvertrag vermerkt ist, vertraut zu machen.

  1. FUNKTIONEN

2.1. Dem Warenverkäufer kommen folgende Funktionen zu: 2.1.1.

Kundendienst. 2.1.2. Waren für den Verkauf vorbereiten. 2.1.3. Beratung von Käufern über die Eigenschaften und Hersteller von Produkten, einschließlich der Bereitstellung von Dokumenten, die die Qualität der Ware bestätigen, auf deren Wunsch.

2.1.4. Untersuchung der Kundennachfrage. 2.1.5. Erfüllung dienstlicher Pflichten.

  1. AMTLICHE VERPFLICHTUNGEN

Gesellschaft mit beschränkter Haftung "Beta"
LLC "Beta"

!} GENEHMIGEN
Generaldirektor
LLC "Beta"
_____ K.I. Petrow

25.03.2013

Stellenbeschreibung des Verkäufers Fassbier

25.03.2013 № 316-DI

Moskau

1. ALLGEMEINE BESTIMMUNGEN

1.1. Diese Stellenbeschreibung definiert die Aufgaben, Rechte und Pflichten der StelleBierverkäufer vom FassLLC "Beta".

1.2. Bierverkäufer vom Fasswird gemäß dem durch die geltende Arbeitsgesetzgebung per Verordnung festgelegten Verfahren in eine Position berufen und aus einer Position entlassen bei Vorlageleitender Verkäufer von LLC "Beta".

1.3. Bierverkäufer vom Fassberichtet direktleitender Verkäufer LLC "Beta".

1.4. Für die Position Bierverkäufer vom Fassernennen Sie eine Person, die hatSekundarstufe Berufsausbildung ohne Anforderungen an Berufserfahrung oder primäre Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Fachrichtung für mindestens ein Jahr.

1.5. Bierverkäufer vom Fass muss wissen:
- das Verfahren zum Erhalt von Lebensmitteln;
staatliche Normen und Spezifikationen für die verkauften Waren, Sie Grundeigenschaften, Verkaufsmerkmale;
– Lagerbedingungen für Waren;
- Regeln für die Einstufung von Produkten als fehlerhaft;
– gesetzlich festgelegte Regeln für den Verkauf von Bier und Verkaufsbeschränkungen;
- die einfachsten Methoden zur Bestimmung der Qualität von Lebensmitteln;
- Prinzipien der Schaufenstergestaltung (Regeln für die Warenpräsentation und Regeln für die Produktnachbarschaft);
das Verfahren zur Durchführung einer Bestandsaufnahme, Erstellung und Bearbeitung von Warengutachten, Heirats-, Mangel-, Umstufungszeugnissen und Abnahmezeugnissen für die Übertragung von Sachwerten;
– Kundendienstregeln, einschließlich moderner Formulare und Methoden Service;
– Grundlagen der Ästhetik und Sozialpsychologie;
- Regeln für die Arbeit mit einer Registrierkasse, das festgelegte Verfahren zum Empfangen und Zurückgeben von Geld;
- Zeichen der Zahlungsfähigkeit staatlicher Banknoten.

1.6. In seiner TätigkeitBierverkäufer vom Fassgeführt durch:
– normative Akte und methodische Materialien zur Arbeit von Berufsverbänden;
- örtlichen VorschriftenLLC "Beta", einschließlich der internen Arbeitsvorschriften;
- Befehle (Anweisungen)Generaldirektor von LLC "Beta"und direkter Vorgesetzter
- Vorschriften zum Arbeitsschutz, Sicherheitsmaßnahmen, industrielle sanierung und Brandschutz;
- diese Stellenbeschreibung.

1.7. Während der AbwesenheitBierverkäufer vom Fassseine Aufgaben werden anderen Verkäufern übertragenLLC "Beta".

2. ARBEITSVERANTWORTUNG

Bierverkäufer vom Fassübernimmt folgende Aufgaben:
2.1. Dient Käufer (inklberät Kunden zum Biersortiment,gießt Bier in Behälter unterschiedlicher Größe, verkauft getrockneten Fisch, Chips, Cracker und andere verwandte Produkte).
2.2. Uet informieren direkter Vorgesetzter (bzwBei BedarfGeneraldirektor von LLC "Beta") über bestehende Mängel im Kundenservice und Maßnahmen zu deren Beseitigung.
Kassenbon der Käufer.
2.4.">2.3. Berechnet die Kosten des Kaufs und stellt dem Käufer eine Quittung aus.
2.4.
Nimmt Bier und Waren aus dem Lager entgegen.
2.5. Setzt Getrockneter Fisch, Chips, Cracker und andere verwandte Produkte werden ausgestelltnach Typ, um die bequeme Arbeit mit ihnen zu gewährleisten.
2.6. Erfüllt die gesetzlich festgelegten Beschränkungen für den Verkauf von alkoholischen Produkten, Bier und Biergetränken:
– verkauft kein Bier und keine Biergetränkefür minderjährige Käufer;
- wenn der Verkäufer Zweifel hatdass der KäuferBier und Biergetränke wurden erwachsen,der Verkäufer kann verlangen ihm Dokument zertifizierenIdentität und das Erlauben, sich zu etablieren sein Alter;
- verkauft kein Bier und Biergetränke an die Kundenvon 23:00 bis 08:00 Uhr Ortszeit.
2.7. steuert es richtig Zustand der gewerblichen Geräte mit denen P Eltern arbeiten direkt.
2.8. Erstellt Warenberichte, handelt für Heirat, Mangel, Umwertung von Waren und Annahme e handelt (bei Warenumschlag).
2.9. Akzeptiert von Teil des Inventars.
2.10. Löst kontroverse Probleme mit Käufern in Abwesenheit von Vertretern der Verwaltung.
2.11. Überwacht IT-Arbeiten und hilft in Arbeit neu eingestellt m Verkäufer bin.
2.12. Sorgt für Sauberkeit und Ordnung zum Arbeitsplatz.

3. RECHTE

Bierverkäufer vom Fass hat das Recht:
3.1. Verlangen Sie von Ihrem direkten Vorgesetzten undGeneraldirektor von LLC "Beta" Hilfestellung bei der Erfüllung von Amtspflichten und der Ausübung von Rechten.
3.2. Verbessere deine Fähigkeiten.
3.3. Fordern Sie persönlich oder im Auftrag des direkten Vorgesetzten von Mitarbeitern die Berichte und Unterlagen an, die für die Erfüllung der dienstlichen Aufgaben erforderlich sind.
3.4. Lernen Sie die Lösungsentwürfe kennenGeneraldirektor von LLC "Beta"in Bezug auf AktivitätenBierverkäufer vom Fass.
3.5. Senden Sie Vorschläge an Ihren direkten Vorgesetztenüber seinen BerufAktivitäten, einschließlich Fragen zur Verbesserung ihrer Arbeit, Verbesserung der organisatorischen und technischen Arbeitsbedingungen, Erhöhung der Gehälter,Über Zahlung Überstunden in Übereinstimmung mit den Gesetzen und Vorschriften, die das Vergütungssystem der Arbeitnehmer regelnLLC "Beta".
3.6. von Arbeitnehmern erhaltenLLC "Beta"Informationen, die für die Wartung erforderlich sind Arbeitstätigkeit.

4. VERANTWORTUNG

Gemäß den Bestimmungen des russischen Arbeitsrechts muss jeder Mitarbeiter bei der Einstellung mit seiner Stellenbeschreibung gegen Unterschrift vertraut gemacht werden. Nachfolgend finden Sie die Stellenbeschreibung des Beispiels Verkäufer-Kassierer. Antrag Nr. Der Verkäufer berichtet direkt an den Direktor, Hauptbuchhalter. Der Kassierer muss wissen: Platziert und ordnet Waren nach Gruppen, Typen, unter Berücksichtigung der Warennachbarschaft, Nachfragehäufigkeit, Benutzerfreundlichkeit.

VERWANDTES VIDEO: Wie wähle ich einen Fassbierverkäufer aus?

Liebe Leser! In unseren Artikeln geht es um typische Wege zur Lösung rechtlicher Probleme, aber jeder Fall ist einzigartig.

Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihr spezielles Problem lösen können, verwenden Sie bitte das Online-Beraterformular auf der rechten Seite oder rufen Sie die auf der Website aufgeführten Nummern an. Es ist schnell und kostenlos!

Stellenbeschreibung des Verkäufers Musterformular. Verantwortlichkeiten des Verkäufers

Benötigen Sie eine Registrierkasse, um Bier zu verkaufen? In dieser Zeit verkaufte ich Bier an einen Minderjährigen. Zum Beispiel habe ich Verkäufer neben dem Verkauf von Fassbier, ich empfehle Ihnen auch, eine Stellenbeschreibung zu erstellen, wo zusätzlich. Diese Stellenbeschreibung definiert, dass der Controller-Kassierer des Verkäufers eingestellt und von der Arbeit entlassen wird. Diese Stellenbeschreibung wurde für eine Person entwickelt und genehmigt, die in die Position eines Verkäufers von Lebensmittelprodukten berufen wird.

Freunde, die drei aktivsten Kommentatoren erhalten jeden Monat Rubel von mir. Sie können diese würdigen Leute etwas weiter unten in den "Top-Kommentatoren" sehen. Wie Sie Ihrem Avatar ein Foto hinzufügen, lesen Sie diesen Artikel. Sie können nur gewinnen, wenn Sie neue Artikel abonnieren. Das Geld wird dem Telefon oder der Yandex-Brieftasche gutgeschrieben. Wie Sie verstehen, ist das Lesen meines Blogs "Life of a Bachelor" nicht nur nützlich, sondern auch förderlich. Hallo, IP und juristische Person! Ein guter Verkäufer in einer Kampagne bekommt manchmal mehr als ein Direktor, daher ist es sehr wichtig, dass unser Verkäufer in einem Fassbierladen freundlich und angemessen ist und kein Geld stiehlt.

Wo ist ein solches Wunder zu finden und ist es überhaupt möglich? Genau solche Leute arbeiten für mich und jetzt werde ich Ihnen sagen, welche Maßnahmen Sie ergreifen sollten, um ähnliche Verkäufer zu bekommen. Gemäß den Besonderheiten von Fassbiergeschäften kommen mehr Männer zu uns, bzw. der Verkäufer muss eine Frau sein. Ich habe bereits geschrieben, dass ich diesbezüglich Tanten über 35 Jahre mehr vertraue. Sie sind verantwortungsbewusster, nehmen Aufgaben ernst und missbrauchen keinen Alkohol.

Natürlich gibt es auch unter Mädchen würdige Kandidaten für den Posten als Verkäuferin, aber in der Regel denken junge Menschen mehr an Liebe und Unterhaltung als an gewissenhafte Arbeit in einem Geschäft. Darüber hinaus ist es aus irgendeinem Grund so, dass Arbeitgeber normalerweise an Personal mit einem Höchstalter von Jahren interessiert sind. Dem stimme ich absolut nicht zu! Wie nach 40 Jahren schon auf einer Deponie. Ich habe eine 55-jährige Frau, die für mich arbeitet, und deshalb halte ich sie für die beste Fassbierverkäuferin, die ich habe.

Tatjana, ich spreche von dir. Der Schankladen hat normalerweise bis spät geöffnet, also brauchen wir Verkäufer, die in der Nähe wohnen. Hängen Sie nach dem Öffnen der Stelle, während Sie selbst am Zapfhahn stehen, eine Musterberufsbeschreibung für einen Fassbierverkäufer in großen Lettern an Ihre Ladentür: Sie können auch das Alter des Kandidaten angeben, um die ganz Kleinen gleich auszusortieren Einsen. Jemand wird sagen, dass es besser ist, auf der Website nach einem Verkäufer zu suchen, der den Wohnort angibt.

Betrüger sitzen sehr gerne im Internet, die nur nach geeigneten Geschäften suchen, um einen Job zu bekommen, zu arbeiten, und wenn der Besitzer beginnt, ihnen zu vertrauen und erhebliche Summen hinterlässt, um die Ware zu bezahlen, dann verschwinden solche Betrüger spurlos mit das Geld.

Wenn Sie über eine Anzeige nach einem Verkäufer suchen, ist die Wahrscheinlichkeit, auf einen Betrüger zu stoßen, viel geringer. Ich rate Ihnen auch, mit all Ihren Freunden zu sprechen oder sogar einen Appell auf VKontakte zu posten. In diesem Fall hilft uns bereits das Internet, da nur Freunde unsere Anzeige sehen. In jedem Fall, auch wenn eine Person auf Empfehlung zu uns gekommen ist, schadet es nicht, den Verkäufer zu überprüfen. Sprechen Sie mit dem Kandidaten, wo er gearbeitet hat, warum er gegangen ist, ob es Kinder gibt, warum er sich entschieden hat, für ihn zu arbeiten.

In der Regel muss man kein fassungsloser Psychologe sein, um zu verstehen, ob eine Person angemessen ist oder nicht. Wenn alles zu Ihnen und ihm passt, folgt die Verkaufsschulung. Ich rate Ihnen, zunächst selbst eine Person auszubilden, auch wenn bereits jemand für Sie arbeitet. Sie müssen dem Verkäufer seine Handlungen und Arbeitsregeln klar mitteilen.

Sie können sogar detaillierte Anweisungen geben, um nichts zu vergessen. Meine Verkäufer müssen zum Beispiel neben dem Verkauf von Fassbier auch die Räumlichkeiten nach der Arbeit reinigen, Bestellungen von regelmäßigen Außendienstmitarbeitern ausführen, die in die Filiale kommen, und auch eine Liste der erforderlichen Produkte erstellen, die ich persönlich bestelle.

Versuchen Sie, sich sofort von überschüssigen Umsätzen zu befreien. Ihre Aufgabe ist es, den Ablauf so zu organisieren, dass Sie nicht über die kleinsten Kleinigkeiten gezogen werden und der Laden wie am Schnürchen funktioniert. Verkäufer sollten sich ihrer Handlungen in bewusst sein verschiedene Situationen, weshalb ich empfehle, eine Stellenbeschreibung zu erstellen, in der unter anderem eine Liste der erforderlichen Telefone enthalten sein wird.

Aber egal, wie gut Sie die Sache formulieren, die persönliche Kontrolle über das Geschäft ist notwendig. Besuchen Sie Ihre Punkte Tag für Tag und beobachten Sie die Situation, sprechen Sie mit Kunden. Auch wenn Sie Geld sparen und einen Verkäufer formlos beauftragen möchten, rate ich Ihnen, keinen zu unterschreiben Standardvertrag. Vor der Registrierung hat ein solches Stück Papier keine Rechtskraft, aber es versetzt eine Person dennoch in eine ernsthafte Stimmung.

Der Vertrag bedarf einer Klausel über Haftung Verkäufer. Um den Diebstahl von Verkäufern auszuschließen, empfehle ich, eine Musterberufsbeschreibung für einen Fassbierverkäufer in einem Fassbiergeschäft zu installieren. Ich weiß, es ist nicht jedermanns Sache, aber Kameraattrappen funktionieren genauso gut. Schrauben Sie sie an die Wand und teilen Sie den Verkäufern mit, dass Sie jetzt alles per Video steuern.

Glauben Sie mir, auch in diesem Fall verbessert sich die Disziplin Ihrer Mitarbeiter und die Ordnung in Ihrem Geschäft steigt. Neben drakonischen Maßnahmen soll es eine Karotte geben. Vergessen Sie nicht, Ihren Verkäufern zu Geburtstagen, an gemeinsamen Feiertagen wie z Neujahr und 8. März.

Die Ernennung zum Verkäufer von Lebensmittelprodukten und seine Entlassung erfolgt auf Anordnung des Unternehmensleiters. Vorbereitung von Waren für den Verkauf und Kundendienst.

Verwaltung der Arbeit von weniger qualifizierten Verkäufern. Der Lebensmittelverkäufer ist für Folgendes verantwortlich: Züge Arbeitsplatz, prüft die Verfügbarkeit und Gebrauchstauglichkeit von Geräten, Inventar von Werkzeugen, Installation von Waagen. Bereitet Waren für den Verkauf vor: Löst Streitigkeiten mit Käufern in Abwesenheit von Verwaltungsvertretern. Ordnet Waren unter Berücksichtigung von Nachfragehäufigkeit und Bedienkomfort in Gruppen, Sorten und Sorten ein, füllt Preisetiketten aus und bringt sie an.

Bietet Käufern Beratung über die Eigenschaften und Geschmacksmerkmale einzelner Warenarten. Beteiligt sich an der Warenannahme, auch aus dem Lager, bestimmt ihre Qualität anhand organoleptischer Merkmale. Informiert die Verwaltung über den Wareneingang, der nicht der Kennzeichnung des Frachtbriefes entspricht. Es untersucht die Nachfrage der Käufer und bietet neue, austauschbare Waren und Waren des begleitenden Sortiments an.

Wenden Sie sich mit der Bitte um Bereitstellung von Informationsunterlagen, die für die Erfüllung der amtlichen Aufgaben erforderlich sind, an die Leiter der Strukturabteilungen und Spezialisten. Machen Sie sich mit den Entscheidungsentwürfen der Unternehmensleitung in Bezug auf ihre Aktivitäten vertraut. Im Falle der Verursachung von materiellen Schäden innerhalb der durch die Straf-, Zivil- und Arbeitsgesetzgebung der Russischen Föderation festgelegten Grenzen.

RSS-Feed. Berufsbild Bierverkäufer Wie Sie sich vorstellen können, ist die Lektüre meines Blogs „Das Leben eines Bachelors“ nicht nur nützlich, sondern auch gewinnbringend. Der Verkäufer des Bierladens hat sich dem Räuber widersetzt. Wenn alles zu Ihnen und ihm passt, folgt die Schulung der Verkäufer. Fassbierverkäufer Untersuchung der Kundennachfrage und Angebot neuer, austauschbarer und verwandter Produkte.

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Welche Aufgaben hat ein Lebensmittelhändler?

Das Dokument enthält eine Liste der funktionalen Pflichten, Punkte in Bezug auf die Rechte, Arbeitsbedingungen und Verantwortlichkeiten des Mitarbeiters. Unten angegeben typ formular kann bei der Erstellung der Stellenbeschreibung des Verkäufers im Lebensmittelgeschäft, Non-Food-Artikel, leitender Verkäufer verwendet werden. In die Position des Verkäufers wird eine Person berufen, die mindestens über eine Fachausbildung im Sekundarbereich verfügt, ein ordnungsgemäß geführtes medizinisches Buch hat und ein Praktikum absolviert hat, ohne dass Anforderungen an die Berufserfahrung gestellt werden. Während der Abwesenheit des Verkäufers gehen seine Rechte, Verantwortung und Funktionspflichten auf einen anderen über offiziell, wie in der entsprechenden Bestellung angegeben. Kundendienst durchführen: Beratung, Vorführung, Verpackung der Ware, Berechnung der Kosten, Registrierung, Ausstellung eines Kaufs.

Die Führungskräfte vieler Unternehmen verstehen aufrichtig nicht, warum sie sich die Mühe machen müssen, eine Stellenbeschreibung für einen Lebensmittelverkäufer zu erstellen. Sie beschränken sich darauf, die Mitarbeiter mündlich über die Hauptverantwortung zu informieren und vergessen, ihre Rechte zu äußern. Das Erstellen einer Anweisung ist sowohl für den Mitarbeiter als auch für den Chef nützlich.

Die Stellenbeschreibung des Verkäufers ist das Hauptdokument, das die Arbeitstätigkeit des Arbeitnehmers regelt. Wenn die Anweisung nicht detailliert genug ist, entspricht die Arbeit des Verkäufers möglicherweise nicht den Erwartungen des Arbeitgebers, daher ist es notwendig, ihre Vorbereitung mit größter Sorgfalt anzugehen. Es gibt auch die Anforderungen an die Ausbildung des Mitarbeiters, die Verfügbarkeit eines medizinischen Buches und Berufserfahrung an. Die Liste der Jobfunktionen des Verkäufers kann je nach Ort seiner Arbeit variieren, deshalb haben wir unten mehrere fertige Jobbeschreibungen platziert, die für verschiedene Situationen geeignet sind.

Lebensmittelverkäufer - 1 Option

Was sind diese Pflichten, gibt es Besonderheiten in der Arbeitstätigkeit des Supermarktverkäufers, welche Rechte und Pflichten hat dieser Mitarbeiter? Ein Lebensmittelmarkt kann verschiedene Größen und Besonderheiten haben, es gibt spezialisierte Fachgeschäfte, die nur Fisch oder alkoholische Getränke oder Wurst usw. verkaufen. Liebe Leserinnen und Leser! In unseren Artikeln betrachten wir typische Wege zur Lösung rechtlicher Probleme, aber jeder Fall ist individuell. Wenn Sie wissen möchten, wie Sie Ihr spezielles Problem lösen können, kontaktieren Sie uns bitte über das Online-Beraterformular auf der rechten Seite oder rufen Sie uns an:. Oft verkauft ein Lebensmittelgeschäft eine Vielzahl von essbaren Produkten, was für Verbraucher bequemer ist, die alles, was sie brauchen, an einem Ort kaufen können, aber schwieriger für Mitarbeiter, die gezwungen sind, sich gegenseitig zu ersetzen und sich Informationen über die Masse der Waren zu merken. Gleichzeitig muss ein Mitarbeiter eines Lebensmittelgeschäfts wie jedes Dienstleistungsunternehmen sauber gekleidet, höflich und ehrlich zu Besuchern und zur Verwaltung sein. Ein Verkaufsmitarbeiter eines jeden Unternehmens, sei es ein Kiosk, ein normales Geschäft oder ein Supermarkt, ist ebenfalls verpflichtet, die Anforderungen der SanPiNs im Umgang mit Lebensmitteln gründlich zu kennen, zu verstehen und einzuhalten. Die Aufgaben eines Mitarbeiters im Lebensmittelgeschäft mit direktem Kundenkontakt sind nicht so einfach zu erfüllen.

ARBEITSANLEITUNG FÜR LADENVERKÄUFER

Bier vom Fass ist ein sehr profitables Produkt, aber aus Sicht der Gesetzgebung der Russischen Föderation sollte der Handel mit dieser Art von alkoholischen Produkten durch Anforderungen geregelt werden, die jedes Jahr strenger werden. Was sind die Besonderheiten der Arbeit von Schankbetrieben, braucht man eine Konzession, gibt es tageszeitliche Verkaufsbeschränkungen, was sind die Aufgaben eines Bierverkäufers? Im Rahmen der Anti-Alkohol-Kampagne führte die Gesetzgebung der Russischen Föderation eine Reihe von Beschränkungen für den Verkauf von alkoholischen Produkten ein. Alkohol, auch in Form von Bier, soll nicht jedermann jederzeit zur Verfügung stehen, daher gibt es Unterschiede und Verbote beim Verkauf von alkoholischen Getränken. Unterschieden wird in der Organisations- und Rechtsform des Kaufmanns: Art.

In einigen Filialen umfassen die Aufgaben eines Kassierers nur die Arbeit an der Kasse, in anderen kombiniert er die Funktionen eines Kassierers mit den Funktionen eines Verkäufers. Die Besonderheiten eines bestimmten Unternehmens und sollte die Stellenbeschreibung des Verkäufers-Kassierers widerspiegeln.

Der Name der Institution. Die Ernennung zum Verkäufer von Lebensmittelprodukten und seine Entlassung erfolgt auf Anordnung des Unternehmensleiters. Vorbereitung von Waren für den Verkauf und Kundendienst. Verwaltung der Arbeit von weniger qualifizierten Verkäufern.

Stellenbeschreibung Zoofachhändler

Benötigen Sie eine Registrierkasse, um Bier zu verkaufen? In dieser Zeit verkaufte ich Bier an einen Minderjährigen. Zum Beispiel habe ich Verkäufer neben dem Verkauf von Fassbier, ich empfehle Ihnen auch, eine Stellenbeschreibung zu erstellen, wo zusätzlich. Diese Stellenbeschreibung definiert, dass der Controller-Kassierer des Verkäufers eingestellt und von der Arbeit entlassen wird.

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