Бизнес на продаже воды. Какую документацию потребуется собрать. Важные детали бизнеса по производству и реализации питьевой воды

В связи со сложившейся на сегодняшний день экологической ситуацией достаточно остро встает проблема качественной питьевой воды. В особенности актуальной она является в крупных городах. Воду из крана пить сегодня не рекомендуется, ведь она не только имеет неприятный привкус, но и может содержать разнообразные вещества, опасные для здоровья. В связи с этим население демонстрирует высокий спрос на покупку бутилированной питьевой воды. Несмотря на то что существует много компаний, удовлетворяющих подобные нужды потребителей, занять свое место в этой нише вполне реально. О том, как организовать бизнес на продаже воды, мы и поговорим сегодня.

Организационные моменты и перспектива бизнеса

Для старта производства питьевой воды необходимо составить детальный бизнес-план, учитывающий все основные этапы открытия и ведения дел.

Что касается перспектив данного мероприятия, то их можно без преувеличения назвать колоссальными. Связано это с тем, что, согласно исследованиям, сегодня питьевая вода для кулера потребляется, как минимум, 30% населения нашей страны. С каждым годом этот процент только увеличивается. Соответственно, бизнес по продаже воды будет очень актуальным еще много лет.

Источник для производства

Прежде всего необходимо определиться с тем, откуда вы будете брать воду для ее дальнейшей переработки. Источниками могут быть как специально оборудованные скважины, а также озера, реки и другие водоемы, так и обыкновенный водопровод.

Наиболее дешевым вариантом, безусловно, является использование воды из-под крана. Если же вы решите пробурить скважину, то данная затея обойдется вам в весьма значительную сумму, однако добытая вода может иметь уникальные качества, что принесет весомые плоды в будущем.

Регистрация компании

В связи с тем что большая часть объемов реализации готовой продукции будет приходиться на юридические лица, лучше всего регистрировать свой бизнес не как индивидуальное предпринимательство, а как юридическое лицо (ТОО или ООО).

Получение разрешений

Вне зависимости от источника воды, необходимо провести ее анализ в специализированной лаборатории на предмет наличия в ней опасных веществ. Санэпидстанция должна также осмотреть и ваше производственное помещение и выяснить, соответствует ли оно государственным стандартам. Имея на руках данные заключения, можно переходить к получению лицензии на производство. После того как вы обзавелись и этим документом, реально начинать бизнес.

Оборудование для производства питьевой воды

Данный пункт организации бизнеса является самым затратным. Так, линия по производству воды должна включать в себя следующее оборудование:

насосную и очистительную аппаратуру, стоимость которой начинается от 3,5-5 тысяч долларов;
линию по разливу воды стоимостью около 4 тысяч долларов.

Если вы планируете использовать полностью автоматизированное оборудование, то его цена будет выше – от 20 тысяч долларов.

Для начала можно закупать готовые пластиковые бутыли для разлива готового продукта. Однако в будущем, для

При приобретении всех агрегатов обязательно обратите внимание на их производительность, качество и условия гарантийного обслуживания. Не забывайте, что именно от оборудования зависит качество конечного продукта, соответственно, и успех вашего бизнеса. оптимизации бизнеса, желательно обзавестись собственной линией по их производству. Такое оборудование обойдется от 12 до 15 тысяч долларов.

Технология производства воды

Вода для кулера является результатом довольно сложного технологического процесса и производится в несколько этапов.

Производственное помещение

В связи с тем что вода для кулера является продуктом питания, к цеху по ее производству предъявляются довольно серьезные требования. Так, помещение должно включать в себя несколько отдельных зон: добычи сырья, его очистки и разлива готового продукта. Кроме того, обязательно должны иметься служебные помещения для ваших работников и склады для продукции. Поэтому вам потребуется хорошенько подготовиться и позаботиться обо многих деталях, прежде чем вы сможете начать данный бизнес.

Вода на розлив: финансовая сторона дела

При организации данного бизнеса следует иметь в виду, что такой продукт имеет ярко выраженную сезонность потребления. Так, пики продаж питьевой воды приходятся на период с мая по август. Соответственно, в это же время предприниматель может рассчитывать на наибольшую прибыль от своего производства.

Что же касается доходности, то, по оценкам специалистов, валовая рентабельность подобного бизнеса может достигать 700%, что является

весьма высоким показателем. Срок же окупаемости всех первоначальных вложений напрямую зависит от имеющихся в распоряжении бизнесмена рынков сбыта готовой продукции, используемых способов по очистке сырья, а также разнообразных характеристик оборудования. В среднем данный период составляет от двух до трех лет.

Способы реализации готовой продукции

С процессом организации производства мы разобрались. Теперь самое время перейти к вопросу о том, как продавать воду. Ведь мало организовать мини-завод, нужно еще продумать и варианты реализации продукции конечному потребителю.

Существуют два способа по продаже готовой питьевой воды: при помощи собственной службы доставки или же через другие компании с уже отлаженной системой реализации данной продукции.

Первый вариант является достаточно сложным, так как требует тщательной проработки плана по доставке продукции. К тому же вам потребуется организовать собственный автомобильный парк, состоящий не менее чем из 5-7 подходящих машин, а также разработать маркетинговую стратегию продвижения вашей продукции, включающую и создание торговой марки.

Если же вы решите реализовывать свой продукт через другие компании, то автоматически станете оптовым продавцом. В этом случае вам не обязательно разрабатывать собственную товарную марку, так как можно воспользоваться брэндом фирмы-партнера.

Важные детали бизнеса по производству и реализации питьевой воды

Основное внимание при организации подобного бизнеса необходимо обратить на качество как готовой продукции, так и обслуживания. Поэтому при покупке оборудования желательно предпочесть отечественным агрегатам иностранные, пусть даже и бывшие в употреблении.

Кроме того, сервис обслуживания клиентов должен находиться на самом высоком уровне. Ведь потребитель очень легко может предпочесть вам конкурента, у которого организация доставки воды отлажена лучше, чем у вас. Вернуть же потерянного клиента практически невозможно.

Также для достижения отличного результата необходимо постоянно изучать конкурентную среду и стараться предложить потребителю больше. Так, сегодня многие производители предоставляют клиентам в безвозмездное пользование кулеры. Поэтому, если вы не станете этого делать, то и ваша клиентская база будет расширяться достаточно медленно.

Дополнительные средства получения дохода

В дополнение к производству и реализации бутилированного продукта легко организовать бизнес на автоматах по продаже питьевой воды. Сегодня их можно все чаще встретить в городах нашей страны. Автоматы желательно устанавливать в магазинах с высокой проходимостью, расположенных в спальных районах. Заработок с каждого такого автомата может достигать 500 долларов в месяц, а срок его окупаемости составляет около 12 месяцев.

Доступность воды из крана в своей квартире или из колодца в сельской местности не всегда является показателем наличия качественной жидкости, которую можно употреблять в чистом виде без дополнительной обработки. Неприятный запах, цвет и вкус – это наименьшее зло, подстерегающее людей при попытке утолить жажду. Возможно присутствие микробов, вирусов, которые вызывают опасные заболевания. Поэтому многие сегодня не хотят пить домашнюю воду, считая, что бутилированный вариант безопаснее. Спрос на жидкость из магазина или от производителя растет и дает почву гражданам для размышления над тем, как открыть производство питьевой воды с нуля? Конкуренция жесткая, но возможность заработать есть при условии правильного подхода к делу. Наша пошаговая инструкция позволит понять, с чего начать бизнес на воде, какие документы собрать, сколько вложить средств и сил.

Как организовать

Эта бизнес-идея для многих покажется простой и легко реализуемой затеей. Получил разрешение на продажу воды из конкретного источника, пропустил ее через систему очистки, залил в бутыль и отправил на прилавки магазинов. Но это не так. Вода – это продукт, к которому приковано особое внимание контролирующих органов, особенно СЭС. Если жидкость не будет соответствовать требованиям по содержанию, то потребитель ее никогда не увидит.

До начала оснащения производственных площадей нужно найти источник, из которого будет набираться вода. Образец отправляется в лабораторию на анализ. После положительного заключения о качестве можно получить разрешение на использование ее для получения воды, которая дойдет до покупателя.

Открытие производства возможно после определения вида источника:

Через кран водоканала, врезаясь в общую систему.
Пробурив собственную скважину.
Найдя родник или ключ с хорошей водой в достаточном объеме.

Предприниматель выбирает свой вариант и начинает сбор документов для реализации проекта. Времени может потребоваться много.

Какую документацию потребуется собрать

Выбрав источник добычи сырья, набираем жидкость в емкость и относим в частную или государственную лабораторию. Выясняем качество воды, присутствие микроорганизмов, вредных веществ. Заключение покажет, насколько сложным будет дальнейший этап очистки и обогащения продукта полезными добавками. Если состав не соответствует вашим задачам, нужно продолжить поиск источника или заключить договор на поставку сырья у проверенного добытчика сырой воды.

Заключаем договор с компаньоном или получаем разрешение на бурение собственной скважины.
Обращаемся в энергетическую компанию для подписания договора на использование отдельной линии на производство воды.
Получаем заключение СЭС о состоянии помещения, соответствии оборудования санитарным требованиям (отсутствие материалов, выделяющих вредные вещества, которые могут попасть в воду при обработке и розливе в бутылки).
На готовую к употреблению воду тоже придется получить отдельный сертификат качества от СЭС после запуска производства. Проверки будут проходить часто и на каждом этапе деятельности, чтобы не возникало нарушений.
Договор аренды на помещение, в котором будет размещено производство. Если здание в собственности, то нужно представить свидетельство.
Документы о легальности бизнеса оформляются в ФНС, где после регистрации выдается свидетельство ИП или ООО. Выбор формы регистрации выбираете самостоятельно, учитывая личные обстоятельства. Не забудем указать вид деятельности по ОКВЭД. В нашем случае выбираем № 11.07 – «Производство безалкогольных напитков, разных питьевых вод в бутылках».
Потребуется заключение пожарного ведомства о допуске на производство воды в выбранном помещении.

Это основной перечень документов, которые придется собрать для запуска производства воды и дальнейшей работы.

Технические условия проекта

Чтобы вода была высокого качества по вкусу и составу, нужно не экономить на помещении и его оснащении. Обычно производство располагается рядом со скважиной, краном или другим источником сырья. Некоторые производители выбирают метод отдельной транспортировки сырой воды к пункту обработки и упаковки в бутыль. Оборудование должно иметь современную систему многоступенчатой фильтрации, чтобы исключить риск получения не до конца очищенного продукта. Это может способствовать быстрой порче воды, появлению затхлого запаха. Лучше выбирать автоматическую линию полного цикла от залива сырья до розлива в тару.

На начальном этапе не стоит тратить средства на дополнительное обогащение воды солями, минералами, газом, подсластителями. Нужно понять, выгодно ли производство в регионе и может ли конкурировать с другими компаниями. В помещении должно быть достаточно пространства для цеха, комнат для персонала, административного сектора, складских территорий. В цеховом помещении должна быть чистота и стерильность. Поэтому не помешает сделать косметический ремонт. Сырье должно храниться в специальных резервуарах, которые плотно закрываются и не вступают в реакцию при контакте с водой.

Отдельным вопросом является поставка тары. Многие предприниматели самостоятельно изготавливают пластиковую тару, покупая специальное оборудование для выдувания бутылок из заготовки. Это исключает риск проникновения микробов в тару и дает возможность самому выбирать форму и цвет упаковки для воды.

Стоимость оборудования зависит от комплектации и производителя. На рынке много предложений. Стоит учитывать, на что нацелен малый бизнес по производству воды - небольшие партии питьевой воды без газа или многопрофильный цех (газированная вода, минеральная, сладкая, лечебная). Но экономить на оснащении производственной линии не стоит. Не забываем о расходниках (фильтрах и других устройствах), которые нужно своевременно менять, чтобы качество воды не снизилось.

Положительные и отрицательные стороны предприятия

В любом бизнесе есть плюсы и минусы, которые нужно увидеть заранее и постараться найти свою выгоду. Отметим наиболее заметные недостатки в этом сегменте малого бизнеса:

Зависимость от проверяющих инстанций. СЭС контролирует качество воды, заставляя сдавать образцы на исследование. Если качество снизится или будут найдены микробы, вирусы, производство будет закрыто до устранения проблем.
Жесткая конкуренция. В магазинах широкий ассортимент продукции, от знаменитых брендов до малоизвестных, занять свое место непросто.
Необходимость поиска сырья, которое не требовало бы большого количества этапов очистки. Вода должна быть по вкусу потребителю (такие источники есть далеко не в каждом регионе).
Высокая стоимость оборудования может быть непосильна молодому предпринимателю, если не удастся найти инвестора.
Для масштабного производства требуются большие площади, которые не всегда есть в черте населенного пункта. Чем дальше находится цех, тем выше затраты на транспортировку продукции, что может повысить конечную цену воды.

К плюсам отнесем следующие моменты:

Спрос на покупку воды из бутылки увеличивается, потому что качество воды из крана во многих домах оставляет желать лучшего.
Быстрая окупаемость и высокая рентабельность, если вода понравится потребителям.
Возможность расширения ассортимента в любой момент, если достаточно площадей для монтажа дополнительного оборудования.
Процедура производства воды несложная и не требует особых навыков, если нанять в штат хорошего инженера-технолога.

В итоге

Открыть производство питьевой воды можно, если есть хороший водный источник, средства на покупку автоматизированной линии и каналы сбыта, чтобы продукция не залеживалась на складе. Более полную информацию по этому виду бизнеса можно получить из бизнес-плана по производству питьевой воды, размещенного на нашем сайте.

Наверное, не каждый знает, что бизнес по доставке воды — это занятие с большим количеством весомых преимуществ, позволяющих без особых трудностей начать свое дело и постепенно развиваться от мелкого дилера до большой фирмы. Конечно, никто не обещает миллионные чеки от потребителей, но и без дела при правильных действиях вы тоже не останетесь. Главным преимуществом этого рода деятельности можно назвать постоянную потребность абсолютно любого человека в воде, так как это предмет первой необходимости и заменить его ничем нельзя. Не все люди покупают воду большими тарами, а некоторые вообще не покупают ее у посторонних людей – небольшие фильтры на пару литров позволяют не тратить много денег на питьевую воду. Однако, доставка воды нужна не только жителям квартир и домов – офисные работники тоже нуждаются в воде, но ставить фильтр в офис никто не будет. Количество клиентов огромное, возможностей привязать клиента к вашим услугам очень много, прибыль бизнес по доставке воды приносит приличную. Так почему каждый второй не занимается таким бизнесом? Не все знают, что это не тяжелое занятие, и бояться натворить ошибок, которые в итоге приводят к долгам. Мы знаем как не наступать на грабли, и и в данной статье поговорим об этом детально.

Рекомендуем прочитать:

В чем преимущества бизнеса по доставке воды

Нам не нужно разрабатывать сложный бизнес план предприятия по доставке воды, разрабатывать модели работы и узнавать у специалистов сколько денег приносит бизнес по доставке воды – этими делами занимаются миллионеры, и то не все, а нам нужно сначала миллионы заработать. Доставка воды делиться на два способа: покупать ее у компаний, которые ее производят, или открыть скважину, добывать воду и продавать ее. Второй способ позволил бы получать большую прибыль за счет того, что вода ваша и на нее не нужно тратиться, но поиск места под скважину, ее открытие и разработка, установка всего нужного оборудования потянет на несколько миллионов долларов. Это не для нас, мы берем более простой вариант – перекупка воды для дальнейшей продажи. Найти компанию, которая добывает и продает воду, не так уж и сложно – только в округе Москвы есть 15 организаций, которые добывают воду и продают ее. Цены на воду примерно одинаковые, но чем дальше от центра находится компания, тем дешевле вода. Открывая бизнес по доставке воды нужно учитывать все, даже самые мелкие, детали.

Необходимое оборудование для открытие данного бизнеса

Большинство компаний, добывающих воду, уже имеют свои продукты вроде минеральной воды или чего-то подобного, но они все равно охотно продают свою питьевую воду. Примерная цена в Москве на литр воды составляет 4-5 рублей. Если бизнес по доставке воды — это то, чем вы хотите заниматься длительное время и получать от этого стабильный доход, то через некоторое время можно будет попросить у компаний скидку. В этом бизнесе работает практика, по которой дилер, покупающий больше 500 бутылей воды в месяц, получает скидку в 50% на воду, а дилер с оборотом свыше 1000 бутылей – скидку в 75%. Такие бонусы являются отличным стимулом работать еще больше и искать новых клиентов с удвоенной силой – чем больше клиентов, тем больше скидка и больше денег вы получаете. На сайте любой компании по продаже воды есть номер телефона, звоните, спрашивайте цену и можно ехать набирать воду

Рекомендуем прочитать:

В большинстве случаев бизнес по доставке воды не требует дорогого оборудования, из-за чего наши растраты будут небольшими. Для открытия данного бизнеса нужно закупить бутыли, в которых перевозят воду. Средняя цена составляет 120 рублей за штуку, и каждый бутыль служит около полутора лет, потом его нужно заменить. Необходимо знать примерное количество клиентов и исходя из этого купить нужное количество бутылей, но загружать меньше 100 бутылей в месяц будет не очень выгодно.

Хороший автопарк — неотъемлемая составляющая бизнеса

Занимаясь бизнесом по доставке воды вы, в первую очередь, должны выполнять свою работу быстро, вовремя и без повреждений баллона – от этого зависит лояльность клиента. Газель является идеальным вариантом для данного вида бизнеса. Она вместительна, неприхотлива, и, относительно, экономична. Доставка воды на этом транспортном средстве не приносит больших затрат. Газель может взять на борт большое количество бутылей, при этом затраты на заправку будут минимальными. Купить сходу Газель может не каждый, но можно ведь воспользоваться услугами аренды. Аренда Газели в Москве стоит 1500 рублей в день, при условии, что вы сразу оплатите месяц аренды и более.

В качестве водителя можно использовать как наемного рабочего, так и работать самому. Если у вас нет работы или есть возможность развозить воду самому, то расходы сократятся. В случае, если такой возможности нет, можно нанять водителя – средняя заработная плата по России на эту вакансию составляет 15 тысяч рублей в месяц, в Москве доставщик воды получает 20 тысяч в месяц. При чем один человек может легко обслужить 30-40 клиентов в день.

Бизнес по доставке воды: несколько слов о клиентах

Начинающего бизнесмена не может не радовать тот факт, что бизнес по доставке воды не является работой сезонной. Люди всегда хотят пить и хотя летом количество потребляемой воды в разы больше, но зимой вы все равно будете иметь достаточное число клиентов и заказов. Благодаря этому у вас не будет застоя в определенные периоды и можно будет вести поиск клиентов постоянно, а не в определенное время.

Стоит отметить, что доставка воды чаще всего заказывается в дома и офисные здания. Офисным работникам тоже нужно пить и без этого никак не обойтись, даже если экономить. Наверное, все видели большие аппараты со стаканчиками в больших офисах, где можно набрать воды и утолить жажду. Найти офисы, где еще нуждаются в фирме по доставке воды, очень сложно – все они уже нашли постоянного поставщика, но иногда компании меняют предпочтения и ищут новых поставщиков воды. Это очень большой и стабильный доход, а как его добиться мы поговорим позже.

Рекомендуем прочитать:

Вторым, но не менее значимым, клиентом являются частные лица – дома и квартиры, именно на них мы и будем ориентироваться, доставка воды частным лицам приносит большую часть дохода большинства фирм в этом бизнесе. Люди заказывают питьевую воду в объеме 19 литров примерно раз в две недели и делают это постоянно. Это так же очень стабильные клиенты, угодив которым раз, вы получите клиента на пару лет.

Рекламируем бизнес по доставке воды

Вам нужно придумать, почему бизнес по доставке воды вашей фирмой будет более привлекательным для клиента, чем доставка воды конкурентом. После того, как преимущества будут найдены или придуманы, можно начинать рекламную кампанию. Сначала нужно попробовать найти клиентов среди офисов – напишите листовку или просто сделайте визитку с названием фирмы и своими услугами и отдайте ее тому, кто отвечает за воду в компании или офисе. Может сразу работу никто и не предложит, но спустя некоторое время кто-то точно откликнется. Повторяйте процедуру с разными офисами постоянно и количество постоянных офисных клиентов возрастет.

Не нужно особо фантазировать ради того, что бы объяснить почему ваш бизнес по доставке воды принесет больше пользы, если убеждать в этом друзей и знакомых. Если вы живете в большом городе, то знакомых, покупающих воду таким образом, будет много и они воспользуются вашими услугами. Знакомые сами создадут вам клиентскую базу через некоторое время и когда доход будет достаточно высоким можно раскошелиться на раздачу листовок или баннер в посещаемом месте.

Бизнес по доставке воды – расходы и доходы

Начнем с аренды Газели и зарплаты водителю. Газель в месяц 45 тысяч рублей рублей, зарплата 20 тысяч рублей в месяц. Если вы сами будете управлять транспортным средством, то расходы сократятся на приличную сумму. Цена баллона для воды 120 рублей за штуку, для начала таких нужно штук 20-30, количество зависит от постоянных клиентов. Добавим в расходы 2400 рублей. Стоит так же включить в расходы цену на топливо – наша Газель на газу, так что 6 тысяч рублей должно хватить. И не забываем о том, что от нашей прибыли отнимается налог в 17,5% от всего дохода. Это все, что нужно для открытия бизнеса – реклама будет бесплатной в виде знакомых. Расходы составляют 47400 рублей для старта без водителя и 67400 рублей, если вы нанимаете отдельного рабочего. Учитывая, что это новый бизнес, стартовый бюджет не очень велик и под силу почти любому.

Ваше предприятие будет окупаться, если продавать баллон воды 10-15 клиентам в день. Цена одного такого баллона составляет 180 рублей, отнимите цену воды, 4 рубля*19 литров= 76 рублей и получите чистый доход в 104 рубля с баллона. Если клиентов будет больше, то и прибыль возрастет, можно будет взять в аренду еще одну машину и посадить туда другого человека, который будет доставлять воду параллельно.

К первой категории относится вода, безопасная для здоровья и соответствующая критериям оценки органолептических свойств. Водой высшей категории считается признанная безопасной для здоровья и оптимальной по качеству. Чтобы увеличить срок хранения воды, иногда применяют серебро. Согласно нормам СанПин, такая «посеребренная» вода не может использоваться для приготовления детского питания.

Питьевая вода приходит в бутылки разными путями: одни компании разливают артезианскую воду, не требующую никакой очистки, другие - доочищенную воду, артезианскую или водопроводную. "Если состав воды, которую продает та или иная компания, по каким-то параметрам не соответствует действующим санитарным нормам, например, содержит "лишние" химические элементы, ее подвергают доочистке, - отмечает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин, в процессе которой вместе с вредной "химией" из воды удаляется и часть полезных для организма человека элементов». "Поэтому в Европе к продаже разрешена только вода из артезианских скважин, не нуждающаяся в так называемой "водоподготовке" - ни в доочистке, ни в обеззараживании, и расфасованная непосредственно на месте добычи, - комментирует директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова, - чем натуральнее вода, тем она ценнее, полезнее для человека".

Шаг 1. Поиск места под скважину
Открыть бизнес по добыче из артезианской скважине и бутылированию питьевой воды может любой предприниматель, вне зависимости от образования и опыта работы.

"Но обойтись без серьезных финансовых вложений и профессиональных кадров в таком проекте не удастся», - считает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. К помощи специалистов придется прибегнуть уже на этапе поиска артезианской скважины. "Сведения о месторождениях артезианских вод содержатся в Кадастре подземных вод. Но это не значит, что в любом из таких меторождений можно добывать воду, чтобы потом продавать ее как питьевую, - предупреждает специалист ЗАО "Промбурвод" Дмитрий Головкин. – Прежде всего, нужно искать воду в экологически чистом районе. Затем, следует провести ряд особых анализов воды в конкретном месторождении, чтобы оценить ее качество. Сделать это могут только специалисты".

Чтобы подобрать подходящее место обитания «правильной» воды, необходимо обратиться в одно из специализированных учреждений, занимающихся, в частности, разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ" (т.е. включая оформление необходимых документов), например в ЗАО "Промбурвод" или ГП "Севзапгеология". "Искали подходящее месторождение в Псковской и Новгородской областях, а нашли в 70 км от Петербурга, недалеко от Лемболово, где в старину находились знаменитые Троицкие источники", - делится опытом Ольга Антипова.

Шаг 2. Бурение и оформление
Разработка проекта, в котором специалисты дадут характеристику воды и оценку ее примерного количества в конкретном месторождении, обойдется приблизительно до 400 тысяч рублей и займет 6 месяцев.
После утверждения проекта можно приступать к бурению скважины. Каждый метр бурения стоит от 8000 рублей. Залегают артезианские воды обычно на глубине от 200 до 300 м. Таким образом, за бурение скважины придется заплатить от 1млн 600 тысяч до 2 млн 400 тысяч рублей. "Для старта проекта потребовались сторонние инвестиции, - рассказывает директор по продажам ООО "Родниковый край" Ольга Антипова,- с помощью одной из лизинговых компаний взяли кредит в банке". Пока идут бурильные работы, предприниматель может начинать оформление необходимых документов.

"Прежде всего , нужно согласовать "точку бурения" в СЭС, - советует Дмитрий Головкин, - затем зарегистрировать право на собственность или аренду участка земли, получить в Территориальном департаменте природных ресурсов лицензию на право пользования недрами, и т.д. Чтобы оформить все необходимые документы, нужно пройти около 30 инстанций, услуги по оформлению документов, как правило, также оказывают специализированные организации, занимающиеся разведкой водных месторождений и бурением скважин "под ключ". "Родниковому краю" для поисков месторождения качественной артезианской воды, подготовительные работы и строительство скважины, а также оформление документов на землю и производство работ потребовалось около 2 лет.

Шаг 3. Оборудование
Для добычи артезианской воды из скважины и разлива в бутыли потребуется специальное оборудование. В комплект оборудования должны входить специальные промышленные насосы и разливочная технологическая линия. Также потребуется установка для обеззараживания воды. «Согласно нормам СанПин, воду рекомендуется обеззараживать - озонированием или физическими методами, например, с помощью ультрафиолетового облучения», - поясняет начальник отдела продаж ООО “Родниковый край” Ольга Антипова. Монтажом оборудования, как правило, занимаются подразделения тех же компаний, которые его продают.

Комплектация производственного цеха зависит от объема производства, а также от того, где планируется разливать воду - прямо на скважине или в территориально удаленном районе. В последнем случае воду в разливочный цех возят в цистернах. «Разливочный цех построили прямо на скважине, чтобы исключить вероятность контакта воды из скважины с какими-либо поверхностями-носителями бактерий, и с воздухом, – вспоминает Ольга Антипова. – Для этого закупили сертифицированную американскую технологическую линию марки Babyworks, стоимостью около $100 тысяч.

Оснащение цеха продолжается. Завершаем монтаж еще одной автоматической линии, которая позволит разливать воду в 5-6 литровые емкости. Ее стоимость составляет порядка $ 50 тысяч». Сейчас компания ежедневно бутылирует 38 тысяч литров воды, а именно 2000 поликарбонатных емкостей по 19 литров каждая. Поликарбонатную тару в России производят, в частности, компании "Живая вода" (Москва) и Craft (Вологда). Стоимость одной 19-литровой бутыли составляет $5-6.

Шаг 4. Персонал
На производстве по добыче, разливу , фасовке и продаже артезианской воды потребуются квалифицированные специалисты по контрольно-измерительным приборам (инженеры КИП), а также рабочие, подсобные рабочие, обслуживающий персонал, водители и менеджеры. Всего примерно 35 человек.

"Так как артезианская скважина находится в недалеко от Лемболово, рабочих и обслуживающий персонал набрали из числа местных жителей, но специалистов здесь найти не удалось. Поэтому инженеров привозим на работу из Петербурга, - рассказывает начальник отдела продаж ООО "Родниковый край" Ольга Антипова. По ее словам, в Петербурге рынок специалистов этой отрасли также небольшой, и многие сотрудники компании прежде работали в других фирмах по бутылированию воды.

Кроме того, в петербургском офисе компании есть штат менеджеров и диспетчеров, которые занимаются поиском клиентов (это и организации, и частные лица), а так же координируют и отслеживают исполнение заказов. «Так как компанией заявлена доставка воды клиентам, имеется собственный штат водителей и договор с транспортной компанией, которая тоже участвует в доставке заказов, - сообщает Ольга Антипова. – Всего ежедневно воду разводит 14 машин". В зависимости от квалификации и должностных обязанностей, заработная плата персонала компании составляет $400-800.

По словам Ольги Антиповой, окупаемость предприятия по добыче, бутилированию и продаже артезианской воды составляет около 2 лет. "В дальнейшем чистая прибыль может составить 6-7 миллионов рублей в год.
Затраты на открытие бизнеса по добыче, бутилированию и продаже питьевой воды*.

Поиск месторождения артезианской воды и оценка воды в нем - до 400 тыс. руб.
Бурение скважины -1 600 тыс. – 2 400 тыс. руб.
Линия по розливу воды - 3 млн. рублей
Автотранспорт, тара, накладные расходы - 1,5 млн. руб.
Итого: 6-7 млн руб.
Срок окупаемости 2-3 года
Планируемая прибыль: 6 000 000 – 7 000 000. руб. в месяц

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter

Прошлым летом в Москве было не достать фильтров для очистки питьевой воды. Прошел слух, будто террористы собираются отравить водопровод. Пронесло. Но воду из–под крана, несмотря на весь оптимизм чиновников, в России пьют уже реже. Дела у производителей и поставщиков бутилированной воды идут все лучше. Активное наступление на российский рынок продолжают крупные игроки - Bon Aqua (Coca–Cola), Aqua Minerale (Pepsi-Cola) и «Святой источник» (Nestle). В России сегодня уже более сотни заводов по производству питьевой воды, так что почти в каждом регионе представлена еще и вода местных производителей. «Айсберг» в Калининграде, «Давпон» в Сыктывкаре, «Полюстрово» в Санкт-Петербурге, «Малкинская» в Петропавловске–Камчатском, «Шишкин лес» в Москве, «Заповедный источник» в Самаре, «Родник Прикамья» в Перми, «Чистая вода» в Новосибирской области.

Предложение обширно. Однако все достоинства бутилированной воды любого производителя перекрывает один существенный недостаток - ее цена. То есть, как напиток - пожалуй, да. Но готовят на бутилированной воде сегодня лишь в самых обеспеченных семьях. В итоге, среднедушевое потребление бутилированной воды в России, по данным за 2004 год, составило всего-навсего около 14 литров в год. Для сравнения, в Германии, Испании, Франции и Италии этот показатель уже в течение нескольких лет превышает 100 литров на человека в год.

В России на постоянной основе покупать питьевую воду в бутылках пока не способна большая часть населения: цена одноразовой тары составляет чуть ли не 90% от стоимости продукта. Многие видят панацею в бытовых фильтрах для очистки, полагая, что лучше один раз заплатить деньги за фильтр и потом «бесплатно» пить чистую воду. Но, увы, фильтры не обеспечивают очистку воды до необходимых стандартов. Кроме того, «бесплатность» получается весьма условной, ведь фильтры подвержены загрязнению, и их приходится регулярно менять.

Проанализировав ситуацию, предприниматель из Кирова Василий Зонов решил, что пора предложить иной вариант водоснабжения населения.

Альтернативный «водопровод»
Способ обеспечения населения города чистой водой, придуманный Василием Зоновым, прост, как все гениальное. Предприниматель выяснил, что основные требования людей, относящиеся к питьевой воде, таковы:

гарантированное качество;
низкая цена;
близость к потребителю.

Чтобы достичь этих параметров, Зонов решил создать в городе сеть типовых киосков «Ключ здоровья» по продаже в розлив экологически чистой артезианской питьевой воды и наладить бесперебойную доставку этой воды автотранспортом от скважины до киосков. Продажа воды должна была осуществляться в тару покупателя. Естественно, тару (пятилитровую пластиковую бутыль) покупатели могли не только приносить с собой, но и приобрести тут же, в киоске.

При таком способе продажи все основные требования соблюдались. Высокое качество воды достигалось за счет использования в виде источника водоснабжения скважин с экологически чистой водой, достоинства которой сохранялись при транспортировке автомобилями со специальными емкостями для перевозки пищевых жидкостей. Кроме того, при транспортировке и в киосках предполагалось обеспечить необходимую теплоизоляцию, чтобы продавать воду с температурой 4–8 градусов тепла (естественная температура воды из скважины), это было уже делом техники. Что же до низкой цены, то она достигалась исключением из обращения одноразовой тары, упрощением процедуры добывания воды и ее доставки до киосков, а также благодаря отсутствию необходимости в бутилировании и хранении товара на складах.

Кроме того, Зонов предполагал получать прибыль не за счет высокой цены единицы продукции, а благодаря большому объему продаж. Наконец, близость к потребителю означала территориальную досягаемость киосков для горожан и удобные часы их работы: чистая питьевая вода должна была стать доступной практически любому покупателю.

Все эти аспекты Василий Зонов изложил в письме главе администрации города Кирова. Он не просил финансировать его проект. Просил лишь выделить места под киоски. Вероятно, вспомнив, что в стране давно принята Федеральная программа «Обеспечение населения России питьевой водой», администрация согласилась предоставить места под киоски в тех районах, которые предприниматель обозначил в письме. Было это в 2000 году. А сегодня в Кирове работают уже около девяти десятков таких киосков, а две трети кировчан вовсю используют развозную воду и для питья, и для приготовления пищи.

Разница между водой из киосков и водопроводной - огромная! - заявил водитель кировского такси. - Стоит только один раз попробовать чай из нее, и уже невозможно заваривать его иначе. Даже если фильтром пользоваться. Мы первый раз купили там воду, когда из–за аварии ее на целый день отключили в нашем районе. А потом понравилось. Сколько покупаем? Сейчас прикину. Наверное, литров 20–25 в неделю на двоих с женой. Представляете, за 100 рублей весь месяц обеспечены чистейшей водой (вода в Кирове стоит один рубль за литр. - Прим. авт.)! Ну, а две пустые бутыли по 15 рублей мы приобретаем раз в год.

Киоски очень симпатичные, киоскеры аккуратные, а вода - вкусная и недорогая. Один литр воды стоит всего рубль пятьдесят. Всегда покупаем эту воду домой и особенно перед поездкой на дачу, так как я не доверяю воде из местного колодца. Воду в киоски завозят из скважины в селе Шошки, расположенном довольно далеко от города. Сама сколько раз на трассе видела машины с блестящими цистернами, поэтому мы уверены, что воду не добывают в городской черте, она действительно чистая. Кто покупает? Да почти весь город, даже пенсионеры. Недавно встретила на улице бабушку с тележкой, в которой лежало несколько больших пятилитровых бутылок, - рассказала «Бизнес–журналу» жительница Сыктывкара Екатерина Гущина.

Имидж - всё!
- Мы очень тщательно выбираем партнеров. Не хотелось бы работать с теми, кто стремится к обогащению любой ценой. Этот бизнес и так окупается в рекордные сроки - от 8 до 13 месяцев. Важно, чтобы человек не опозорил саму идею этого бизнеса, так как в нем исключена любая фальсификация. Ведь если фирма начнет продавать воду из–под крана под видом природной - это моментально станет понятно покупателям, и вернуть их доверие будет уже невозможно. Нужен партнер платежеспособный и дорожащий своей репутацией. Идеально - состоявшийся в своем городе предприниматель, для которого это не первый бизнес, - говорит Василий Зонов.

Прошедших «отбор» бизнесменов из других городов, желающих стать партнерами фирмы «Ключ здоровья» и открыть аналогичную сеть киосков с питьевой водой, Зонов просит оценить следующие ресурсы:

собственные и (или) заемные финансы;
возможность «решить вопрос» с городскими властями о выделении мест под киоски;
действительно ли в городском водопроводе плохая вода;
наличие скважин с водой, соответствующей самым высоким стандартам качества.

В этот бизнес надо «въезжать» масштабно, и придется сразу вкладывать много. Нельзя поставить один киоск, потом накопить деньги на второй и собирать на третий, - говорит Зонов. - По нашему опыту, мы рекомендуем стартовать минимум с одного киоска на 15 тысяч жителей. То есть для открытия такого бизнеса, например, в полумиллионном городе необходимо 450–500 тысяч долларов.

Кроме того, очень сложно, как показала практика, решить вопрос с администрацией города. «Что скрывать, проблемы с чиновниками - проблемы любого бизнеса. Поэтому, несмотря на то, что это социально значимый проект, перед подписанием договора мы рекомендуем выяснить, даст ли места под киоски администрация вашего города», - советует Василий Зонов.

Убеждать администрацию в каждом городе придется по–своему. Кто–то будет взятки давать, за неимением иного выхода, а кому–то поможет просто ссылка на уже упомянутую Программу «Обеспечение населения России питьевой водой» и подробное объяснение социальной значимости проекта. Ведь всем понятно, что в ближайшем будущем безопасная очистка водопроводной воды путем озонирования или УФ-облучения в нашей стране применяться не будет. Понадобятся нержавеющие трубы, а это потребует полной замены водопроводных коммуникаций, что, очевидно, дело далеко не «ближайшего будущего». Сейчас же в большинстве российских населенных пунктов применяется варварская технология хлорирования, которая в подобном виде давно умерла во всем мире, ведь хлорированная вода провоцирует высокую заболеваемость, в том числе онкологические болезни. Разъяснив в письме главе администрации все эти проблемы, Василий Зонов, например, поддержку властей нашел. Кроме того, была организована бесплатная рекламная кампания «Ключа здоровья».

Этот бизнес в обязательном порядке предполагает массированную рекламу во всех средствах массовой информации, которая должна предварять появление киосков в городе. Людей необходимо приучать к новому, к тому, чего у них никогда не было. Суть всех материалов в СМИ должна сводиться к одному - наконец–то, слава тебе, Господи, появится альтернатива городскому водопроводу, качество воды в котором не поддается никакой критике. А вода в водопроводном кране, действительно, пахнет хлором, имеет неприятный вкус, цвет или запах. Или все вместе. Анализы воды, сделанные СЭС, также оставляют желать лучшего. В общем, плохое качество воды - должно быть общеизвестным городским фактом, который уже не требуется доказывать, но о котором как раз и нужно говорить. Задача рекламной кампании - возбудить спрос. Люди должны быть уверены, что в водопроводе вода плохая, а в киосках хорошая и контролируется СЭС, - утверждает Зонов.

Следом - скважины. Бурение и оборудование одной скважины может стоить гораздо более миллиона рублей и потребует массу времени на бюрократические процедуры, связанные с ее регистрацией и запуском. Да и «выбурить» сразу хорошую воду невозможно. Но бурить собственную скважину совершенно не обязательно, так как найти приемлемую можно в окрестностях практически любого города. Начинать поиски нужно с Гидрогеологического комитета и СЭС, которые также есть в каждом городе. Там следует запросить данные обо всех скважинах в радиусе примерно 30 километров от центра города. Дальше возить воду становится менее рентабельно. Из найденных скважин необходимо выбрать одну или две, с наилучшей водой, которая есть в этой местности, а в идеале - высшей категории питьевого качества. По документам она должна соответствовать СанПиН 2.1.4.1116–02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества». Если нет ни одной скважины с такой водой, то уж та, которую можно очищать до требуемых параметров, наверняка найдется. Правда, необходимо помнить, что фильтрация удорожает стоимость воды, и в сертификате не будет слова «природная».

Найдя подходящую скважину (а здесь должны помочь гидрогеологи и СЭС), необходимо выкупить ее или заключить договор аренды. На самом деле за городом многие скважины вообще закрыты или снабжают водой пару домов или какой–нибудь свинарник. Хозяева с радостью готовы продать их или сдать в аренду, при условии, что арендатор возьмет на себя все хлопоты по обеспечению водой того самого свинарника. В общем, проблем со скважиной обычно нет. Например, в радиусе 30 км от города Кирова скважин оказалось более 2 000. Из них были выбраны четыре с лучшей природной водой, не требующей никакой очистки. А уже из этих четырех была выбрана одна с учетом прочих соображений и требований. Не последнюю роль при этом сыграли красота и экологичность местности.

Почему я водовоз
Тем, кто провел подобную оценку всех ресурсов в своем городе и получил положительные ответы по всем пунктам, предприниматель Зонов предлагает купить своеобразную «франшизу по–русски». Это пакет документов, в которых содержатся схема работы, рекомендации, компьютерные программы, бланки необходимых документов и рекламных материалов. Стоимость пакета - 35 долларов с каждой тысячи населения города, но не менее 10 000 долларов.

С партнерами мы в дальнейшем плотно взаимодействуем, участвуем в запуске проекта, обучаем специалистов, оказываем как консультационную, так и практическую помощь, - говорит Зонов. - Наши специалисты могут поехать в тот город для решения любых возникших проблем. В общем, поддерживаем столько, сколько нужно. Что же касается географической политики, то принцип таков: один город - один партнер.

Тем же, кто не хочет покупать «бумагу», Василий Зонов предлагает просто приобрести фирменные киоски (которые покупают и полноценные франчайзи) по цене от 163 до 175 тысяч рублей в зависимости от объема заказа.

Подделывать киоски пока желающих не было, поскольку они запатентованы, - говорит Зонов. - Патент довольно широкий, под него подпадает практически любой киоск, независимо от цвета и формы, в котором есть сверху резервуар для воды, а снизу место для киоскера. Найдете, кто сделает его вам дешевле, - ради бога! Но при изготовлении киоска используется много пищевой нержавеющей стали, а она дорога. Кроме того, у нас налаженное и оптимизированное производство. Киоски «обкатаны», в них предусмотрено и учтено все. Поставляются даже сборная опалубка фундамента с крыльцом и перилами, а также приспособления для монтажа киоска. Поэтому найти того, кто изготовит аналогичный киоск дешевле, практически невозможно.

Несмотря на то, что «Ключ здоровья» продает воду уже более трех лет, объемы продаж до сих пор ежемесячно растут. Ничего удивительного. Человек на 80% состоит из воды. И многим уже не все равно, из какой, собственно…

«Водный» бизнес в деталях

Основные преимущества. Проект можно преподнести как социальный в рамках Федеральной программы «Обеспечение населения России питьевой водой», что дает возможность поддержки (возможно, даже материальной) со стороны администрации города.
Инвестиции. Около 450–500 тысяч долларов для открытия бизнеса в полумиллионном городе.
Формат. Сеть фирменных однотипных киосков из расчета минимум один киоск на 15 тысяч жителей на старте проекта, до одного киоска на 3,5 тысячи жителей при насыщении рынка.
Срок окупаемости. Очень короткий (8–13 месяцев).
Сертификаты и лицензии. Необходимо быть готовым к взаимодействию с Горсанэпиднадзором, который будет регулярно проверять как качество воды, так и всю цепочку доставки ее из скважины до потребителя. На воду из скважины нужно получить сертификат Госстандарта России.
Аудитория и цены. Все население города, включая стариков и младенцев, малоимущих и богатых. Стоимость одного литра воды - 1–1,5 рубля, пустой пластиковой бутыли емкостью пять литров - 15 рублей.
Средства продвижения. Мощная рекламная кампания во всех городских СМИ, предваряющая появление киосков, «ликбезовские» листовки и брошюрки, выдаваемые киоскером всем покупателям.
Персонал. Идеальный киоскер - доброжелательная бодрая пенсионерка, бывший врач или учительница.
Конкуренция. Практически отсутствует. Бутилированная вода не выдерживает сравнения с ценами «розливной» и имеет несколько другой рынок.