Бізнес на продаж води. Яку документацію потрібно зібрати. Важливі деталі бізнесу з виробництва та реалізації питної води

У зв'язку з екологічною ситуацією, що склалася на сьогоднішній день, досить гостро постає проблема якісної питної води. Особливо актуальною вона у великих містах. Воду з крана пити сьогодні не рекомендується, адже вона не тільки має неприємний присмак, а й може містити різноманітні речовини, небезпечні для здоров'я. У зв'язку з цим населення демонструє високий попит на купівлю питної води. Незважаючи на те, що існує багато компаній, що задовольняють подібні потреби споживачів, зайняти своє місце в цій ніші цілком реально. Про те, як організувати бізнес на продажі води, ми й поговоримо сьогодні.

Організаційні моменти та перспектива бізнесу

Для старту виробництва питної води необхідно скласти детальний бізнес-план, що враховує всі основні етапи відкриття та ведення справ.

Щодо перспектив цього заходу, то їх можна без перебільшення назвати колосальними. Пов'язано це з тим, що, згідно з дослідженнями, сьогодні питна вода для кулера споживається щонайменше 30% населення нашої країни. З кожним роком цей відсоток лише зростає. Відповідно, бізнес із продажу води буде дуже актуальним ще багато років.

Джерело для виробництва

Насамперед необхідно визначитися з тим, звідки ви братимете воду для її подальшої переробки. Джерелами можуть бути як спеціально обладнані свердловини, а також озера, річки та інші водоймища, так і звичайний водопровід.

Найдешевшим варіантом, безумовно, є використання води з-під крана. Якщо ж ви вирішите пробурити свердловину, то ця витівка обійдеться вам у вельми значну суму, проте видобута вода може мати унікальні якості, що принесе вагомі плоди в майбутньому.

регістрація компанії

У зв'язку з тим, що більша частина обсягів реалізації готової продукціїбуде припадати на юридичні особи, найкраще реєструвати свій бізнес не як індивідуальне підприємництво, а як юридична особа(ТОВ чи ТОВ).

Отримання дозволів

Незалежно від джерела води, необхідно провести її аналіз у спеціалізованій лабораторії щодо наявності в ній небезпечних речовин. Санепідстанція має також оглянути і ваше виробниче приміщенняі з'ясувати, чи воно відповідає державним стандартам. Маючи на руках ці висновки, можна переходити до отримання ліцензії на виробництво. Після того як ви обзавелися і цим документом, можна починати бізнес.

Устаткування для виробництва питної води

Цей пункт організації бізнесу є найвитратнішим. Так, лінія з виробництва води повинна включати наступне обладнання:

• насосну та очисну апаратуру, вартість якої починається від 3,5-5 тисяч доларів;
• лінію з розливу води вартістю близько 4 тисяч доларів.

Якщо ви плануєте використовувати повністю автоматизоване обладнання, його ціна буде вищою – від 20 тисяч доларів.

Для початку можна закуповувати готові пластикові сулії для розливу готового продукту. Однак у майбутньому, для

При придбанні всіх агрегатів обов'язково зверніть увагу на їхню продуктивність, якість та умови гарантійного обслуговування. Не забувайте, що саме від обладнання залежить якість кінцевого продукту, відповідно, успіх вашого бізнесу.оптимізації бізнесу, бажано обзавестися власною лінією щодо їх виробництва. Таке обладнання коштуватиме від 12 до 15 тисяч доларів.

Технологія виробництва води

Вода для кулера є результатом досить складного технологічного процесуі проводиться у кілька етапів.

Виробниче приміщення

У зв'язку з тим, що вода для кулера є продуктом харчування, до цеху з її виробництва пред'являються досить серйозні вимоги. Так, приміщення має включати кілька окремих зон: видобутку сировини, його очищення і розливу готового продукту. Крім того, обов'язково повинні бути службові приміщеннядля ваших працівників та склади для продукції. Тому вам потрібно добре підготуватися і подбати про багато деталей, перш ніж ви зможете почати даний бізнес.

Вода на розлив: фінансовий бік справи

При організації даного бізнесуслід мати на увазі, що такий продукт має яскраво виражену сезонність споживання. Так, піки продажу питної води припадають на період із травня до серпня. Відповідно, у той же час підприємець може розраховувати на найбільший прибутоквід власного виробництва.

Що ж до прибутковості, то, за оцінками фахівців, валова рентабельність подібного бізнесу може досягати 700%, що є.

дуже високим показником. Термін ж окупності всіх початкових вкладень безпосередньо залежить від наявних у розпорядженні бізнесмена ринків збуту готової продукції, використовуваних способів очищення сировини, і навіть різноманітних характеристик устаткування. У середньому цей період становить від двох до трьох років.

Способи реалізації готової продукції

Із процесом організації виробництва ми розібралися. Тепер саме час перейти до питання про те, як продавати воду. Адже мало організувати міні-завод, треба ще продумати й варіанти реалізації продукції кінцевому споживачеві.

Існують два способи продажу готової питної води: за допомогою власної служби доставки або через інші компанії з вже налагодженою системою реалізації даної продукції.

Перший варіант є досить складним, оскільки вимагає ретельного опрацювання плану доставки продукції. До того ж вам потрібно буде організувати власний автомобільний парк, що складається не менше ніж з 5-7 відповідних машин, а також розробити маркетингову стратегіюпросування вашої продукції, що включає і створення торгової марки.

Якщо ж ви вирішите продавати свій продукт через інші компанії, то автоматично станете оптовим продавцем. В цьому випадку вам не обов'язково розробляти власну товарну марку, тому що можна скористатися брендом фірми-партнера.

Важливі деталі бізнесу з виробництва та реалізації питної води

Основну увагу при організації такого бізнесу необхідно звернути на якість як готової продукції, так і обслуговування. Тому при купівлі обладнання бажано віддати перевагу іноземним агрегатам, нехай навіть і вживаним.

Крім того, сервіс обслуговування клієнтів має бути на найвищому рівні. Адже споживач дуже легко може віддати перевагу вам конкуренту, у якого організація доставки води налагоджена краще, ніж у вас. Повернути втраченого клієнта практично неможливо.

Також для досягнення відмінного результату необхідно постійно вивчати конкурентне середовище та намагатися запропонувати споживачеві більше. Так, сьогодні багато виробників надають клієнтам у безоплатне користування кулери. Тому, якщо ви не станете цього робити, то і ваша клієнтська база розширюватиметься досить повільно.

Додаткові засоби отримання доходу

На додаток до виробництва та реалізації бутильованого продукту легко організувати бізнес на автоматах із продажу питної води. Сьогодні їх можна дедалі частіше зустріти у містах нашої країни. Автомати бажано встановлювати в магазинах з високою прохідністю, які розташовані в спальних районах. Заробіток з кожного такого автомата може сягати 500 доларів на місяць, а термін його окупності становить близько 12 місяців.

Доступність води з крана у своїй квартирі або з колодязя у сільській місцевості не завжди є показником наявності якісної рідини, яку можна вживати у чистому виглядібез додаткової обробки. Неприємний запах, колір і смак – це найменше зло, яке підстерігає людей при спробі вгамувати спрагу. Можлива присутність мікробів, вірусів, які спричиняють небезпечні захворювання. Тому багато хто сьогодні не хоче пити домашню воду, вважаючи, що бутильований варіант безпечніший. Попит на рідину з магазину чи від виробника зростає і дає ґрунт громадянам для роздумів над тим, як відкрити виробництво питної води з нуля? Конкуренція жорстка, але можливість заробити є за умови правильного підходу до справи. Наша покрокова інструкціядозволить зрозуміти, з чого розпочати бізнес на воді, які документи зібрати, скільки вкласти коштів та сил.

Як організувати

Ця бізнес-ідея для багатьох здасться простою і легко реалізованою витівкою. Отримав дозвіл на продаж води з конкретного джерела, пропустив її через систему очищення, залив у сулію та відправив на прилавки магазинів. Але це не так. Вода – це продукт, до якого прикуто особливу увагуконтролюючих органів, особливо СЕС. Якщо рідина не буде відповідати вимогам щодо вмісту, споживач її ніколи не побачить.

До початку оснащення виробничих площ потрібно знайти джерело, з якого набиратиметься вода. Зразок вирушає до лабораторії на аналіз. Після позитивного висновку про якість можна отримати дозвіл використання її для отримання води, яка дійде до покупця.

Відкриття виробництва можливе після визначення виду джерела:

• Через кран водоканалу, врізаючись у загальну систему.
• Пробуривши власну свердловину.
• Знайшовши джерело або ключ із гарною водою в достатньому обсязі.

Підприємець обирає свій варіант і розпочинає збір документів для реалізації проекту. Часу може знадобитися багато.

Яку документацію потрібно зібрати

Вибравши джерело видобутку сировини, набираємо рідину в ємність та відносимо до приватної чи державної лабораторії. З'ясовуємо якість води, наявність мікроорганізмів, шкідливих речовин. Висновок покаже, наскільки складним буде подальший етап очищення та збагачення продукту корисними добавками. Якщо склад не відповідає вашим завданням, потрібно продовжити пошук джерела або укласти договір на постачання сировини у перевіреного видобутку сирої води.

• Укладаємо договір з компаньйоном або отримуємо дозвіл на буріння власної свердловини.
• Звертаємось у енергетичну компаніюдля підписання договору використання окремої лінії виробництва води.
• Отримуємо висновок СЕС про стан приміщення, відповідність обладнання санітарним вимогам (відсутність матеріалів, що виділяють шкідливі речовини, які можуть потрапити у воду під час обробки та розливу у пляшки).
• На готову до вживання воду також доведеться отримати окремий сертифікат якості від СЕС після запуску виробництва. Перевірки проходитимуть часто і на кожному етапі діяльності, щоб не виникало порушень.
• Договір оренди на приміщення, де буде розміщено виробництво. Якщо будинок у власності, то потрібно подати свідоцтво.
• Документи про легальність бізнесу оформлюються у ФНП, де після реєстрації видається свідоцтво ІП чи ТОВ. Вибір форми реєстрації вибираєте самостійно з огляду на особисті обставини. Не забудемо вказати вид діяльності з КВЕД. У нашому випадку обираємо № 11.07 – "Виробництво безалкогольних напоїв, різних питних вод у пляшках".
• Потрібен висновок пожежного відомства про допуск на виробництво води у вибраному приміщенні.

Це основний перелік документів, які доведеться зібрати для запуску виробництва води та подальшої роботи.

Технічні умови проекту

Щоб вода була високої якості за смаком та складом, потрібно не економити на приміщенні та його оснащенні. Зазвичай виробництво розташовується поруч із свердловиною, краном чи іншим джерелом сировини. Деякі виробники вибирають метод окремого транспортування сирої води до пункту обробки та пакування в сулію. Обладнання повинно мати сучасну системубагатоступінчастої фільтрації, щоб унеможливити ризик отримання не до кінця очищеного продукту. Це може сприяти швидкому псуванню води, появі затхлого запаху. Краще вибирати автоматичну лінію повного циклу від затоки сировини до розливу тару.

На початковому етапі не варто витрачати кошти на додаткове збагачення води солями, мінералами, газом, підсолоджувачами. Потрібно зрозуміти, чи вигідне виробництво у регіоні та чи може конкурувати з іншими компаніями. У приміщенні має бути достатньо простору для цеху, кімнат для персоналу, адміністративного сектору, складських територій. У цеховому приміщенні має бути чистота та стерильність. Тому не завадить зробити косметичний ремонт. Сировина має зберігатися у спеціальних резервуарах, які щільно закриваються і вступають у реакцію при контакті з водою.

Окремим питанням є постачання тари. Багато підприємців самостійно виготовляють пластикову тару, купуючи спеціальне обладнання для видування пляшок із заготівлі. Це виключає ризик проникнення мікробів у тару та дає можливість самому вибирати форму та колір упаковки для води.

Вартість обладнання залежить від комплектації та виробника. На ринку багато пропозицій. Варто враховувати, на що націлений малий бізнес із виробництва води – невеликі партії питної води без газу або багатопрофільний цех (газована вода, мінеральна, солодка, лікувальна). Але заощаджувати на оснащенні виробничої лінії не варто. Не забуваємо про розхідники (фільтри та інші пристрої), які потрібно своєчасно змінювати, щоб якість води не знизилася.

Позитивні та негативні сторони підприємства

У будь-якому бізнесі є плюси та мінуси, які потрібно побачити заздалегідь та постаратися знайти свою вигоду. Відзначимо найпомітніші недоліки в цьому сегменті малого бізнесу:

• Залежність від інстанцій, що перевіряють. СЕС контролює якість води, змушуючи складати зразки на дослідження. Якщо якість знизиться або знайдено мікроби, віруси, виробництво буде закрито до усунення проблем.
• Жорстока конкуренція. У магазинах широкий асортимент продукції від знаменитих брендів до маловідомих зайняти своє місце непросто.
• Необхідність пошуку сировини, яка б не вимагала великої кількості етапів очищення. Вода має бути до смаку споживачеві (такі джерела є далеко ще не кожному регіоні).
• Висока вартість обладнання може бути непосильною молодому підприємцю, якщо не вдасться знайти інвестора.
• Для масштабного виробництва потрібні великі площі, які завжди є у межах населеного пункту. Що далі цех, то вищі витрати на транспортування продукції, що може підвищити кінцеву ціну води.

До плюсів віднесемо такі моменти:

• Попит на купівлю води з пляшки збільшується, тому що якість води з крана в багатьох будинках бажає кращого.
• Швидка окупність та висока рентабельність, якщо вода сподобається споживачам.
• Можливість розширення асортименту будь-якої миті, якщо достатньо площ для монтажу додаткового обладнання.
• Процедура виробництва води нескладна і не вимагає особливих навичок, якщо найняти до штату хорошого інженера-технолога.

В підсумку

Відкрити виробництво питної води можна, якщо є хороше водне джерело, кошти на купівлю автоматизованої лінії та канали збуту, щоби продукція не залежалася на складі. Більш повну інформацію щодо цього виду бізнесу можна отримати з бізнес-плану з виробництва питної води, розміщеного на нашому сайті.

Напевно, не кожен знає, що бізнес з доставки води- Це заняття з великою кількістю вагомих переваг, що дозволяють без особливих труднощів розпочати свою справу і поступово розвиватися від дрібного дилера до великої фірми. Звичайно, ніхто не обіцяє мільйонні чеки від споживачів, але й без діла при правильних діяхви теж не залишитеся. Головною перевагою цього виду діяльності можна назвати постійну потребу абсолютно будь-якої людини у воді, тому що це предмет першої необхідності та замінити його нічим не можна. Не всі люди купують воду великими тарами, а деякі взагалі не купують її у сторонніх людей – невеликі фільтри на пару літрів дозволяють не витрачати багато грошей на воду. Проте, доставка води потрібна не лише мешканцям квартир та будинків – офісні працівники теж потребують води, але ставити фільтр в офіс ніхто не буде. Кількість клієнтів величезна, можливостей прив'язати клієнта до ваших послуг дуже багато, прибуток бізнес з доставки води приносить пристойну. То чому кожен другий не займається таким бізнесом? Не всі знають, що це не важке заняття, і боятися наробити помилок, які призводять до боргів. Ми знаємо, як не наступати на граблі, і в цій статті поговоримо про це детально.

Рекомендуємо прочитати:

У чому переваги бізнесу з доставки води

Нам не потрібно розробляти складний бізнес-план підприємства з доставки води, розробляти моделі роботи і дізнаватися у фахівців скільки грошей приносить бізнес з доставки води – цими справами займаються мільйонери, і то не всі, а нам потрібно спочатку мільйони заробити. Доставка води ділитися на два способи: купувати її у компаній, які її виробляють, або відкрити свердловину, добувати воду та продавати її. Другий спосіб дозволив би отримувати великий прибуток за рахунок того, що вода ваша і на неї не потрібно витрачатися, але пошук місця під свердловину, її відкриття та розробка, встановлення всього потрібного обладнанняпотягне на кілька мільйонів доларів Це не для нас, ми беремо простіший варіант – перекупка води для подальшого продажу. Знайти компанію, яка видобуває та продає воду, не так вже й складно – лише в окрузі Москви є 15 організацій, які видобувають воду та продають її. Ціни на воду приблизно однакові, але чим далі від центру знаходиться компанія, тим дешевша вода. Відкриваючи бізнес з доставки води потрібно враховувати всі, навіть найдрібніші, деталі.

Необхідне обладнання для відкриття цього бізнесу

Більшість компаній, що видобувають воду, вже мають свої продукти начебто мінеральної водиабо чогось подібного, але вони однаково охоче продають свою питну воду. приблизна цінау Москві на літр води становить 4-5 рублів. Якщо бізнес з доставки води - це те, чим ви хочете займатися тривалий час і отримувати від цього стабільний дохід, то через деякий час можна буде попросити компанії знижку. У цьому бізнесі працює практика, за якою дилер, який купує більше 500 пляшок води на місяць, отримує знижку 50% на воду, а дилер з оборотом понад 1000 пляшок – знижку 75%. Такі бонуси є відмінним стимулом працювати ще більше і шукати нових клієнтів із подвоєною силою – чим більше клієнтів, тим більше більше знижкаі більше грошей ви отримуєте. На сайті будь-якої компанії з продажу води є номер телефону, дзвоніть, питайте ціну та можна їхати набирати воду

Рекомендуємо прочитати:

У більшості випадків бізнес з доставки води не вимагає дорогого обладнання, через що наші витрати будуть невеликими. Для відкриття цього бізнесу потрібно купити пляшки, в яких перевозять воду. Середня ціна становить 120 рублів за штуку, і кожен сулія служить близько півтора року, потім його потрібно замінити. Необхідно знати приблизну кількість клієнтів і тому купити потрібну кількість бутлів, але завантажувати менше 100 пляшок на місяць буде не дуже вигідно.

Хороший автопарк — невід'ємна складова бізнесу

Займаючись бізнесом по доставці води ви насамперед повинні виконувати свою роботу швидко, вчасно і без пошкоджень балона – від цього залежить лояльність клієнта. Газель є ідеальним варіантом для цього виду бізнесу. Вона містка, невибаглива, і, щодо, економічна. Доставка води на цьому транспортному засобі не дає великих витрат. Газель може взяти на борт велику кількість пляшок, при цьому витрати на заправку будуть мінімальними. Купити відразу Газель може не кожен, але можна скористатися послугами оренди. Оренда Газелі в Москві коштує 1500 рублів на день, за умови, що ви відразу сплатите за місяць оренди і більше.

Як водій можна використовувати як найманого робітника, так і працювати самому. Якщо у вас немає роботи, чи є можливість розвозити воду самому, то витрати скоротяться. Якщо такої можливості немає, можна найняти водія – середня заробітня платапо Росії на цю вакансію становить 15 тисяч карбованців на місяць, у Москві доставник води отримує 20 тисяч на місяць. При чому одна людина може легко обслужити 30-40 клієнтів на день.

Бізнес з доставки води: кілька слів про клієнтів

Початківця бізнесмена не може не тішити той факт, що бізнес з доставки води не є сезонною роботою. Люди завжди хочуть пити і хоча влітку кількість споживаної води в рази більша, але взимку ви все одно матимете достатню кількість клієнтів та замовлень. Завдяки цьому у вас не буде застою у певні періоди і можна буде вести пошук клієнтів постійно, а не у певний час.

Варто зазначити, що доставка води найчастіше замовляється у будинки та офісні будівлі. Офісним працівникамтеж треба пити і без цього ніяк не обійтися, навіть якщо заощаджувати. Напевно, всі бачили великі апарати зі стаканчиками у великих офісах, де можна набрати води та вгамувати спрагу. Знайти офіси, де ще потребують фірми з доставки води, дуже складно – всі вони вже знайшли постійного постачальника, але іноді компанії змінюють переваги та шукають нових постачальників води. Це дуже великий і стабільний дохід, а як його досягти ми поговоримо пізніше.

Рекомендуємо прочитати:

Другим, але не менш значущим, клієнтом є приватні особи – будинки та квартири, саме на них ми і орієнтуватимемося, доставка води приватним особам приносить більшу частину доходу більшості фірм у цьому бізнесі. Люди замовляють питну воду об'ємом 19 літрів приблизно раз на два тижні і роблять це постійно. Це так само дуже стабільні клієнти, догодивши яким раз, ви отримаєте клієнта на пару років.

Рекламуємо бізнес з доставки води

Вам потрібно вигадати, чому бізнес з доставки води вашою фірмою буде більш привабливим для клієнта, ніж доставка води конкурентом. Після того, як переваги будуть знайдені або вигадані, можна розпочинати рекламну кампанію. Спочатку потрібно спробувати знайти клієнтів серед офісів – напишіть листівку або просто зробіть візитку з назвою фірми та своїми послугами та віддайте її тому, хто відповідає за воду у компанії чи офісі. Може одразу роботу ніхто і не запропонує, але через деякий час хтось точно відгукнеться. Повторюйте процедуру з різними офісами постійно та кількість постійних офісних клієнтів зросте.

Не потрібно особливо фантазувати заради того, щоб пояснити чому ваш бізнес з доставки води принесе більше користі, якщо переконувати в цьому друзів і знайомих. Якщо ви живете у великому місті, то знайомих, які купують воду таким чином, буде багато, і вони скористаються вашими послугами. Знайомі самі створять вам клієнтську базу через деякий час і коли дохід буде досить високим, можна розщедритися на роздачу листівок або банер у відвідуваному місці.

Бізнес з доставки води – витрати та доходи

Почнемо з оренди Газелі та зарплати водієві. Газель на місяць 45 тисяч рублів, зарплата 20 тисяч рублів на місяць. Якщо ви самі керуватимете транспортним засобом, то витрати скоротяться на пристойну суму. Ціна балона для води 120 рублів за штуку, для початку таких потрібно 20-30 штук, кількість залежить від постійних клієнтів. Додамо у витрати 2400 рублів. Варто також включити у витрати ціну на пальне – наша Газель на газу, тож 6 тисяч рублів має вистачити. І не забуваємо про те, що від нашого прибутку віднімається податок 17,5% від усього доходу. Це все, що потрібне для відкриття бізнесу – реклама буде безкоштовною у вигляді знайомих. Витрати становлять 47400 рублів для старту без водія та 67400 рублів, якщо ви наймаєте окремого робітника. Враховуючи, що це новий бізнес, стартовий бюджет не дуже великий і під силу майже будь-кому.

Ваше підприємство окупатиметься, якщо продавати балон води 10-15 клієнтам на день. Ціна одного такого балона становить 180 рублів, відніміть ціну води, 4 рублі * 19 літрів = 76 рублів і отримайте чистий дохід у 104 рублі з балона. Якщо клієнтів буде більше, то й прибуток зросте, можна буде взяти в оренду ще одну машину і посадити туди іншу людину, яка доставлятиме воду паралельно.

До першої категоріївідноситься вода, безпечна для здоров'я та відповідна критеріям оцінки органолептичних властивостей. Водою вищої категорії вважається визнаною безпечною для здоров'я та оптимальною за якістю. Щоб збільшити термін зберігання води іноді застосовують срібло. Згідно з нормами СанПін, така «срібна» вода не може використовуватися для приготування дитячого харчування.

Питна вода приходитьу пляшки різними шляхами: одні компанії розливають артезіанську воду, яка не потребує жодного очищення, інші – доочищену воду, артезіанську чи водопровідну. "Якщо склад води, яку продає та чи інша компанія, за якимись параметрами не відповідає чинним санітарним нормам, наприклад, містить "зайві" хімічні елементи, її піддають доочищенню, - зазначає фахівець ЗАТ "Промбурвод" Дмитро Головкін, у процесі якої разом зі шкідливою "хімією" з води видаляється і частина корисних для організму людини елементів." на місці видобутку, - коментує директор з продажу ТОВ "Криничний край" Ольга Антипова, - чим натуральніша вода, тим вона цінніша, корисніша для людини".

Крок 1. Пошук місця під свердловину
Відкрити бізнес з видобутку з артезіанськоїсвердловині та бутилювання питної води може будь-який підприємець, незалежно від освіти та досвіду роботи.

"Але обійтися без серйозних фінансових вливаньта професійних кадрів у такому проекті не вдасться», - вважає директор з продажу ТОВ "Криничний край" Ольга Антипова. До допомоги фахівців доведеться вдатися вже на етапі пошуку артезіанської свердловини. "Відомості про родовища артезіанських вод містяться в Кадастрі підземних вод. Але це не означає, що в будь-якому з таких родовищ можна видобувати воду, щоб потім продавати її як питну, - попереджає фахівець ЗАТ "Промбурвод" Дмитро Головкін. – Насамперед потрібно шукати воду в екологічно чистому районі. Потім слід провести низку особливих аналізів води в конкретному родовищі, щоб оцінити її якість. Зробити це можуть лише фахівці".

Щоб підібрати підходяще місцепроживання «правильної» води, необхідно звернутися до одного зі спеціалізованих установ, які займаються, зокрема, розвідкою водних родовищ та бурінням свердловин "під ключ" (тобто включаючи оформлення необхідних документів), наприклад, у ЗАТ "Промбурвод" або ДП "Севзапгеологія". "Шукали відповідне родовище в Псковській і Новгородській областях, а знайшли в 70 км від Петербурга, недалеко від Лемболово, де за старих часів знаходилися знамениті Троїцькі джерела", - ділиться досвідом Ольга Антипова.

Крок 2. Буріння та оформлення
Розробка проекту,в якому фахівці дадуть характеристику води та оцінку її приблизної кількості в конкретному родовищі, коштуватиме приблизно 400 тисяч рублів і займе 6 місяців.
Після затвердження проекту можна розпочинати буріння свердловини. Кожен метр буріння коштує від 8000 рублів. Залягають артезіанські води зазвичай на глибині від 200 до 300 м. Таким чином, за буріння свердловини доведеться заплатити від 1 млн 600 тисяч до 2 млн 400 тисяч рублів. "Для старту проекту були потрібні сторонні інвестиції, - розповідає директор з продажу ТОВ "Криничний край" Ольга Антипова, - за допомогою однієї з лізингових компаній взяли кредит у банку". Поки тривають бурильні роботи, підприємець може розпочинати оформлення необхідних документів.

"Насамперед, потрібно узгодити "точку буріння" у СЕС, - радить Дмитро Головкін, - потім зареєструвати право на власність чи оренду ділянки землі, отримати у Територіальному департаменті природних ресурсів ліцензію на право користування надрами тощо. Щоб оформити всі необхідні документи, потрібно пройти близько 30 інстанцій, послуги з оформлення документів, як правило, також надають спеціалізовані організації, які займаються розвідкою водних родовищ та бурінням свердловин "під ключ". "Джерельному краю" для пошуків родовища якісної артезіанської води, підготовчі роботи та будівництво свердловини, а також оформлення документів на землю та виконання робіт знадобилося близько 2 років.

Крок 3. Устаткування
Для видобутку артезіанської водизі свердловини та розливу в бутлі знадобиться спеціальне обладнання. У комплект обладнання повинні входити спеціальні промислові насоси та розливна технологічна лінія. Також потрібна установка для знезараження води. «Згідно з нормами СанПін, воду рекомендується знезаражувати - озонуванням або фізичними методами, наприклад, за допомогою ультрафіолетового опромінення», - пояснює начальник відділу продажів ТОВ "Криничний край" Ольга Антипова. Монтаж обладнання, як правило, займаються підрозділи тих же компаній, які його продають.

Комплектація виробничого цехузалежить від обсягу виробництва, а також від того, де планується розливати воду – прямо на свердловині або у територіально віддаленому районі. В останньому випадку воду в розливний цех возять у цистернах. «Розливальний цех побудували прямо на свердловині, щоб унеможливити контакт води зі свердловини з будь-якими поверхнями-носіями бактерій, і з повітрям, – згадує Ольга Антипова. – Для цього закупили сертифіковану американську технологічну лінію марки Babyworks вартістю близько $100 тисяч.

Оснащення цеху продовжується.Завершуємо монтаж ще однієї автоматичної лінії, яка дозволить розливати воду у 5-6 літрові ємності. Її вартість складає близько $50 тисяч». Зараз компанія щодня плялює 38 тисяч літрів води, а саме 2000 полікарбонатних ємностей по 19 літрів кожна. Полікарбонатну тару в Росії виробляють, зокрема, компанії "Жива вода" (Москва) та Craft (Вологда). Вартість однієї 19-літрової пляшки становить $5-6.

Крок 4. Персонал
На виробництві з видобутку, розливу, фасування та продаж артезіанської води будуть потрібні кваліфіковані фахівці з контрольно-вимірювальних приладів (інженери КВП), а також робітники, підсобні робітники, обслуговуючий персонал, водії та менеджери. Усього приблизно 35 осіб.

"Бо артезіанська свердловиназнаходиться неподалік Лемболова, робітників і обслуговуючий персонал набрали з-поміж місцевих жителів, але фахівців тут знайти не вдалося. Тому інженерів привозимо на роботу з Петербурга, – розповідає начальник відділу продажів ТОВ "Криничний край" Ольга Антипова. За її словами, у Петербурзі ринок фахівців цієї галузі також невеликий, і багато співробітників компанії раніше працювали в інших фірмах з пляшування води.

Крім того, у петербурзькому офісікомпанії є штат менеджерів та диспетчерів, які займаються пошуком клієнтів (це і організації, і приватні особи), а також координують та відстежують виконання замовлень. «Оскільки компанією заявлена ​​доставка води клієнтам, є власний штат водіїв та договір з транспортною компанією, яка також бере участь у доставці замовлень, - повідомляє Ольга Антипова. – Загалом щодня воду розводить 14 машин". Залежно від кваліфікації та посадових обов'язків, Заробітна плата персоналу компанії складає $400-800.

За словамиОльги Антипової, окупність підприємства з видобутку, бутилювання та продажу артезіанської води становить близько 2 років. "Надалі чистий прибуток може становити 6-7 мільйонів рублів на рік.
Витрати на відкриття бізнесу з видобутку, бутилювання та продажу питної води*.

Пошук родовища артезіанської води та оцінка води в ньому – до 400 тис. руб.
Буріння свердловини -1600 тис. - 2400 тис. руб.
Лінія з розливу води – 3 млн. рублів
Автотранспорт, тара, накладні витрати – 1,5 млн. руб.
Разом: 6-7 млн ​​руб.
Термін окупності 2-3 роки
Запланована прибуток: 6000000 - 7000000. руб. в місяць

Виділіть фрагмент з текстом помилки та натисніть Ctrl+Enter

Минулого літа в Москві було не дістати фільтрів для очищення питної води. Пройшла чутка, ніби терористи збираються отруїти водогін. Пронесло. Але воду з-під крана, незважаючи на весь оптимізм чиновників, у Росії п'ють уже рідше. Справи у виробників та постачальників бутильованої води йдуть дедалі краще. Активний наступ на російський ринокпродовжують великі гравці - Bon Aqua (Coca-Cola), Aqua Minerale (Pepsi-Cola) та "Святе джерело" (Nestle). У Росії сьогодні вже понад сотня заводів із виробництва питної води, тож майже в кожному регіоні представлена ​​ще й вода місцевих виробників. «Айсберг» у Калінінграді, «Давпон» у Сиктивкарі, «Полюстрово» у Санкт-Петербурзі, «Малкінська» в Петропавловську-Камчатському, «Шишкін ліс» у Москві, «Заповідне джерело» в Самарі, «Джерельце Прикам'я» в Пермі, « Чиста вода» у Новосибірській області.

Пропозиція широка. Однак усі переваги бутильованої води будь-якого виробника перекриває один суттєвий недолік – її ціна. Тобто як напій - мабуть, так. Але готують на бутильованій воді сьогодні лише у найзаможніших родинах. У результаті, середньодушове споживання бутильованої води в Росії, за даними за 2004 рік, склало всього близько 14 літрів на рік. Для порівняння, у Німеччині, Іспанії, Франції та Італії цей показник уже протягом кількох років перевищує 100 літрів на людину на рік.

У Росії на постійній основіКупувати питну воду в пляшках поки що не здатна більшість населення: вартість одноразової тари становить майже 90% вартості продукту. Багато хто бачить панацею в побутових фільтрах для очищення, вважаючи, що краще один раз заплатити гроші за фільтр і потім «безкоштовно» пити чисту воду. Але, на жаль, фільтри не забезпечують очищення води до необхідних стандартів. Крім того, «безкоштовність» виходить досить умовною, адже фільтри схильні до забруднення, і їх доводиться регулярно міняти.

Проаналізувавши ситуацію, підприємець із Кірова Василь Зонов вирішив, що настав час запропонувати інший варіант водопостачання населення.

Альтернативний «водопровід»
Спосіб забезпечення населення міста чистою водою, придуманий Василем Зоновим, простий, як і все геніальне. Підприємець з'ясував, що основні вимоги людей, які стосуються питної води, такі:

• гарантована якість;
• низька ціна;
• близькість до споживача.

Щоб досягти цих параметрів, Зонов вирішив створити у місті мережу типових кіосків «Ключ здоров'я» з продажу у розлив екологічно чистої артезіанської питної води та налагодити безперебійну доставку цієї води автотранспортом від свердловини до кіосків. Продаж води мала здійснюватися в тару покупця. Природно, тару (п'ятилітрову пластикову сулію) покупці могли не лише приносити з собою, а й придбати тут же, у кіоску.

За такого способу продажу всі основні вимоги дотримувалися. Висока якість води досягалася за рахунок використання у вигляді джерела водопостачання свердловин з екологічно чистою водою, переваги якої зберігалися під час транспортування автомобілями зі спеціальними ємностями для перевезення харчових рідин. Крім того, при транспортуванні та в кіосках передбачалося забезпечити необхідну теплоізоляцію, щоб продавати воду з температурою 4–8 градусів тепла (природна температура води із свердловини), це було вже справою техніки. Щодо низької ціни, то вона досягалася виключенням з обігу одноразової тари, спрощенням процедури добування води та її доставки до кіосків, а також завдяки відсутності необхідності у бутилюванні та зберіганні товару на складах.

Крім того, Зонов припускав отримувати прибуток не за рахунок високої ціниодиниці продукції, а завдяки великому обсягу продажів. Нарешті, близькість до споживача означала територіальну досяжність кіосків для городян та зручний годинник їхньої роботи: чиста питна вода мала стати доступною практично будь-якому покупцю.

Усі ці аспекти Василь Зонов виклав у листі до глави адміністрації міста Кірова. Він не просив фінансувати його проект. Просив лише виділити місця під кіоски. Ймовірно, згадавши, що в країні давно прийнято Федеральну програму «Забезпечення населення Росії питною водою», адміністрація погодилася надати місця під кіоски в тих районах, які підприємець позначив у листі. Було це у 2000 році. А сьогодні в Кірові працюють уже близько дев'яти десятків таких кіосків, а дві третини кирівчан використовують розвізну воду і для пиття, і для приготування їжі.

Різниця між водою з кіосків та водопровідною – величезна! – заявив водій кіровського таксі. - Варто лише один раз скуштувати чай із неї, і вже неможливо заварювати його інакше. Навіть якщо фільтр користуватися. Ми вперше купили там воду, коли через аварію її на цілий день відключили в нашому районі. А потім сподобалося. Скільки купуємо? Зараз прикину. Напевно, літрів 20–25 на тиждень на двох із дружиною. Уявляєте, за 100 рублів весь місяць забезпечені найчистішою водою(вода в Кірові коштує один карбованець за літр. - Прим. авт.)! Ну, а дві порожні пляшки по 15 рублів ми купуємо раз на рік.

Кіоски дуже симпатичні, кіоскери акуратні, а вода – смачна та недорога. Один літр води коштує лише карбованець п'ятдесят. Завжди купуємо цю воду додому і особливо перед поїздкою на дачу, тому що я не довіряю воді з місцевої криниці. Воду в кіоски завозять із свердловини у селі Шошки, розташованому досить далеко від міста. Сама скільки разів на трасі бачила машини з блискучими цистернами, тому ми впевнені, що воду не видобувають у межах міста, вона справді чиста. Хто купує? Та майже все місто, навіть пенсіонери. Нещодавно зустріла на вулиці бабусю з візком, у якій лежало кілька великих п'ятилітрових пляшок, - розповіла «Бізнес-журналу» мешканка Сиктивкара Катерина Гущина.

Імідж – все!
– Ми дуже ретельно обираємо партнерів. Не хотілося б працювати з тими, хто прагне збагачення за будь-яку ціну. Цей бізнес і так окупається у рекордні терміни – від 8 до 13 місяців. Важливо, щоб людина не зганьбила саму ідею цього бізнесу, тому що в ній виключена будь-яка фальсифікація. Адже якщо фірма почне продавати воду з-під крана під виглядом природної - це миттєво стане зрозуміло покупцям, і повернути їхню довіру буде вже неможливо. Потрібен партнер платоспроможний та дорожчий своєю репутацією. Ідеально - підприємець, який відбувся у своєму місті, для якого це не перший бізнес, - каже Василь Зонов.

Бізнесменів, що пройшли «відбір», з інших міст, які бажають стати партнерами фірми «Ключ здоров'я» і відкрити аналогічну мережу кіосків з питною водою, Зонов просить оцінити такі ресурси:

• власні та (або) позикові фінанси;
• можливість «вирішити питання» з міською владою про виділення місць під кіоски;
• чи справді у міському водопроводі погана вода;
• наявність свердловин з водою, що відповідає найвищим стандартам якості.

У цей бізнес треба «в'їжджати» масштабно, і доведеться одразу вкладати багато. Не можна поставити один кіоск, потім нагромадити гроші на другий і збирати на третій, - каже Зонов. - На наш досвід, ми рекомендуємо стартувати мінімум з одного кіоску на 15 тисяч жителів. Тобто для відкриття такого бізнесу, наприклад, у півмільйонному місті потрібно 450–500 тисяч доларів.

Крім того, дуже складно, як засвідчила практика, вирішити питання з адміністрацією міста. «Що приховувати, проблеми з чиновниками – проблеми будь-якого бізнесу. Тому, незважаючи на те, що це соціально значний проектПеред підписанням договору ми рекомендуємо з'ясувати, чи дасть місця під кіоски адміністрація вашого міста», - радить Василь Зонов.

Переконувати адміністрацію в кожному місті доведеться по-своєму. Хтось хабарі даватиме, через брак іншого виходу, а комусь допоможе просто посилання на вже згадану Програму «Забезпечення населення Росії питною водою» і докладне пояснення соціальної значимостіпроекту. Адже всім зрозуміло, що в найближчому майбутньому безпечне очищення водопровідної води шляхом озонування або УФ-опромінення в нашій країні не застосовуватиметься. Знадобляться нержавіючі труби, а це вимагатиме повної заміни водопровідних комунікацій, що, очевидно, справа далеко не «найближчого майбутнього». Нині ж у більшості російських населених пунктів застосовується варварська технологія хлорування, яка у подібному вигляді давно померла у всьому світі, адже хлорована вода провокує високу захворюваність, зокрема онкологічні хвороби. Роз'яснивши в листі голові адміністрації всі ці проблеми, Василь Зонов, наприклад, знайшов підтримку влади. Крім того, було організовано безкоштовну рекламну кампанію «Ключа здоров'я».

Цей бізнес в обов'язковому порядку передбачає масовану рекламу у всіх засобах масової інформації, яка має передувати появі кіосків у місті. Людей необхідно привчати до нового, до того, чого вони ніколи не мали. Суть усіх матеріалів у ЗМІ має зводитися до одного - нарешті, слава тобі, Господи, з'явиться альтернатива міському водопроводу, якість води в якому не піддається жодній критиці. А вода у водопровідному крані, дійсно, пахне хлором, має неприємний смак, колір чи запах. Або всі разом. Аналізи води, зроблені СЕС, також бажають кращого. Загалом, погана якість води має бути загальновідомим міським фактом, який вже не потрібно доводити, але про який якраз і треба говорити. Завдання рекламної кампанії – порушити попит. Люди мають бути впевнені, що у водопроводі вода погана, а у кіосках хороша та контролюється СЕС, - стверджує Зонов.

Слідом - свердловини. Буріння та обладнання однієї свердловини може коштувати набагато більше мільйона рублів і вимагатиме багато часу на бюрократичні процедури, пов'язані з її реєстрацією та запуском. Та й «вибурити» одразу хорошу воду неможливо. Але бурити власну свердловину зовсім не обов'язково, тому що знайти прийнятну можна на околицях практично будь-якого міста. Починати пошуки потрібно з Гідрогеологічного комітету та СЕС, які також є у кожному місті. Там слід запитати дані про всі свердловини в радіусі приблизно 30 кілометрів від центру міста. Далі возити воду стає менш рентабельним. Зі знайдених свердловин необхідно вибрати одну або дві, з найкращою водою, яка є в цій місцевості, а в ідеалі – вищої категорії питної якості. За документами вона має відповідати СанПіН 2.1.4.1116–02 «Питна вода. Гігієнічні вимогидо якості води, що розфасована в ємності. Контроль якості". Якщо немає жодної свердловини з такою водою, то та, яку можна очищати до необхідних параметрів, напевно знайдеться. Щоправда, необхідно пам'ятати, що фільтрація подорожчає вартість води, і в сертифікаті не буде слова "природна".

Знайшовши відповідну свердловину (а тут мають допомогти гідрогеологи та СЕС), необхідно викупити її або укласти договір оренди. Насправді за містом багато свердловини взагалі закриті або постачають водою пару будинків або якийсь свинарник. Господарі з радістю готові продати їх або здати в оренду, за умови, що орендар візьме на себе весь клопіт із забезпечення водою того самого свинарника. Загалом проблем зі свердловиною зазвичай немає. Наприклад, у радіусі 30 км від міста Кірова свердловин виявилося понад 2 000. З них було обрано чотири з найкращою природною водою, яка не потребує жодного очищення. А вже з цих чотирьох було обрано одну з урахуванням інших міркувань та вимог. Не останню роль при цьому відіграли краса та екологічність місцевості.

Чому я водовоз
Тим, хто провів подібну оцінку всіх ресурсів у своєму місті та отримав позитивні відповіді за всіма пунктами, підприємець Зонов пропонує купити своєрідну «франшизу по-російському». Це пакет документів, у яких містяться схема роботи, рекомендації, комп'ютерні програми, бланки необхідних документів та рекламних матеріалів. Вартість пакету – 35 доларів із кожної тисячі населення міста, але не менше 10 000 доларів.

З партнерами ми надалі щільно взаємодіємо, беремо участь у запуску проекту, навчаємо фахівців, надаємо як консультаційну, так і практичну допомогу, – каже Зонов. - Наші фахівці можуть поїхати в те місто для вирішення будь-яких проблем. Загалом підтримуємо стільки, скільки потрібно. Що ж до географічної політики, то принцип такий: одне місто – один партнер.

Тим же, хто не хоче купувати папір, Василь Зонов пропонує просто придбати фірмові кіоски (які купують і повноцінні франчайзі) за ціною від 163 до 175 тисяч рублів залежно від обсягу замовлення.

Підробляти кіоски поки що бажаючих не було, оскільки вони запатентовані, - каже Зонов. - Патент досить широкий, під нього підпадає практично будь-який кіоск, незалежно від кольору та форми, в якому зверху є резервуар для води, а знизу місце для кіоскеру. Знайдете, хто зробить його вам дешевшим, – заради бога! Але при виготовленні кіоску використовують багато харчової нержавіючої сталі, а вона дорога. Крім того, у нас налагоджене та оптимізоване виробництво. Кіоски «обкатані», у них передбачено та враховано все. Постачаються навіть збірна опалубка фундаменту з ганком та поручнями, а також пристрої для монтажу кіоску. Тому знайти того, хто виготовить аналогічний кіоск дешевше, практично неможливо.

Незважаючи на те, що «Ключ здоров'я» продає воду вже понад три роки, обсяги продажів досі щомісяця зростають. Нічого дивного. Людина на 80% складається із води. І багатьом вже не байдуже, з якої, власне...

«Водний» бізнес у деталях

• Основні переваги. Проект можна подати як соціальний у рамках Федеральної програми «Забезпечення населення Росії питною водою», що дає можливість підтримки (можливо навіть матеріальної) з боку адміністрації міста.
• Інвестиції. Близько 450–500 тисяч доларів для відкриття бізнесу у півмільйонному місті.
• Формат. Мережа фірмових однотипних кіосків із розрахунку щонайменше один кіоск на 15 тисяч жителів на старті проекту, до одного кіоску на 3,5 тисячі жителів при насиченні ринку.
• Термін окупності. Дуже короткий (8-13 місяців).
• Сертифікати та ліцензії. Необхідно бути готовим до взаємодії з Горсанепіднаглядом, який регулярно перевірятиме як якість води, так і весь ланцюжок доставки її зі свердловини до споживача. На воду із свердловини потрібно отримати сертифікат Держстандарту Росії.
• Аудиторія та ціни. Все населення міста, включаючи старих і немовлят, незаможних та багатих. Вартість одного літра води - 1-1,5 рубля, порожній пластиковій пляшці ємністю п'ять літрів - 15 рублів.
• Засоби просування. Потужна рекламна кампанія у всіх міських ЗМІ, що передує появі кіосків, «лікбезівські» листівки та брошурки, що видаються кіоскером усім покупцям.
• Персонал. Ідеальний кіоскер – доброзичлива бадьора пенсіонерка, колишній лікар чи вчителька.
• Конкуренція Практично відсутня. Бутильована вода не витримує порівняння з цінами «розливної» і має дещо інший ринок.