Professioni legate all'agricoltura. Professioni legate all'agricoltura: una panoramica. Operatore di mungitura della macchina

L'agricoltura è il ramo più importante dell'economia di ogni stato, fornendo a una persona il cibo e le materie prime necessarie per la produzione di beni di consumo. Sviluppo questa direzione dipende direttamente dalle risorse umane. Un numero enorme di professioni agricole popolari richiede determinate conoscenze e abilità.

Il personale altamente qualificato è parte integrante del buon funzionamento delle imprese del complesso agroindustriale Federazione Russa. Il lavoro in questo settore è un lavoro duro e scrupoloso che richiede un adeguato incoraggiamento. Nel tempo, i miti sui bassi salari nel settore agricolo cessano di esistere. La presenza di molti posti vacanti permette a un giovane agrario, uomo dei suoi affari, di costruire una carriera in rapido movimento. I rappresentanti dell'agroalimentare hanno il diritto di sopravvalutare i requisiti per i dipendenti il ​​cui lavoro è altamente retribuito con la fornitura di privilegi e compensi (distribuzione mensile di un pacchetto alimentare, pagamento per il viaggio sul posto di lavoro, assistenza nella risoluzione della questione abitativa per i lavoratori di altre città ).

Alcune delle professioni più ambite nel campo dell'agricoltura sono: specialista del bestiame, ingegnere zoologico, ingegnere meccanico, ingegnere elettrico, operatore di macchine, operatore di mungitura di macchine, allevatore di pollame, apicoltore, allevatore e altri.

Moderni tipi di apparecchiature e unità, l'ultima tecnologia impianti di lavorazione e raccolta, compilazione di report e documentazione scientifica obbligano a un atteggiamento più responsabile e coscienzioso nei confronti della sua specialità di agronomo e rendono il suo lavoro il più richiesto.

Gli operatori di macchine sono specialisti in grado di azionare vari tipi di attrezzature agricole. La conoscenza della progettazione della macchina, della manutenzione programmata e della riparazione è responsabilità di questi dipendenti.

L'importanza della professione di operatore di mungitura della macchina è determinata dal rigoroso rispetto del regime di mungitura, fino a tre volte al giorno.

Gli specialisti del bestiame forniscono le condizioni più confortevoli per il soggiorno e la riproduzione degli animali nell'azienda. Inoltre, i dipendenti sono impegnati nell'allevamento di bestiame di razza, croci di uccelli; cura della salute e dell'alimentazione degli animali.

I veterinari (medici e paramedici) sono impegnati nel trattamento degli animali e nell'attuazione di misure preventive.

L'apicoltore è una professione che sta guadagnando popolarità nel nostro paese, sorprendente, complessa e molto responsabile. Principali responsabilità: formazione di nuove colonie di api, loro confortevole permanenza nel periodo invernale e raccolta del miele.

Attualmente, un numero enorme di istituzioni educative di vari livelli è impegnato nella formazione di specialisti e lavoratori agricoli.

La gioventù agraria è la spina dorsale del Paese, che attende un grande futuro agricolo.

La scelta di una professione agricola

La scelta da parte degli scolari rurali dei loro futura professione dipende in gran parte dalle opinioni e dai consigli dei genitori.

Anche se un bidello, ma in città! - così, con alcuni anche una sfida, una persona in uno dei consigli di villaggio del distretto di Vygorichsky, nella regione di Bryansk, sembrava tracciare una linea nella nostra conversazione piuttosto lunga. E abbiamo discusso con lui delle ragioni dell'invecchiamento della popolazione rurale. I giovani continuano a partire per la città... Secondo questo indicatore, la nostra regione è in prima linea.

Mentre la conversazione andava avanti, io e il mio interlocutore trovammo facilmente un linguaggio comune. Ma poi gli ho chiesto come vede il futuro dei suoi figli delle superiori. Poi è seguita la stessa cosa: "anche come bidello ...". Confesso che non sono rimasto troppo sorpreso. Ancora una volta ero convinto che una tale posizione fosse tipica dei residenti rurali della regione di Bryansk. Lo rivela anche uno studio sociologico, tra i cui obiettivi c'era quello di determinare in che modo i genitori influenzano la scelta della professione da parte dei loro figli in crescita.

Si è scoperto che almeno l'80% dei ragazzi e delle ragazze rurali che si diplomano a scuola seguono i consigli dei genitori come una raccomandazione decisiva nella scelta di una professione. Quali sono questi suggerimenti? L'indagine ha mostrato che essi dipendono direttamente dalla soddisfazione delle madri e dei padri stessi rispetto alle condizioni di lavoro e di vita nella fattoria collettiva o nella fattoria statale e dal rapporto nel team.

In totale, su 2,5mila intervistati nei villaggi di Bryansk, solo il 47,3% è soddisfatto della propria vita in generale, il 26% ha espresso evidente insoddisfazione e il 26,7% non ha fornito una risposta specifica (ovviamente, questa non può essere interpretata come espressione di soddisfazione). Nelle donne, il grado di tale soddisfazione è notevolmente inferiore rispetto agli uomini e ammonta al 31,3%, che è molto inferiore al valore medio. A quanto pare, tra l'altro, stanno incidendo i disagi che gravano ulteriormente sulla sorte delle donne: in primo luogo, come padrone di casa, e in secondo luogo, come impiegate principalmente nei settori agricoli, dove prevale il lavoro manuale, e inoltre, sottopagate.

L'indagine ha anche mostrato che il tipo di impiego dei genitori nell'uno o nell'altro "laboratorio" - nei campi coltivati, nella zootecnia, ecc., influisce in modo significativo sull'atteggiamento nei confronti della scelta professionale dei bambini. Tenendo conto di questa circostanza, prenderemo in considerazione le persone opinioni. Per prima cosa, mostriamo che abbiamo risposto

campi coltivati

In questa categoria (ed è la più numerosa e rappresenta il 42,4% di tutti gli occupati in agricoltura della regione), solo il 2,8% delle mamme e l'8% dei padri vorrebbe vedere i propri figli come successori, perché li considerano lavorare come estremamente senza prestigio. Infatti è scarsamente meccanizzata ed è caratterizzata da elevate fluttuazioni stagionali nel carico. E sebbene richieda notevoli abilità, destrezza, abilità, è considerato non qualificato e quindi gli agricoltori dei campi hanno il reddito mensile medio più basso. Quando inizia il raccolto e puoi guadagnare di più, i cittadini sono coinvolti in questo tipo di lavoro. Tale è la tradizione.

Di conseguenza, le pensioni degli agricoltori dei campi sono inferiori a quelle degli altri e l'alloggio viene assegnato per ultimo e non hanno fretta di presentare per i premi. In queste condizioni, è difficile aspettarsi che sarà possibile passare con successo il "testimone" nella coltivazione dei campi ai giovani delle zone rurali.

La situazione a questo proposito è leggermente migliore in un'altra categoria di lavoratori rurali, che è composta da

Operatori di macchine

Occupano una posizione più alta nella "scala di prestigio" delle professioni rurali e quindi sono più disposti dei contadini a raccomandare ai loro "eredi" di seguire le orme dei genitori. Il 12-13% di loro pensa che sarebbe positivo se i propri figli diventassero operatori di macchine. I guadagni in questo gruppo sono notevolmente superiori a quelli dei contadini. E le pensioni sono migliori e l'alloggio viene fornito in primo luogo e incoraggiato più spesso. Inoltre, ci sono molti meno operatori di macchine rispetto agli agricoltori sul campo, quindi valgono ovunque il loro peso in oro. Nella regione costituiscono solo l'11,2% di tutti i lavoratori agricoli: 20mila persone. E anche oggi questo numero chiaramente non basta a garantire l'uso efficace delle nuove attrezzature che sono disponibili e in arrivo al villaggio. Servono almeno altri 7-8mila operatori di macchine.

Ma non c'è certezza che un tale aumento sarà assicurato, purtroppo. Dobbiamo anche aumentare il prestigio del lavoro di meccanizzazione. Consente a tutti di lavorare in modo più creativo, responsabile, in modo professionale e, di conseguenza, di guadagnare di più.

È necessario migliorare la qualità delle macchine in modo che gli operatori delle macchine non debbano occuparsi all'infinito delle riparazioni. Ciò riduce la produttività del lavoro e la soddisfazione per esso e influisce sui guadagni. Un ruolo importante è svolto dall'attrezzatura delle officine, dalla comodità del posto di lavoro, dal contenuto estetico del lavoro, dagli abiti da lavoro ... Tutto conta quando un giovane è aperto così tante strade, ma è molto necessario che sia attratto proprio dalla professione di macchinista rurale!

Nel frattempo, lo ripeto, solo il 13% degli operatori di macchine ritiene che sarebbe bello che i propri figli facessero lo stesso mestiere. Ma l'87% non la pensa così, e molti perché non si accontentano delle condizioni di lavoro e di vita.

Passiamo ora all'opinione dei rappresentanti di una tale professione di massa nelle campagne come

allevatori

Cosa consigliano ai loro figli? Solo il 3,5% dei padri e il 5,8% delle madri consigliano alle figlie e ai figli (più figlie) di dedicarsi all'allevamento. Lo scarso prestigio di questa professione tra i residenti rurali è evidenziato anche dai seguenti dati: le contadine, che considerano la loro specialità molto meno prestigiosa, considerano la professione di allevatrice ancora più bassa, meno del 2% di loro ha risposto di consigliare ai propri figli di andare a lavorare in una fattoria.

Ma sembrerebbe che il lavoro nella zootecnia dovrebbe attrarre almeno guadagni. Qui la media mensile salario molto più alto, diciamo, degli agricoltori sui campi, quasi lo stesso di quello degli operatori delle macchine. Tuttavia, se l'operatore della macchina lavora 270-280 giorni all'anno, l'allevatore lavora 300-320 e talvolta di più! Molte fattorie hanno un basso livello di meccanizzazione, quindi le mungitrici devono trasportare lattine pesanti e distribuire il mangime manualmente. Gli allevamenti non si preoccupano bene di migliorare le qualifiche degli allevatori di bestiame: solo il 23% di loro ha classe, anche se la classe è più guadagno, rispetto per i compaesani e rispetto di sé.

La dipendenza unilaterale dell'efficienza del loro lavoro dallo sviluppo di altri rami dell'economia, principalmente la produzione di foraggi, ha un effetto negativo sul morale e sullo stato psicologico degli allevatori di bestiame. Se non c'è abbastanza mangime e quelli di scarsa qualità, non bilanciati nelle proteine, in altri componenti nutrizionali, allora, non importa quanto duramente provi la mungitrice, non riceverà un grande aumento della produzione di latte dal suo gruppo di mucche .

Negli ultimi anni, non ci sono stati cambiamenti evidenti nella creazione delle condizioni per la ricreazione degli allevatori di bestiame, nel fornire loro abiti comodi e belli, anche se molto è stato detto e scritto su questo.

E con tutto ciò si è scoperto che tra gli allevatori di bestiame c'è il minor numero di persone che possono essere definite “potenziali migranti”, cioè quelle che sono orientate a trasferirsi in città. Più della metà degli allevatori intervistati ha risposto che preferisce vivere in campagna. Pertanto, questa categoria di residenti rurali dovrebbe essere invocata in primo luogo.

Finora, il cambiamento è stato molto lento. Anche secondo le previsioni più ottimistiche, nei prossimi anni ci sarà una grave carenza di lavoratori nelle fattorie della regione di Bryansk. Per quanto riguarda i figli degli allevatori di bestiame, "riempiranno", a quanto pare, solo il 5% circa del fabbisogno di personale nel "laboratorio" del bestiame - non più di 2.500 persone. Ecco le prospettive.

Specialisti agrari

Degli 852 agronomi, economisti, zootecnici e altri specialisti intervistati, il 29,7% dei padri e il 17,8% delle madri consigliano ai propri figli di ereditare la professione genitoriale. Gli altri si astengono dal farlo, credendo che sia meglio che i loro figli e le loro figlie facciano qualcos'altro. Come mai? Sì, perché, spiegano, che il lavoro di uno specialista porta sempre meno soddisfazioni.

I requisiti per gli specialisti agricoli stanno crescendo: dopotutto, è necessario padroneggiare meglio e introdurre nuove attrezzature e tecnologie, i risultati della scienza. Allo stesso tempo, ci sono - praticamente non meno che negli anni precedenti - e tali fattori inibitori di vecchia data, come l'eccessiva regolamentazione del lavoro degli specialisti, l'impersonalità e la valutazione soggettiva dei risultati, le modalità burocratiche di gestione da parte delle autorità agricole , scarsa cultura dello svolgimento del lavoro, fornitura materiale e tecnica insoddisfacente, ancora forte dipendenza dai processi naturali e molto altro. Ecco perché, nonostante nella "scala del prestigio" delle professioni rurali uno specialista sia al vertice, è in questo gruppo che la percentuale di potenziali migranti è più alta.

Approssimativamente lo stesso quadro - una maggiore propensione a emigrare in città - tra gli specialisti senza istruzione superiore, come elettricisti, muratori, riparatori, le cui professioni sono molto richieste in città. Di conseguenza, spesso orientano i loro figli a lasciare il villaggio.

Nel frattempo, la scuola, ovviamente, continua l'orientamento professionale per le specialità rurali, chiedendo un'azienda agricola e un trattore. E spesso incontra un silenzioso rifiuto da parte degli studenti delle scuole superiori, con i loro pensieri che volano lontano dai loro “penati” nativi, sulle ali del sostegno dei genitori. C'è una chiara contraddizione tra gli atteggiamenti della società, che la scuola esprime, e gli atteggiamenti della famiglia.

Come avvicinare le posizioni di entrambe le parti e prevenire la prevista "carenza di personale" nelle campagne?

Ascoltiamo cosa è consigliato in questa situazione

Sociologi

Agitazione per le professioni rurali svolte dalla scuola, lezioni di lavoro, lavoro degli scolari in fattoria durante le vacanze: tutto questo chiaramente non basta. Affinché i bambini contadini possano aspirare a padroneggiare le professioni rurali, devono vedere con i propri occhi che la vita intorno a loro sta cambiando in meglio. Ciò significa che abbiamo bisogno di un programma globale e accelerato per la ricostruzione sociale delle campagne.

Inoltre, oggi non ci si può accontentare della decisione di singoli, anche importanti, problemi sociali. Diciamo che la costruzione di un nuovo club da sola non costringerà i paesani orientati alla città a cambiare i loro piani. E la costruzione di un nuovo asilo- non una panacea. E anche l'apertura di un posto di assistente medico... Gli abitanti del villaggio devono essere sicuri che l'azienda stia effettuando un completo programma sociale, dove l'uno segue l'altro senza grandi interruzioni e fallimenti.

Molti abitanti del villaggio nel corso delle conversazioni hanno espresso sconcerto: perché nelle città si spendono così tanti soldi per decorare case e strade, per "fontane di ogni tipo" e così via, quando nei villaggi si vive ancora non solo senza comodità, ma inoltre non si può andare dal medico perché per mancanza di strade, per dare un'istruzione normale ai bambini, per acquistare beni di prima necessità?

Un altro compito di primaria importanza per il contado è superare la stagionalità del lavoro e ampliare le possibilità di scelta professionale per i giovani. Innanzitutto si può parlare della creazione di imprese ausiliarie legate alla lavorazione dei prodotti agricoli, dello sviluppo dell'artigianato tradizionale per la zona.

E che dire di una catena di produzione così logica come la coltivazione di colture foraggere - la produzione di foraggi? Chiede solo di essere implementato vicino alle riserve di materie prime. O la coltivazione della frutta: la produzione di succhi, marmellate, conserve. Ancora una volta, una relazione logica in attesa di attuazione. Il punto non è solo che è necessario per l'attuazione del Programma alimentare. Tale interazione dell'agricoltura con l'industria di trasformazione consentirà di guadagnare denaro per gli abitanti del villaggio durante tutto l'anno.

Imprese attrezzate tecnologia moderna, le stanze calde e luminose attireranno i giovani. I giovani non possono sedere senza guadagno per sei mesi. Le loro nonne in qualche modo hanno sopportato questo, che, inoltre, avevano tradizionalmente una grande famiglia personale e non differivano per bisogni e richieste oltre il più minimo. Ma nipoti e nipoti non vogliono vivere così. Vogliono lavorare per produzione moderna, in buone condizioni, in una squadra dove c'è un versatile vita pubblica dove ci sono opportunità di crescita personale e culturale. E nei periodi di intensa attività agricola, gli operai impiegati in tali imprese vanno nei campi e vi lavorano, comunque, meglio che visitare i cittadini.

Un forte agitatore ... contro il lavoro nel villaggio è una circostanza come la perdita del raccolto coltivato. La vista di prodotti viziati che non sono giunti al consumatore fa pensare: perché dare il meglio se nessuno ha bisogno di ciò che viene prodotto? Il secondo lato di questa situazione è la caduta della moralità. Dal momento che ciò che viene coltivato va comunque perso, perché non prendere patate o carote dal campo? Perché non prendere una lattina di latte dalla fattoria?

Tutti questi sono problemi che non puoi più scartare per vecchia abitudine. È passato il tempo in cui era possibile realizzare la ricostruzione sociale della campagna rattoppando questo o quel buco. Perché le allarmanti previsioni di una “carenza di personale” nel villaggio non si realizzino, è necessario cambiare decisamente la situazione. E il costo aggiuntivo ripagherà.

Pochi genitori vogliono che i loro figli cresciuti vivano lontano da casa, in un ambiente urbano poco familiare, senza il coinvolgimento dei genitori. Ma ancor di più, non vogliono condannare i loro figli a una vita senza speranza, monotona, piena di difficoltà domestiche e industriali. E se non sperano in cambiamenti rapidi e significativi nel villaggio, allora seguono il principio che è stato brevemente ma espressamente indicato all'inizio di questo articolo.

Lidia Nesterenko, Professore Associato, Bryansk Agricultural Institute

I futuriologi hanno previsto quali professioni agricole saranno richieste dopo la rivoluzione nell'agricoltura tradizionale, che avverrà nei prossimi 10-20 anni

Secondo i futurologi, i cambiamenti in atto nel moderno settore agricolo sono paragonabili a quei processi che hanno portato all'uso diffuso delle macchine agricole a motore nella prima metà del XX secolo.

Con lo sviluppo della tecnologia, appariranno nuove professioni. Molti di loro uniranno abilità quotidiane e nuove abilità, mentre altri non hanno ancora analoghi e diventeranno una vera scoperta per l'industria agricola. Il portale Agroinfo racconta come saranno gli agricoltori del futuro con riferimento al materiale contenuto nella pubblicazione online di Foodbay.

contadino di città

L'agricoltura arrivò nelle grandi città. I progetti di terreni agricoli posti sui tetti dei grattacieli e le cosiddette vertical farm non sorprendono più nessuno. A questo proposito, gli analisti del Centro di ricerca di Skolkovo ritengono che tra 15 anni apparirà una nuova professione di agricoltore cittadino. Questi lavoratori si specializzeranno nella coltivazione di colture in una metropoli moderna, nonché nell'organizzazione e nel miglioramento della terra in condizioni anguste.

Agronomo-genetista

Nonostante tutte le storie dell'orrore sui cibi geneticamente modificati, stanno gradualmente conquistando il mondo. Pertanto, in futuro saranno richiesti agronomi specializzati nel campo della modificazione genetica delle piante. Applicheranno nella pratica i progressi della biotecnologia, adattando le colture alle condizioni climatiche locali, aumentando i raccolti, migliorando il gusto e prolungando la durata di conservazione dei frutti.

biohacker

Il principale futurista Thomas Frey ha deciso di non fermarsi all'applicazione pacifica della genetica agricola. Secondo lui, nei prossimi 30 anni ci saranno bio-hacker in grado di decifrare il codice genetico degli organismi come i sistemi informatici. Le loro capacità saranno apprezzate dagli amanti della concorrenza sleale.

Diciamo che l'azienda A ha investito molto nella coltivazione in città di pomodori geneticamente modificati, che non accumulano sostanze nocive e contengono antiossidanti che aiutano le persone a far fronte alle tossine. Per non perdere la sua quota di mercato, la società B assume un bio-hacker che sviluppa un codice genetico che accelera la decomposizione dei frutti. Di conseguenza, l'azienda A subisce enormi perdite a causa del rapido deterioramento del raccolto.

Operatore di droni

In molti paesi, senza pilota aerei sono già attivamente utilizzati per controllare i terreni agricoli. Pertanto, nei prossimi 10 anni, le grandi aziende agricole avranno interi dipartimenti preposti alla ricognizione satellitare e aerea. Gli operatori che controllano il lavoro degli squadroni di droni e gli analisti lavoreranno in tali dipartimenti, formulando raccomandazioni per il miglioramento. processi tecnologici.

Con lo sviluppo di macchine agricole intelligenti, anche i normali conducenti di trattori saranno costretti a spostarsi sulle scrivanie degli uffici con i computer, da dove potranno controllare il processo di semina, irrigazione e raccolta.

Ingegnere agricolo

Ogni anno le macchine agricole diventano sempre più complesse. Le abilità del meccanico non sono più sufficienti per riparare un trattore intelligente o una mietitrebbia. Insieme a loro, uno specialista ha bisogno di conoscenze in microelettronica, programmazione e tecnologie di rete. Pertanto, nel prossimo decennio, apparirà la professione di agroingegnere, i cui compiti includeranno la manutenzione e la configurazione di macchine intelligenti, nonché la loro integrazione in cluster intelligenti.

specialista del bestiame

Per aumentare la produttività del bestiame, è necessario creare condizioni ideali per l'allevamento del bestiame, ovvero prendersi cura del microclima, una dieta equilibrata e una tempestiva prevenzione delle malattie. La professione di allevamento richiederà conoscenze nei settori della biologia, della medicina veterinaria, della nutrizione, nonché competenze tecniche. I compiti di tale specialista includeranno la creazione di sistemi climatici, dispositivi di alimentazione automatica, il funzionamento di apparecchiature veterinarie che monitorano le condizioni degli animali in tempo reale, lo sviluppo di metodi di ingrasso efficaci e altri compiti per migliorare le condizioni del bestiame.

ecologista agrario

L'Istituto Da Vinci ritiene che lo sviluppo dell'agricoltura nei prossimi decenni sarà indissolubilmente legato all'ambiente. In termini di riduzione terreni fertili sarà necessario creare una nuova classe di ecologisti che si specializzeranno in metodi di conservazione delle risorse naturali.

I compiti degli ecologisti agrari includeranno lo smaltimento dei rifiuti, il ripristino del suolo dopo la coltivazione di alcune colture, nonché la creazione di programmi per un'agricoltura sostenibile che non disturbi i processi naturali. Questi specialisti dovranno sapere esattamente quali metodi dovrebbero essere applicati per ottenere un raccolto ecologico che soddisfi tutti i requisiti dell'acquirente.

Agro-cibernetico

Oggi interi staff di programmatori e tecnici lavorano all'automazione di impianti e fabbriche. Specialisti simili appariranno in agricoltura. Agrocybernetics sarà responsabile della creazione e della manutenzione di fattorie intelligenti, dell'implementazione di nuovi metodi di automazione e del controllo dei processi tecnologici. Nel prossimo futuro, intere aziende potrebbero offrire agli agricoltori la possibilità di trasformare la loro fattoria in un unico sistema digitale.

Se le previsioni dei futurologi sulle professioni presentate si avvereranno è una questione di tempo. Ma una cosa è certa: l'imminente svolta tecnologica associata alla massiccia introduzione di metodi di gestione digitale e biotecnologie cambierà l'agricoltura in modo irriconoscibile. (

Il ministro dell'Istruzione e della Scienza Olga Vasilyeva ritiene che il nuovo ciclo di lezioni di navigazione professionale per studenti delle scuole superiori, iniziato oggi al MISiS e che ha riunito oltre 18.000 scuole, sarà di interesse per gli scolari e i loro genitori.

"il compito principale lezioni - per raccontare ai bambini le professioni di cui il Paese ha bisogno. E per raccontare in un linguaggio moderno, interessante e comprensibile. Queste lezioni sono di orientamento professionale in un nuovo formato. Penso che le lezioni saranno interessanti e comprensibili per i bambini e saranno approvate dalla scuola e dal pubblico dei genitori", ha affermato il ministro.

Un milione da una provetta

Ognuno di noi mangia 105 chilogrammi di verdure, 88 chilogrammi di carne, 98 chilogrammi di pane e beve 270 litri di latte all'anno. Dove trovare così tanto cibo per tutti? Come crescere da una piccola provetta? Quali verdure sono migliori: dall'orto di una nonna o da una serra industriale? Perché le aziende agricole hanno bisogno di uno staff di apicoltori? Quali professioni in agricoltura sono più necessarie? A proposito di questo agli studenti Scuole russe detto alla lezione su Internet aperta tutta russa "Cosa sai del cibo?".

Questa insolita lezione fa parte del progetto di orientamento professionale del Ministero dell'Istruzione e della Scienza PROEKTORIYA. Si è tenuto presso l'High Complexity Prototyping Center di MISiS.

Sai cosa sono le serre di quinta generazione e quanti bombi ci sono nello stato? - chiede agli studenti che sono seduti nell'aula, il direttore del centro Vladimir Pirozhkov. - Mentre stai pensando, voglio fare un appello a coloro che sono nella nostra videoconferenza: votate quelle professioni che saranno le più richieste.

Nelle moderne serre sono necessari non solo i coltivatori di ortaggi, ma anche specialisti IT. Si scopre che le serre industriali sono ora una produzione high-tech. Ad esempio, ogni giorno misurano come la crescita delle piante dipende da condizioni diverse: oggi hanno dato un po' più di luce, domani - anidride carbonica, due giorni dopo hanno iniziato l'irrigazione a goccia, hanno cambiato la composizione della medicazione superiore. Una settimana dopo, tutti gli indicatori sono cambiati contemporaneamente. In una parola, l'esperimento va avanti ogni giorno. La macchina elabora e analizza tutti i dati.

Registriamo 200 indicatori, 150 dei quali sono automatizzati. Conserviamo un migliaio di bombi per l'impollinazione. Vedono bene solo alla luce del sole, quindi nei giorni nuvolosi illuminiamo la strada per l'alveare con la luce ultravioletta, - afferma Dmitry Lashin, presidente del consiglio di amministrazione di una delle holding. A proposito, in passato è uno specialista IT, un candidato di scienze fisiche e matematiche. - Penso che la robotica sarà seriamente sviluppata nella serra. Ora i coltivatori di ortaggi raccolgono manualmente 6.000 cetrioli ogni giorno, ma è necessario creare un robot che faccia questo lavoro per una persona.

Di chi hai più bisogno oggi? chiede uno dei laureati.

Marketing. Le persone ancora non credono che le verdure della serra non siano peggio di quelle dell'orto. Ma se la nonna ha afidi sui cetrioli, la avvelenerà con il veleno. Per noi è impossibile.

Stipendio del marketer - 150 mila e oltre. Gli allevatori ottengono meno. Nella regione di Tambov, ad esempio, circa 50 mila, ma che prospettive!

Cosa ne pensi, quale melo è meglio per il giardino, piccolo o grande? - Entra in scena la seconda docente, vicerettore dell'Università agraria di Michurinsk, Elena Simbirskikh. - Piccolo - nano o semi-nano. Il 90 percento del costo deriva dalla raccolta e la raccolta dai meli bassi è più facile. Un altro segreto: più denso è il modello di impianto, maggiore è la resa. La domanda del prossimo futuro è l'alimentazione personalizzata, viene affrontata dai nutrizionisti - scienziati che studiano come il cibo viene assorbito nel corpo. Tali specialisti saranno molto richiesti.

È possibile stampare prodotti su una stampante 3D? - porre una domanda dal pubblico.

Dipende da cosa. Produciamo già patatine dalle fragole, dal ribes e quelle che sostituiscono le solite vitamine. Penso, ad esempio, che le mele fortificate appariranno nel prossimo futuro. Ho mangiato questo - ho ricevuto un set giornaliero completo di vitamine e microelementi, - risponde Elena Simbirskikh.

Le moderne serre hanno bisogno non solo di coltivatori di ortaggi, ma anche di specialisti IT, robotica e biotecnologi. Ogni giorno c'è un esperimento

L'Accademia agricola di Timiryazev ha inventato i biscotti di lino e sa come far crescere un milione di alberi da una provetta.

E tutte le piante di questa provetta non sono infettate da virus, il che significa che non si ammaleranno per molto tempo, - specifica il rettore dell'accademia Galina Zolina, mostrando agli scolari una provetta con foreste future. - Abbiamo bisogno di ingegneri, agronomi, ma per ogni professione apparirà il prefisso "ricercatore".

C'è una videochiamata. "Si scoprirà che le persone in agricoltura saranno sostituite da robot e droni?" - È interessato Roman, uno studente della 49a scuola di Yaroslavl.

Kirill Alifanov, rappresentante di una grande azienda agricola del paese, gli risponde:

Non nei prossimi 50 anni. Ma senza tecnologia e tecnologia non si può fare. Guarda, ci sono 50.000 maiali nell'allevamento di maiali. Ci sono dispositivi che registrano il livello di rumore. Diciamo che un maiale si ammala: il livello di rumore cambia, il dispositivo lo risolve, l'animale viene curato. Un altro esempio: il 20 per cento del raccolto di grano viene ucciso dai roditori. Cosa fare? È impossibile avvelenare il campo. Salvataggi con droni. Vola, scopre i centri di accumulo dei roditori. Poi arriva un altro drone, che lancia di proposito del veleno verso la buca.

Secondo Kirill Alifanov, le aziende agricole hanno bisogno di agronomi, allevatori, operatori di macchine che conoscano la tecnologia dell'informazione.

La lezione tutta russa sta volgendo al termine. Sullo schermo: i risultati del sondaggio. Gli scolari credono che le professioni di una lattaia, un pastore e un raccoglitore di bacche scompariranno nel prossimo futuro. Ma serviranno biotecnologie, agronomi, robotica e ingegneri agrari.

Forse le mungitrici scompariranno, ma i pastori sono ancora molto necessari. Internet è pieno di pubblicità da tutte le regioni. Stipendio - da 10 a 25 mila. È vero, sempre più spesso i datori di lavoro vogliono assumere "una persona responsabile del pascolo del bestiame" invece di un pastore.

Programma delle prossime lezioni aperte di tutto il russo

Inizio delle lezioni- alle 10:00 ora di Mosca.

Nel frattempo

Chimica?

Agli scienziati siberiani è stato chiesto di pensare a come cambiare i programmi scolastici in chimica e biologia. Tale offerta è stata fatta loro dal vice primo ministro Arkady Dvorkovich. Forse il curriculum scolastico includerà le basi della biomedicina, che oggi si sta sviluppando molto attivamente ed è di interesse per gli adolescenti. Il Ministero dell'Agricoltura concorda sulla necessità di modificare gli approcci all'insegnamento della biologia e della chimica. Lo sviluppo delle biotecnologie è di grande importanza, ma le conoscenze necessarie non sono sufficienti.

In effetti, i programmi di chimica e biologia sono cambiati poco negli ultimi anni. Con la biologia, la situazione è ancora tollerabile, ma con la chimica - guai. Questa materia è considerata una delle più difficili a scuola, richiede pensiero astratto e una buona conoscenza della fisica e della matematica. Oltre a costose apparecchiature di laboratorio. Molti studenti trovano i libri di testo troppo difficili. Ma il paradosso è che gli studenti superano molto bene l'esame di chimica. Questo è spiegato semplicemente. Ci sono cinque o sei studenti rimasti nella classe che possono affrontare questa materia, l'insegnante lancia loro tutte le sue forze e, di regola, c'è un risultato.

Olga Andryushkova, capo del laboratorio fondamenti scientifici insegnamento della chimica presso la Facoltà di Chimica dell'Università statale di Mosca:

I libri di testo non mi sembrano troppo difficili, ma i bambini, in primo luogo, devono essere interessati all'argomento e quindi dovrebbero ricevere conoscenze teoriche. Come interessarsi? Ad esempio, conducendo esperimenti o missioni interessanti. Più giovani sono gli studenti, più elementi del gioco dovrebbero essere usati con loro. Con i bambini più grandi si può discutere, ad esempio, del problema della scoperta di giacimenti di mercurio in Alaska, che in caso di riscaldamento globale potrebbero non essere sicuri. In che modo questo potrebbe influire sulla salute delle persone? A quali conseguenze può portare? Il problema dell'educazione alla chimica e alle scienze naturali non può essere risolto creando una nuova linea di libri di testo. Sarà richiesto e risorse elettroniche. È importante poter combinare correttamente video, ad esempio, di esperimenti costosi o non del tutto sicuri con l'esecuzione di semplici esperimenti in laboratorio in classe. I laboratori virtuali possono aiutare dove non ci sono attrezzature per illustrare i processi tecnologici, fenomeni naturali o per guardare nel microcosmo. Tuttavia, va ricordato che a volte l'esperienza più semplice in laboratorio sarà più utile del video sullo schermo.

I programmi dovrebbero tenere conto delle sfide tecnologiche che il paese sta attualmente affrontando. Sono inclusi vari rami della chimica piani educativi formazione, ad esempio, di geologi, biologi, fisici, geografi, medici. C'è una richiesta di specialisti con conoscenze di chimica in aree che si sviluppano all'intersezione delle scienze: biochimica, chimica fisica, fisica chimica, bioingegneria e altre.

Puoi scrivere ottimi libri di testo, preparare risorse elettroniche, attrezzare laboratori, ma se non c'è un insegnante competente, non ci saranno risultati. Non ci sono abbastanza insegnanti di chimica nelle scuole. Ho sentito da studenti che a scuola la chimica veniva insegnata da un insegnante di lavoro.

Svetlana Polovnikova, insegnante di chimica, palestra n. 7, Lytkarino, regione di Mosca:

Ogni anno, per vari motivi, il numero di ore per la chimica diminuisce. Si scopre che ogni lezione che abbiamo... nuovo argomento Non c'è tempo per candidarsi, sviluppare nuove conoscenze. Risolviamo i problemi solo una volta in tre lezioni, non c'è tempo per organizzare esperimenti ed esperimenti così interessanti per i bambini. Non semplificherei il contenuto del corso di chimica. Temi classici deve essere studiato a fondo. Chi insegnerà ai futuri studenti delle università tecniche i concetti di base?! Quindi dobbiamo schivare, trovare nuovi metodi. Iniziamo lo studio della chimica con un corso propedeutico, secondo i requisiti della norma, nelle classi sesto e settimo. Trascorriamo settimane di materie, conoscendo gli studenti scuola elementare con la scienza magica della trasformazione delle sostanze. Consiglio agli studenti delle scuole superiori di svolgere vari progetti di ricerca. Alcune persone pensano che il libro di testo di chimica della terza media sia troppo complicato? Forse si!

Quali errori commettono più spesso i laureati all'esame di chimica e biologia

Non tutti gli studenti conoscono bene anche a livello di base Proprietà chimiche sostanze organiche e inorganiche, pertanto, non possono redigere equazioni di reazione, svolgere compiti di calcolo. Molti non conoscono i nomi dei processi chimici. Causano difficoltà nei compiti in cui è necessario prevedere i cambiamenti che possono verificarsi durante l'esperimento. Anche gli studenti forti “galleggiano” su domande che riguardano la vita reale: non sanno come si ottengono industrialmente le sostanze chimiche, come vengono utilizzate e per cosa? In una parola, le difficoltà sono causate da domande che richiedono un'analisi.

L'esame di stato unificato in biologia ha mostrato che gli scolari non conoscono bene i metodi Ingegneria genetica e selezione, ci sono errori nei compiti per determinare l'insieme cromosomico delle cellule. Ci sono problemi nella sezione di citologia. I laureati non sanno come analizzare le informazioni biologiche su una cellula, il codice genetico, non possono confrontare diversi gruppi e trovare caratteristiche comuni. Le difficoltà sono causate da un compito in cui è necessario integrare la tabella e determinare i segni di una mutazione genetica, cromosomica, genomica.

Infografica RG / Leonid Kuleshov / Irina Ivoilova

La produzione agricola è uno dei settori più importanti dell'economia russa, genera circa il 2% del PIL e fornisce più della metà del cibo sulle tavole e nei frigoriferi dei russi. Inoltre, la produzione agricola è un fornitore chiave di mangimi per bestiame e materie prime per alcuni settori. Infine, la coltivazione di piante coltivate è un settore enorme nel mercato del lavoro ed è di grande importanza nelle zone rurali.

Risorse di lavoro nella produzione agricola in Russia

Il numero di persone occupate nell'agricoltura in Russia è costantemente diminuito negli ultimi due decenni e ora ha raggiunto meno di 6 milioni di persone. Di questi, solo circa la metà lavora direttamente presso le imprese agricole, il resto è impegnato nella lavorazione dei prodotti agricoli.

Probabilmente non esistono statistiche precise su quanti lavoratori siano impiegati direttamente nella produzione agricola, poiché molte aziende agricole combinano la coltivazione delle piante con l'allevamento degli animali. Allo stesso tempo, una parte del personale è coinvolta in entrambi i segmenti, ovvero le professioni di zootecnia e produzione vegetale si intersecano. Inoltre, i calcoli sono complicati dal fatto che nella produzione agricola, alcuni tipi di lavoro (ad esempio la raccolta) sono spesso affidati a lavoratori stagionali che non fanno parte del personale dell'impresa.

Tuttavia, l'ostinato calo del numero di persone impiegate nell'agricoltura in Russia è stato in gran parte a scapito delle professioni di produzione agricola. Questa industria è stata attivamente modernizzata, durante la quale il lavoro manuale è stato sempre più sostituito da quello meccanico. Anche la raccolta di frutti e bacche viene gradualmente trasferita dalla raccolta manuale alla raccolta con l'ausilio di speciali mietitrebbie. Inoltre, la diminuzione del numero di lavoratori nella produzione agricola è stata significativamente influenzata dalla diminuzione delle superfici seminate in Russia.

È importante notare che tutto quanto sopra non si applica alle piccole aziende agricole (comprese quelle illegali), che oggi forniscono una parte significativa di ortaggi, frutta e bacche coltivate in Russia. Secondo le stime più approssimative, in questo segmento sono impiegate circa 700 mila - 1 milione di persone

Struttura dell'occupazione nella produzione agricola

Tutte le professioni legate alla produzione vegetale possono essere suddivise in personale di produzione e supporto amministrativo. Come non è difficile intuire, per personale di produzione si intendono quelle persone che sono direttamente coinvolte nella produzione dei prodotti o nella manutenzione dei processi produttivi. Si tratta di trattoristi, mietitrebbia, agronomi, ecc. Il personale di supporto alla gestione include tutti coloro che sono coinvolti guida generale impresa e altre attività non produttive. Oltre a direttori e responsabili acquisti/vendite, questo include segretarie, commercialisti, autisti, addetti alla mensa, addetti alle pulizie, ecc.

Anche nella produzione agricola è abbastanza comune la pratica dell'impiego di lavoratori temporanei o stagionali, che in determinate fasi produttive possono costituire una parte significativa della risorsa lavorativa dell'impresa. Il personale non qualificato viene assunto per lavori stagionali (di solito la raccolta), quindi non ha una professione agricola in quanto tale. È una questione completamente diversa: lavoratori a tempo indeterminato che fanno parte del personale dell'impresa tutto l'anno e hanno determinate qualifiche che consentono loro di svolgere tipi di lavoro più complessi e responsabili. Ciò include tutte le principali professioni della produzione agricola: agronomi, conducenti di trattori, operatori di mietitrebbie, ecc.

Struttura risorse di lavoro le imprese dipendono molto da vari fattori (specializzazione e dimensione dell'azienda agricola, condizioni climatiche in cui operano, livello tecnologico dell'impresa, ecc.) Tuttavia, con calcoli approssimativi, possiamo dire che il personale di produzione nelle aziende agricole è di circa 85%, di cui il 75% sono lavoratori a tempo indeterminato.

Per quanto riguarda le aziende agricole, la struttura delle loro risorse lavorative è piuttosto peculiare. In primo luogo, il loro personale è raramente suddiviso rigorosamente in posizioni e professioni. Di norma, i dipendenti fanno un po' di tutto, a seconda di ciò che deve essere fatto al momento. In secondo luogo, molto spesso un'azienda agricola è un'impresa familiare in cui sono impiegati membri della stessa famiglia, il che rende privo di senso costruire rapporti di lavoro classici nella forma del "personale amministrativo - lavoratori ordinari". Di conseguenza, anche le professioni delle persone impegnate nella produzione agricola secondo questo schema non si prestano alla consueta classificazione.

Breve panoramica delle principali professioni

Nella produzione agricola esiste un numero enorme di diverse professioni e specialità, quindi non è possibile elencarle tutte nell'ambito di questo articolo. Considereremo solo le professioni più popolari in Russia:

• agronomo,
• coltivatore di semi,
• trattore/mietitrebbia
• riparatore di macchine agricole
• tecnico delle bonifiche,
• scienziato del suolo,
• agrochimico.

Un agronomo è la persona principale in un'impresa agricola in materia di tecnologia per la coltivazione delle piante. È responsabile dell'organizzazione della produzione di tutte le colture, dello sviluppo di un sistema di rotazione delle colture, della fertilizzazione e dell'uso di altre pratiche agricole. Le sue responsabilità comprendono l'elaborazione di mappe colturali, piani di lavoro. In altre parole, è l'agronomo che gestisce tutto processo produttivo Pertanto, gli viene richiesta la conoscenza delle discipline biologiche generali, dell'agricoltura, delle produzioni vegetali, dell'agrochimica, delle bonifiche, delle basi dell'allevamento e della produzione di sementi, e dell'economia generale del settore. Gli agronomi sono laureati presso istituti di istruzione superiore di profilo agricolo.

Il coltivatore di semi è anche uno dei le professioni più importanti persone nella produzione agricola. Lavora sotto la guida di un agronomo e prepara i semi per la semina, trattandoli con speciali prodotti chimici per combattere malattie e insetti. Inoltre, i compiti di un coltivatore di semi includono la cura delle piante, la supervisione del lavoro di trebbiatura, pulizia e essiccazione dei semi. Ad esso sono inoltre affidate le funzioni di approntamento di magazzini e contenitori per la conservazione dei semi. Per la professione di coltivatore di semi, oltre che per quella di agronomo, è necessaria la conoscenza delle discipline biologiche generali, dell'agricoltura, delle produzioni vegetali, dell'agrochimica, delle bonifiche, delle basi della selezione e della produzione del seme. I mestieri della coltivazione dei semi vengono insegnati nelle scuole superiori istituzioni educative profilo agricolo.

I conducenti di trattori svolgono una parte significativa del lavoro sul campo nella moderna produzione di colture, guidando trattori gommati e cingolati con accessori. Nel cerchio doveri ufficiali il conducente del trattore include l'aratura e la coltivazione di campi, la semina, la concimazione, l'irrorazione di pesticidi e l'esecuzione di altri lavori sul campo. Un conducente di trattore non deve solo essere in grado di guidare un trattore e gli accessori, ma anche essere in grado di eseguire lavori di fabbro e riparazioni per eliminare rapidamente piccoli guasti alle attrezzature sul campo. Sebbene una mietitrebbia sia molto diversa per design e scopo da un trattore, in molte aziende la raccolta con una mietitrebbia viene eseguita anche dai normali operatori di trattori. Gli specialisti di questa professione sono formati in scuole professionali, college e altre istituzioni educative di questo livello. Allo stesso tempo è diffusa la pratica della formazione direttamente in azienda.

Un meccanico per la riparazione di macchine e macchine agricole non è direttamente coinvolto nella produzione di prodotti vegetali. Tuttavia, nessuna azienda agricola seria può fare a meno di uno o più di questi specialisti. Il fabbro è impegnato nella riparazione e nella corrente Manutenzione macchine e attrezzature agricole (trattori, mietitrebbie, aratri, coltivatori, seminatrici, ecc.) Per eseguire questo lavoro, è necessario essere esperti nelle moderne macchine agricole, inclusa l'elettronica. Tali specialisti sono formati nelle scuole professionali e nelle università agrarie.

Leggermente meno popolari in Russia sono tali professioni di persone impegnate nella produzione agricola come ingegnere di bonifica, scienziato del suolo e agrochimico.

L'ingegnere della bonifica è responsabile della preparazione dei campi per l'irrigazione, sotto la sua supervisione viene eseguita la manutenzione degli impianti sprinkler. Per organizzare correttamente il sistema irriguo è necessario conoscere la geodesia, la capacità di leggere le carte topografiche in rilievo e determinare le pendenze del terreno. Gli ingegneri delle bonifiche sono formati nelle università di ingegneria e agraria.

Uno scienziato del suolo studia le caratteristiche dei suoli nei campi coltivati, determina i processi naturali che influenzano lo stato del suolo, prepara raccomandazioni sull'uso di alcune parti del campo (quali colture è meglio coltivare, come aumentare la fertilità, come per combattere l'erosione, ecc.) Gli scienziati del suolo sono formati nelle università agrarie.

L'agrochimico dirige l'attuazione delle misure per aumentare i raccolti, sotto la sua supervisione il laboratorio agrochimico dell'azienda determina le varietà vegetali ottimali per l'area e il sistema di applicazione dei fertilizzanti. Richiede la conoscenza delle discipline biologiche generali, della chimica, delle basi dell'allevamento e della produzione di semi. Laureati in chimica agraria.